① 牛腰子果里面的黑子能吃吗
牛腰子的功效 补肾益精就选牛腰子
牛腰子是日常生活中常见的食材，它可以制作出很多美味的佳肴，牛腰子的营养价值也非常的高，对人体有很大的帮助，那么大家指导牛腰子的功效吗?牛腰子的做法是什么呢?下面小编就为大家介绍一下牛腰子的营养价值吧。
牛腰子不仅可以制作美味的佳肴，而且是益气补肾的好手，下面大家就一起来了解一下牛腰子的功效都有哪些吧。
牛腰子营养分析
牛腰子含丰富蛋白质、维生素A、B族维生素、烟酸、铁、硒等营养元素;有补肾气，益精之功效。
牛腰子禁忌人群
高血脂患者忌食。
牛腰子食疗作用
牛腰子具有很好的补肾气的功效，对肾气不足、头晕、眼花耳鸣等症状有很好的治疗效果。
牛腰子的做法
麻油牛腰
材料
牛腰400公克，花椒100公克，胡麻油1茶匙，嫩姜丝200公克，盐1茶匙，米酒100㏄。
做法
1.将牛腰切花放入锅中浸水，让水流动1小时，取出备用。
2.花椒浸泡在开水中，待凉即为花椒水。
3.将牛腰放入花椒水中浸泡1小时去腥备用，炒锅中放入胡麻油、嫩姜丝爆香，放入作法3的牛腰以大火炒2分钟，加入调味料转中火炒3分钟即完成。
麻酱腰子
材料
腰子2个，嫩姜丝15公克，枸杞10公克，青葱10公克，姜10公克，麻酱适量，米酒1大匙。
做法
1.腰子洗净切片;嫩姜丝泡冰水，备用。
2.青葱切段、姜切片，放入沸水中略煮后，再放入米酒、作法1的腰子片、枸杞汆烫约1分钟后，取出浸泡冰水冷却，捞出沥干备用。
3.将作法1的姜丝和作法2的腰子片及枸杞盛盘后，淋入麻酱即可。
栗香牛腰肉
材料
澳洲牛腰肉200克，裹在牛油中烤过的杏仁20克，蚕豆25克，薄蓟片40克，橄榄油25毫升，去皮烤栗子2片。
做法
1、根据个人喜好将牛腰肉烤至合适的火候。
2、加入杏仁、蚕豆、蓟、橄榄油、盐和胡椒粉，搅拌并装盘。
3、将烤好的牛肉上盘，并用烤栗子和薄蓟片作装饰。
爽口牛腰面
A.牛腰300公克，米酒40cc，姜末30公克，B.小白菜200公克，阳春面适量，C.猪油30公克，姜丝60公克，青葱50公克，盐10公克，味精5公克，胡椒粉8公克，冷水1200cc，米酒30cc，香油15cc。
1.牛腰切片，以米酒40cc及姜末抓洗干净;小白菜切段;青葱切段(葱白与葱绿皆要)备用。
2.热锅，将猪油入锅烧热，将材料C爆香，放入调味料煮滚，再放入作法1的牛腰片、小白菜煮至熟。
3.阳春面以滚水汆烫至熟，捞起放入汤碗内，加入作法2的全部汤料，食用前再加入数滴香油、米酒即可。
腰花粥
粳米50克，猪腰子90克，大葱10克，姜5克，盐2克，味精2克，黄酒15克，五香粉1克。
1.将猪腰子一剖为二，剔尽内面筋膜，在正面划出交叉花刀后切成小块，漂洗干净，浸泡在水中数小时，再放入沸水中氽烫，捞出备用。
2.粳米淘洗干净，加水3杯用小火熬成粥。
3.加入腰花葱(切末)、姜(切末)、盐、味精，煮沸即可。
温拌腰丝
牛腰子150克，粉丝150克，木耳(干)15克，莴笋50克，调料：盐3克，香油15克，酱油15克，醋10克，料酒10克，姜3克，白皮大蒜5克，胡椒粉2克，花椒1克。
1.将腰子撕去皮膜，用刀从中部片成两片，除净腰臊。
2.然后再片成0.2厘米厚的薄片，顺着腰身的长度切成细丝。
