㈠ 花椒,推荐一道食疗方,可治咳嗽、湿疹、腹痛,请细品
进入冬季以来,受冷空气的影响,咳嗽的人特别多。
咳嗽,其实是一个较为复世指渗杂的情况,引起咳嗽的原因有很多, 或寒或热,或虚或实 都会引起咳嗽。
不过大多数人自己不能进行辩证,所以今天给大家介绍一个食疗方,可以治疗大部分的咳嗽。
材料: 花椒、砀山梨、冰糖
做法:
这个做法很简单,小朋友也可食用。
咳嗽,其实大部分都是因为 肺里进了邪气 ,身体想通过咳嗽把邪气排出去。
中医治咳嗽,就是给身体一个外力,帮助身体把邪气排出去,排完了就不咳了。比如,肺里有寒,那就用点热药,把寒气排出去了,就不咳了;肺里太燥了,用点滋阴润肺的,肺脏就舒服了,自然也不咳了。
在这道食疗方中,花椒味辛辣,性温热。归属脾经、胃经、肾经。可以 把肺里的寒气排出去 ,但花椒性热,有燥。而 梨可以滋阴润肺 ,把花椒的燥热之性中和掉,能把肺里的津液养起来,对肺脏很友好。
所以,花椒炖梨是个好方子,而且基本普遍适用。就看你会不会用了,如果你会用的话,用这个方子灵活变通一下,大部分的咳嗽都会有效果的。
比如说,如果是 风寒咳嗽,肺里以寒搜脊邪为主 ,那你就把花椒的比例稍微加大一点,散寒力量就强一点,就能把寒逗乱气排出去了,邪气出去了就不咳了。
如果 肺里以燥热邪气为主 ,那就可以把花椒比例调小一点,甚至可以用贝母来代替花椒,就变成了川贝炖梨,主要针对燥热型咳嗽。
咳嗽的时候有痰,说明肺里有痰湿阻滞 ,那就可以加点陈皮一起炖,陈皮可以化痰理气,增强止咳效果。
花椒的作用可也不只是用来治咳嗽的:
可以在姜枣茶里加上几粒花椒一起煮,那就是花椒姜枣茶,它祛寒湿的效果较强。
花椒姜枣茶较为适合下焦寒湿重的人来喝,比如女性宫寒(白带多而清稀、长期痛经)、还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人,可以服用。
当你受凉腹痛的时候,特别是女性经期沾凉水以后腹痛的,也可以喝花椒姜枣茶来缓解。
花椒挥发油有抑菌作用,外用可治疗湿疹瘙痒 ,可以单用或与其他药物如苦参、蛇床子、地肤子、黄柏等药配伍,煎成汤剂后外洗,足部有湿疹的,可以使用。
泡脚是中医传统理疗方式之一,属外治法范畴。泡脚要注意以下几点:
㈡ 花椒的功效
花椒的功效与作用及禁忌 什么人不能吃花椒
* 花椒不仅是重要的调味品,而且是一味重要的中药。花椒有强烈的芳香气味,能除膻腥、温中散寒、降温止痛,可用来治疗多种疾病。
* 治恶心呕吐:花椒200克,炒研,面糊为丸如蚕豆大,每日1次,每次10丸,醋汤送服;或花椒9克~12克,用植物油50 克~80克将花椒炸焦,弃椒留油,待油凉后以次服用。
* 治痢疾:花椒9克~12克,红塘15~20克,加水煎服,每日早晚各一剂。
* 治受寒痛经:花椒9~12 克,生姜18~24克,大枣10~20 枚,加水300毫升煎服,每日1 剂,分早晚两次温服。
* 治胆道蛔虫症:花椒30 克,文火微炒,加乌梅9克,水煎服,每日2~3次;或花椒 9~12克研细粉,鸡蛋1~2个,用植物油炒熟后服用,每日 2~3次。
