① 吃南瓜皮肤会发黄吗
吃南瓜皮肤不会发黄的，南瓜有美容的作用。
南瓜的作用：
防癌治癌
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。
预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。
南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。
② 谁知道为什么吃了老南瓜后皮肤会变得很黄是病么
皮肤的颜色与毛细血管的分布、色素的多少、皮下脂肪的厚薄密切相关，皮肤突然黄染主要有以下三个原因： 1.黄疸性皮肤黄染：见于胆道阻塞、肝细胞损害或溶血性疾病，由于血液中胆红素升高，只是皮肤粘膜变黄黄，早期或轻微时见于巩膜，较明显时才见于皮肤。2.食物性皮肤黄染：胡萝卜、南瓜、橘子汁、空心菜、甘蓝菜、 芒果等蔬菜瓜果富含胡萝卜素，过多地摄入引起胡萝卜素血症，引起皮肤变黄，以手掌、足底为明显，其次是面部、耳后，严重者可累及全身皮肤，但一般不发生于巩膜和口腔黏膜。 3.药物性皮肤黄染：长期服用带有黄色素的药物，如阿的平、呋喃类等也可使皮肤变黄，严重者可表现巩膜黄染。对保养皮肤的注意事项： （1）最需要注意的是阳光。 我们知道阳光可以使皮肤变黑，外出之后，皮肤就会变黑，不管阴天还是雨天，在外面（露天）时间久了都会使皮肤变黑，还是因为阳光中有紫外线。在阴天或下雨天，虽然阳光被去层挡住，但紫外线有A段（长波）线的损伤，外出时应采取防护措施，如戴帽子、撑伞、戴墨镜或涂搽防晒制剂等。一天中以上午10点至下午3时是阳光最猛烈的时间，在这段时间尽量避免外出晒太阳，即使阴天或下雨天都一样。在有阳光时，尚可辨别紫外线照射范围，容易躲避。在阴天时，就看不出什么地方有紫外线照射，往往使人忽略大意。所以白天都要注意避免紫操作皮肤。
（2）食物对皮肤影响极大，多食蔬菜水果，特别是含维生素C多食物对皮肤变白是有好处的，如西红柿、草莓、弥猴桃等。如经常食用含微量元素多的食物，如贝壳类，则皮肤容易变黑。所以在饮食的选择上应根据需要加以调配。
（3）休息和睡眠对皮肤色也有很大的影响，长期睡眠不足，眼圈就会变黑，这是人人皆知的事实。休息不好，睡眠不足，不仅影响健康，而且使皮肤血流减慢、血管收缩、血瘀成斑、皮肤变成灰黑色。所以，注意适当的休息和充足的睡眠是必要的。
（4）情绪对人体的影响是巨大的，精神焕发，人体免疫功能大大提高，对各种不得因素在强大的抵抗能力。当心情不好，忧愁、悲哀时身体免疫功能就降低，抵抗各种不利因素的能力很差，容易发生各种疾病，皮肤新陈代谢，血液循环等各种功能均降低，皮肤变灰黑、干燥、皱纹增加，呈现衰老迹象。因此，保持愉快心情、乐观情绪极为重要的。有了健康的身体，不怕没有好的皮肤；只有健康的身体，才能有真正的亮丽。使皮肤变白的食疗法1.冬瓜黄酒膏擦拭法 我们知道阳光可以使皮肤变黑，外出之后，皮肤就会变黑，不管阴天还是雨天，在外面（露天）时间久了都会使皮肤变黑，还是因为阳光中有紫外线。在阴天或下雨天，虽然阳光被去层挡住，但紫外线有A段（长波）线的损伤，外出时应采取防护措施，如戴帽子、撑伞、戴墨镜或涂搽防晒制剂等。一天中以上午10点至下午3时是阳光最猛烈的时间，在这段时间尽量避免外出晒太阳，即使阴天或下雨天都一样。在有阳光时，尚可辨别紫外线照射范围，容易躲避。在阴天时，就看不出什么地方有紫外线照射，往往使人忽略大意。所以白天都要注意避免紫操作皮肤。
③ 听说南瓜吃多了会得水肿，而且皮肤发黄。是真的吗
南瓜每年八．九月份成熟， 可以储存到年底，南瓜含有丰 富的蛋白质．胡萝卜素，淀粉 ．脂肪和糖类以及人体造血所 必需的微量元素锌，南瓜具有 消炎解痛．败火解毒．养心补 肺，增强粘膜与皮肤的抵抗力． 有效预防感冒等功效．南瓜还 能抗氧化，预防人体老化．预 防中风，从抗疾病能力来讲， 南瓜属于排毒食品，应该多食． 常食，南瓜的最佳吃法，与肉 类一起炖食，煲汤，或直接蒸 食，如果讲保健需要，蒸食是 最好的，把南瓜与同样具有排 毒功能的香菇．绿豆纷做在一 起，排毒功能大大增强．现在 我们提倡每周对体内排毒—次， 此莱可作为首选.
南瓜俗称金瓜，是常见最普通的日常蔬菜，但又称得上是价廉物美的上佳食品。《本草纲目》称南瓜能“补中益气”。《医林纂要》载其能“益气敛肺”。中医认为南瓜有“消炎止痛、解毒益血、养心补肺”等作用。
天台民间歌谣称：“吃的南瓜乌粉头，人的脚肚好吊牛……”
我县水南某村，一些农家长期来都有种南瓜、吃南瓜的习惯。有位对养生保健研究感兴趣的陈老师，曾对水南某村作过初浅调研证实，长期吃南瓜的村民相对比较高大、壮健，极少有贫血的现象发生，连心脏病、肺炎、肺病之类疾病也很少见，长寿率高。
近年来一些营养学家、药学家研究发现，南瓜含有瓜氨酸、胡萝卜素、麦门冬素、葫芦巴碱、维生素B、C及脂肪等，有促进人体内胰岛素分泌的功效。能补血养心、消毒益肺。并对糖尿病、高血压以及肝脏、肾脏的某些病变有一定的防治作用。
南瓜含有丰富的糖类、淀粉、蛋白质，还含有微量元素钴和锌，营养价值较高。堪称百益而无一害的食疗美食。
有一句早年民歌谣，道出了南瓜食疗之美妙：“吃南瓜，能食疗；补血液，功效高。养心肺，润喉道；健脾胃，身体好……”（