㈠ 荨麻疹是什么引起的如何预防与治疗在饮食上该注意些什么
荨麻疹不宜吃什么
食物蛋白、防腐剂、调味品、色素添加剂等，其中食物包括：鱼、虾、蟹、贝类、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、马肉、狗肉、兔肉、竹笋、蒜苗、菠菜、茄子、西红柿、柠檬、芒果、李子、杏子、草莓、果酒、葡萄酒、黄酒、白酒等及鸡蛋、牛奶、巧克力、干酪等。 多吃新鲜蔬果。油煎、油炸或是辛辣类的食物较易引发体内的热性反应的食物少吃。
1、食用菌类主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5、禽畜类主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。
此外，属于发物的还有獐肉、腐乳、酒酿及葱、蒜、韭菜等。现代临床研究还证实，忌食发物对于外科手术后减少创口感染和促进创口愈合也具有重要意义。
(1)首先找到致敏原。对可疑致敏源应尽量避免，如注射部位一出现红斑，是否为注射药物或消毒剂过敏，可行斑贴试验加以鉴别。
(2)对急症病人应在家中备好非那根、肾上腺素、氧气、皮质类固醇激素等，以便于抢救，并密切观察病情变化，随时准备送往医院抢救。
(3)饮食宜清淡，避免刺激及易致敏食物，保持大便通畅，必要时应用缓泻药物及肥皂水灌肠。室内禁止放花卉及喷洒杀虫剂，防止花粉及化学物质再次致敏。另外到正规医院做一下过敏源检测，明确自己会对哪些东西过敏。在做针对性的避免。嘱病人戒烟酒。
(4)使用抗组织胺药物后易出现嗜睡、眩晕，甚至轻度幻视等，应向病人交待清楚，并告诫病人服药期间避免高空作业、驾车外出等。对老年病人及有心血管疾病的病人，可采取睡前服药法，以减少意外情况的发生。
原因
1、花粉：在花粉传播的季节，微小的花粉颗粒在传播过程中会散布在空气中，并随着空气的流动而四处飞扬，而其中的一部分会被人吸入同时被皮肤吸收。
2、灰尘：灰尘慢性荨麻疹是一种生活在灰尘中的微生物的慢性荨麻疹反应，是最常见的慢性荨麻疹。灰尘慢性荨麻疹包括棉纤、皮毛以及各种纤维，动物皮毛等等。 3、化妆品：最典型的化妆品慢性荨麻疹是香精慢性荨麻疹，而收敛水等含有酒精成分的化妆品也会对肌肤产生一定的刺激。其它如生化防腐剂、果酸等等都会对不同的肌肤造成不同的刺激。东莞市东华医院皮肤科江浩波
4、食物：常见的是海鲜、芒果、果仁类食物会引起慢性荨麻疹。
5、药物：青霉素、磺胺类药物等，都可能引发皮肤慢性荨麻疹。
6、年龄：年龄的增长和免疫的不平衡是慢性荨麻疹发病的一个重要原因。
7、宠物：家养宠物产生慢性荨麻疹现象。这种因宠物引起慢性荨麻疹的原因主要是由于猫狗等身上的物质散落到空气中，人体接触后引起慢性荨麻疹。
8、季节变换：由于种种环境因素，空气中散布的细菌孢子和花粉等物质便会大量释放人体可以接触到的化合物——组织胺，引起慢性荨麻疹
9、温度变化：温度忽冷忽热，使敏感人群慢性荨麻疹。
10、不科学的外用治疗仪器，外用激素膏剂，外界紫外线照射导致慢性荨麻疹。
㈡ 荨麻疹饮食需要注意什么
荨麻疹宜多吃碱性食物如：葡萄,绿茶,海带,西红柿,芝麻,黄瓜,胡萝卜,香蕉,苹果,橘子,绿豆,薏仁等.;这种病人的忌口，首先要知道哪些食物对本病有致敏作用。易致敏食物主要的是动物蛋白性食物，最易致敏的是鱼、虾、蟹、牛奶、奶油制品、蛋类等，其次为植物性食物，如竹笋、菠菜、蘑菇、香菇、茄子、蚕豆、黄瓜、...大蒜、葱头、柑橘、李子、草莓类，以及坚果如栗子、白果、核桃、花生酱与芳香的调料等所谓“发物”。此外，还有些食物对某些人可以导致过敏，如酒、巧克力和丙烯醛（消化脂肪与进食油煎物时所产生的一种物质），还有加入食物中的色素、调味品、防腐剂，食物中的天然或合成物质如酵母、水杨酸、柠檬酸等以及加入薄荷的食品如薄荷糖果、薄荷香烟或糕点食品等。