* 治蛔虫性肠梗阻:用麻油 100~200克,置锅中煎熬,投入花椒15克~20克,呈微焦即捞出弃去,待花椒油微温时一次服完。
* 治血吸虫病:花椒炒研成粉入胶囊,成人每日5克,分3 次服,20~25天为一疗程。
* 治腹痛:花椒3克,干姜6 克,香附12克,水煎服,每日 2次。
* 治老年人病后腰酸腿软:干花椒50克,茴香20克,混合后上锅炒,在研成粉末,每日 2次,每次3克,用温水服用。
* 治蛲虫病:花椒50克,加水1000毫升,煎沸40~50分钟,过滤,取微温滤液25~30毫升行保留 *** ,每日1次,连续 3~4次。
* 治妇女阴痒:花椒、蛇床各50克,藜芦25克,陈茶1 撮,烧盐100克,水煎熏洗。
* 治牙痛:花椒6克,陈醋 100毫升,加水煎煮,再去掉花椒,喝入口中含漱。
吃花椒有什么好处和坏处
简单说是:
好处,解毒;
坏处, *** 胃
详细:
吃花椒对身体有什么好处和坏处,花椒的功效与作用
芳香健胃花椒
调整肠胃、消暑、消炎、利尿、止痛、防腐(花椒粒)、打虫(树干、叶子)
◇最佳食用季节:~年四季
◇挑选要点:颗粒大小相近
◇食用方法:煎、煮
◇保存:放入瓶子中,室温保存
大家常说:“花椒粒吵绝虽小,辣味却很冲。”确实如此,极少量的花椒就能很好地发挥香辣调味料的作用。花椒的用途广泛,可用于制作高汤、凉拌菜、糖拌花椒芽、七香粉等。
中医称花椒为“蜀椒”,认为它有健胃、驱虫、利尿、消炎等功效。
一般选用花椒粒入药,其实花椒树的其他部位都有用途,如叶子可以傲菜,树干可以做烹饪工具等。花椒有多种药效,能温暖肠胃、增进食欲,有防腐、消炎、利尿、裂碰慧镇痛、驱虫等功效,还能缓解感冒、治疗漆中毒。
在市场上很难买到新鲜的花椒粒,在调味品店可以买到去籽的花椒,这种花椒可以药用。
花椒的作用是什么
功效作用花椒,别称檓、大椒,是常见的调味品,我国各地多有栽种,也具有不错的药用价值。
花椒用作中药,有温中行气、抑菌、驱虫、降血压等功效。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。
又作表皮麻醉剂。1.增加食欲花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲。
2.抗菌花椒中含有很多挥发性植物油,尤其是其中的柠檬烯物质具有较强的杀菌抗菌作用,花椒泡水后肆答可用来清洗伤口,对白喉杆菌、炭疽杆菌、肺炎双球菌以及一些皮肤真菌都有很强的抑制作用,用花椒煮水漱口对牙周炎、口腔溃疡等有很好的治疗效果。3.散寒花椒性温热,食用能增高体内热气,除了调味食用外,中医常用来配以干姜和饴糖等同用,有很好的温中散寒功效,适合心腹冷痛,中焦虚寒而腹痛的人群食用。
4.治疗外阴瘙痒花椒具有麻醉、杀菌、消炎等功效,在民间妇女们常用花椒煮水清洗外阴,能起到很好的杀菌作用,对外阴瘙痒或菌类感染效果很好。5.防牙痛如果是冷热食物引起的牙痛,用一粒花椒放在患痛的牙上,痛感就会慢慢消失。
6.降血压有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。
花椒的用处有哪些呢?
