❶ 多吃红薯会变黑吗
吃红薯皮肤会变黑的。
红薯虽然好吃，但是吃多了也有坏处。
因为红薯富含络氨酸，所以吃多了容易产生黑色素
少摄入富含酪氨酸的食物。因为酪氨酸是黑色素的基础物质，也就是说黑色素是由酪氨酸经酪氨酸酶的作用转化而来的，所以应少吃富含酪氨酸的食物，如马铃薯、红薯等。
2.多摄入富含维生素C的食物。黑色素形成的一系列反应多为氧化反应，当加入维生素C时，则可阻断黑色素的形成。因此，可多吃富含维生素C的食物，如酸枣、鲜枣、番茄、刺梨、柑橘，新鲜绿叶蔬菜等。
3.注意摄入富含维生素E的食物。现代科学研究证明，维生素E在人体内是一种抗氧化剂，特别是脂肪的抗氧化剂，能抑制不饱和脂肪酸及其他一些不稳定化合物的过氧化。
而人体内的脂褐素是不饱和脂肪酸的过氧化物。维生素E则具有抑制它们过氧化的作用，从而有效地抵制脂褐素在皮肤上的沉积，使皮肤保持白皙。同时维生素E还具有抗衰老作用。富含维生素E的食物有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油、葵花子油等。
吃什么对皮肤好
1、少吃牛肉、羊肉、猪肉、内脏、鸡肉、火鸡肉、鸭肉。 因为这些食物含有丰富的两种氨基酸：酪胺酸及苯丙胺酸，这两种氨基酸，是形成黑色素的主要营养素，不要吃过量，否则黑色素的制造原料一多，就容易使皮肤变黑，所以海鲜类是比较安全的食物。
2、红萝卜、木瓜含有高量的β胡萝卜素，吃太多会导致皮肤发黄。 β胡萝卜素可以转换成维他命A，具有良好的抗氧化效果，但是吃太多反而会使皮肤发黄，所以红萝卜和木瓜，可以吃但是要注意不要过量，像是炒菜时加一点红萝卜配色可以，但是每天喝好几杯红萝卜汁就有点过头了。
3、处理柠檬、芹菜、胡萝卜、九层塔之后要记得洗净双手。 这些食材含有光敏感的物质，如果没有清洗干净残留在手上，照射到阳光时会导致皮肤发红过敏，还会留下色素沉淀呢。我们临床上常遇到挤柠檬汁，结果弄得满手黑黑的病人，就是因为挤了柠檬，事后没有把手洗干净又照射到阳光造成的。那是不是吃这些食物皮肤也容易变黑呢"?"基本上只要白天有防晒就没有关系，而且柠檬也含丰富的维他命C啊，不吃太可惜了，是吧"?"
红薯的存储保鲜
1、春季温度回升后，在无风晴暖天气中午，气温超过12℃时，短时间给薯窖通风换气，可减少窖内杂菌浓度，防止窖内湿度过大，引起薯块表皮损伤处发霉，影响商品外观质量。
2、窖内温度经常保持11-13℃，相对湿度保持85~90%。如果窖温超过15℃时，适当打开通风口放温。但应注意春季温度往往很不稳定，有些年份到4月份还会出现下雪寒冷天气。特别是对保温性能差的薯窖千万不可麻痹，一旦发现窖温下降，立即盖严通风口进行保温，必要时利用加温设施适当加温。
3、窖内湿度小时，应在窖内坑内加水或用湿草帘铺走道，增加窖内空气湿度。
4、发现窖内红薯有病坏蔓延趋势时，应立即取出尽快食用，以减少病烂损失。
5、春季红薯育苗取用种薯结束后，准备延期保存的，应注意加强温湿度的管理是最高窖温不超过15℃，相对湿度控制在65~90%。天气变热后，还要注意窖内通风换气。对于长期密封过严和薯块大量腐烂的薯窖，进窖前要提前打开通风口进行换气，确认安全时才能进窖，以免造成缺氧窒息。
❷ 食用红薯叶的危害有哪些
食用红薯叶的危害：红薯叶甘、涩，不易消化，肠胃积滞、消化不良的人不宜食用红薯叶；吃多了容易引起肚子胀、消化不良等肠胃不适症状。
红薯叶大家必须要适量的进行服用，千万不要过度服用，因为过度服用会产生大量的危害，会对我们的肾脏器官造成严重的影响，所以说大家必须要按照正规的方法进行服用，这样才可以增强自己的身心健康，增强自己的身心素质。
❸ 红薯叶有什么营养价值红薯叶要如何制作呢
红薯是人们比较常见的一种食物，会发现红薯叶也是可以食用的，而且营养价值比较高，可以将红薯叶制作成红薯馒头或者是直接青草，味道都非常的好。并且可以发现红薯叶里面的叶绿素是比较丰富的，从而可以帮助人们净化血液，也有着排毒养颜的功效，所以抗氧化的效果是比较高的。
爆炒红薯叶是非常简单的一种制作方法，只需要将一些红薯叶清洗干净，一定要取最嫩的部分，放在一旁备用。紧接着就可以起锅烧油，当油温达到八成热的时候，就可以将葱，姜蒜放入锅中爆出香味下入红薯叶，这样的简单方法就能将红薯叶制作的比较美味。
❹ 吃红薯会不会变黑
为了防止皮肤变黑，应该少吃以下哪种食物：红薯、土豆、菠菜、韭菜、芹菜、香菜、白萝卜、豆类、柠檬、木瓜等。因为红薯、土豆、菠菜、韭菜、芹菜、香菜、白萝卜、豆类、柠檬、木瓜等都属于感光类食物，常吃会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑。在吃了这类感光的蔬菜和水果之后，就应该避免日晒，或尽量在晚上食用。皮肤变黑或者长色斑，都离不开黑色素，而黑色素的形成是需要酪氨酸做原料的，经酪氨酸酶的作用就转化成黑色素了。如果酪氨酸摄入少，合成黑色素的基础物质也就少，皮肤就可以变白了。富含酪氨酸的食物包括海产品，特别是甲壳类的，比如虾、蟹、牡蛎。海边的人皮肤黑，一方面因为日晒，一方面因为他们的食物中酪氨酸含量高，除此之外就是土豆、红薯了，也是高酪氨酸食物。