3.将木耳用水发好，择去杂质洗净，切成细丝。
4.莴笋去皮洗净切成细丝。
5.粉丝发好切25厘米长的段。
6.姜、蒜各切成末。
7.将腰丝放入沸水中，待其伸展开，颜色变白时立即捞出，沥干水分。
8.沥干水分腰丝的放一容器内，加盐、料酒、酱油拌匀。
9.将木耳丝、莴笋丝、粉丝用沸水氽过，沥水。
10.沥水后装入另一容器内，加盐、料酒、酱油、醋，搅拌均匀，装在盘内。
11.把拌好的腰丝盖在上面，然后放蒜末、姜末、胡椒粉。
12.炒锅置火上，加香油，烧至九成热时投入花椒，待其发黑，捞弃花椒，立即泼在蒜末上即成。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍牛腰子的功效全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了牛腰子都有哪些功效了吧，牛腰子是补肾益气的好手，但是小编在这提醒大家高血压患者千万别吃，避免给身体带来不必要的负担。
② 我后背的腰部有两块硬的东西，不知道是什么，一边一个。
应该是脂肪瘤,没关系的.
脂肪瘤是脂肪代谢性疾病，所以身体富含脂肪的部位均为脂肪瘤好发部位。其中，以肩、背、上臂、臀部和膝关节处多见。瘤体往往大小不等，小的似黄豆，大的可重20kg以上。该肿块发展缓慢，呈扁圆形，质软富有弹性，边界清楚，触之有分叶感，患处皮肤颜色正常。如手紧按其瘤体基底部，由于纤维束牵拉，可见皮肤表面起皱而凹陷，呈“橘皮状”。还有一种脂肪瘤为多发性，以对称性分布全身各处，但以背部及四肢多见，小的象黄豆，偶可大如指尖，边缘清楚，可以推动，与皮肤有轻度粘连，压之疼痛。
脂肪瘤容易和什么病相混淆
脂肪瘤很常见，一般不需要治疗。然而如果把其它恶性瘤误诊为脂肪瘤，就会延误病情，筹成大错。所以在这里有必要将该病与其它相似肿瘤相鉴别：
脂瘤（皮脂腺囊肿）该瘤体体积较小，多数形如豆粒，形圆质软，外有包囊，破口后则流出污秽豆渣祥物质，且有臭气。另外，发病前病变部位不存在长期结块现象。
多发性神经纤维瘤肿物空阔，指压更为明显，并伴有特殊的雀斑样痣和智力低下等有关症状。
怎样治疗脂肪瘤
脂肪瘤一般不用治疗，但较大而且妨碍身体其它功能、有自觉症状者，可先采用中医保守治疗的方法，能取得一定效果。具体治则可以健脾益气、理气化痰为主，方用二陈汤加减。党参、姜半夏、云苓、姜汁炒竹茹各12g，陈皮、炒白术、炒白芥子、皂利、制香附各10g，丝瓜络、山慈菇、胆南星、炒二丑各6g，水煎，日服1剂，分3次服。加减：肿块难消加黄芪、白药子、土贝母、陈皮；皮疹在肩背加羌活；在躯干加郁金、柴胡；在腰骶加炒杜仲、川牛膝。
外治；可取山慈菇，醋磨浓汁、外涂患处，每天3～5次，直至肿物消失。
手术：对内科保守治疗不效者，自觉症状明显者，应采取手术切除。术中应对伸展到周围组织中的瘤小叶彻底根除，以免复发。
如何预防脂肪瘤的发生
1．规律饮食、起居，多活动、多锻炼。
2．清淡饮食，少食高脂、高胆固醇食品。
3．平时可服用一些藻酸双脂纳，脂必妥、月见草油丸、绞股蓝总甙、肌苷、三磷酸腺苷等降脂、促进脂肪代谢的药物，或经常饮用山楂茶等，以减少脂肪在体内的堆积。