㈢ 荨麻疹需要忌口吗
注意事项
值得注意的是，饮食方面要避免吃与荨麻疹有关的“发物”食物，如鱼、虾版、牛奶等动物蛋白，如果权在发作期间再食用海鲜、鱼虾等食品，则可能会导致过敏症状加重，因此在发作期间应予以注意，应多吃蔬菜、水果及五谷杂粮类食品。
㈣ 荨麻疹的饮食护理
荨麻疹的病因非复常复杂，大部分患者制找不到确切的原因，食物是荨麻疹的主要病因，包括动物蛋白的食物，比如鱼、虾、蟹、肉或已变质的蛋；植物性食物包括茄子、菠菜、苹果等蔬菜、水果。食物中的添加剂、调味品、防腐剂、柠檬酸等等，也可以引起荨麻疹，所以应该注意。目前临床很多检查过敏原，仅仅是参考性的，没有绝对意义，具体看哪一种食物不能食用，最好可以做食物谱，每天吃什么，吃什么之后引起的荨麻疹反复加重，就可以明确知道什么引起的过敏，以后可以避免服用和食用。
㈤ 荨麻疹的饮食
您好
荨麻疹的患者饮食注意多进食鸡蛋、鸡肉、奶制品等保证供给足量的蛋白质，同时注意补充维生素类食物，如新鲜水果、蔬菜、谷类、动物的肝脏等。一些食物要注意少吃或不吃，患者不要饮用烈性酒、浓茶、咖啡、及酸辣刺激性食物，其次要避免高脂、高糖饮食。
㈥ 荨麻疹的饮食要注意什么
荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病，往往由食物、药物等过敏所诱发。食物是引起荨麻疹的一种重要原因，荨麻疹患者在饮食方面应该有所禁忌：
第一、海鲜、鱼、虾、牛羊肉等含异种蛋白多的食物比较容易引起过敏，应该尽量的避免。
第二、一些辛辣食物以及葱、姜、韭菜、香菜等具有挥发性气味的食物，往往也会加重荨麻疹的症状，应该尽量少吃。
第三、一些食用菌类，还有草莓、可可、菠萝、芒果、椰子、榴莲等热带水果，往往也是含致敏物质较多的，应该避免食用。
第四、酒精、浓茶、咖啡等具有兴奋性的饮品对于荨麻疹也是不利的，应该避免饮用。
㈦ 荨麻疹可以吃什么食物.蔬菜.水果
下面推荐一些可以缓解病情的食物。
1、白菜根冬瓜汤
食材：白菜根、冬瓜、白茅根、芥菜。做法：把这些材料洗净切好，然后加水煮汤饮用，每天可以喝两次。有清热消炎、除湿的作用，适合湿热型患者食用。
2、生地黄黄花菜汤
食材：生地黄、黄花菜、芡实、黄柏、蝉蜕。做法：黄花菜泡软后洗净，然后和其它材料一起加水煎煮饮用。有清热去湿、滋阴润燥的作用，适合皮疹颜色红、遇热则发作、尿黄的患者。
3、芋头茎排骨汤
食材：排骨、芋头茎。做法：芋头茎洗净切段，排骨也洗净，然后把它们一起放进锅里面加水煮汤食用。
4、香菜粥
食材：大米、香菜。做法：大米洗净加水煮粥，香菜洗净切碎，粥差不多煮好的时候把香菜加进去，煮熟后用盐调味食用。这款粥有解表散热的作用，对荨麻疹引起的瘙痒有较好的疗效。
5、黄瓜汤
食材：黄瓜、冰糖。方法：把黄瓜去皮切片后加水煮汤，大约30分钟后用冰糖调味食用，一天可以吃三次，这个食谱有清热解毒、利水消肿、生津止渴等作用。
6、薏苡仁赤小豆汤
食材：赤小豆、薏苡仁、白糖。方法：把薏苡仁和赤小豆洗净加水炖到熟烂，然后加入白糖调味，早晚可以各吃一次。
患者平时可以适当多吃含纤维素丰富的食物，如玉米、豆类、燕麦、绿叶蔬菜等，这些食物有助于提高免疫力，有抵抗荨麻疹效果，记住不要吃容易引起过敏的食物，如辛辣食物、海鲜、油炸食物
等等。而且不要一次摄入过多的蛋白质或难消化的食物，食物得不到充分消化会增加过敏发生的几率。