据说,外国人认识中国菜是从麻婆豆腐开始的。
麻婆豆腐中的重要调味料就是花椒。它是中国特有的香料,因而花椒有“中国调料”之称。
花椒位列调料“十三香”之首,尤以川菜中使用最为广泛,无论红烧、卤味、炒菜、泡菜等菜肴,均可用到它,也可粗磨成粉和盐拌匀而为椒盐,供蘸食用。 花椒除了是居家必备的香料,同时也是一味中药,其用途相当广泛,且历史颇为悠久。
我国最早的药学著作、成书于公元200年的《神农本草经》即有记载,明代李时珍的药学巨著《本草纲目》也写道:“椒,纯阳之物,其味辛而麻,其气温以热,人肺散寒,治咳嗽;人脾除湿,治风寒湿痹,水肿泻痢;人右肾补火,治阳衰波数,足弱、久痢诸症。”可见花椒的药用之广,古人即已认识。
然而,花椒与多数中药有所不同的是,它不仅能人药祛疾,为人类健康服务,还广泛介入人们居家日用,为提高人们的生活质量出力。早在汉代,后妃宫室就有以椒涂壁的习俗,取其芬芳、温暖、多子之义,故而后世便有以椒房代称后宫者。
花椒气味芳香,可以除各种肉类的腥臊臭气,改善口感,促进唾液分泌,增加食欲。中医认为,花椒有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥之功效,服食花椒水能驱除寄生虫。
日本医学界研究发现,花椒能使血管扩张,从而起到降低血压的作用。 烹调用花椒时应注意,炸花椒油时油温不要太高,尽量不要把花椒炸糊。
花椒是热性香料,多食容易消耗肠道水分,造成便秘,故不宜多食。孕妇及阴虚火旺的人应忌食。
吃花椒对人身体有什么好处呢?
中医认为花椒性温,有温中散寒、除湿、止痛、杀虫的作用,春季适度食用,有助于人体阳气的生发。
同时,春季各种细菌病毒开始繁殖,是流行病的多发季节,而花椒中的挥发油可提高体内巨噬细胞的吞噬活性,进而可增强机体的免疫能力,并且花椒对白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌和某些皮肤真菌有抑制作用。 此外,南方的春季雨水较多,脾胃虚弱的人非常容易受到湿邪的困扰,导致消化不良,而花椒具有温中除湿的作用,尤其是脾胃虚寒、食欲不振的朋友更应吃点花椒。
而寒性痛经以及风寒湿性关节炎患者也适合多吃点花椒。而在烹调绿豆芽、白萝卜、冬瓜、莴苣、菠菜、芹菜、兔肉等凉性或寒性的蔬菜或肉类时,无论是在春季还是其他季节,最好都要加点温性的花椒。
炒菜时候可用花椒来炝锅,也可用花椒面来代替,做各种肉类、鱼类煲汤时,加入十几粒花椒更是不错的选择,因为花椒可以有效消除肉类的异味,如羊肉的膻味、鱼的腥味。 但花椒性热,容易上火的朋友应该少吃,孕妇多食会损伤胎气,哺乳期的妈妈更应少吃,因为花椒有回乳的作用,食用后容易导致断乳。
㈢ 花椒的功用
花椒的功效与作用
花椒的功效:
花椒味辛、性热,归脾、胃经;
有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效;
主要治疗呕吐,风寒湿痹,齿痛等症。
据李时珍《本草纲目》记载:“花椒坚齿、乌发、明目,久服,好颜色,耐老、增年、健神。”
生花椒:生花椒有小毒,辛温之性甚强,外用杀虫止痒作用佳。用于疥疮、湿疹或皮肤瘙痒。
炒花椒:炒后可减毒,长于温中散寒,驱虫止痛。用于脘腹寒痛,寒湿泄泻,虫积腹痛。
一般人群均能食用,孕妇,阴虚火旺者忌食。
花椒核尺灶的作用:
除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用;服花椒水能去除寄生虫;有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。
第1步花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲;
第2步有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用;
第3步服食花椒水能驱除寄生虫。
第4步治疗脘腹冷痛
本品麻辣,西部地区民间作调味品以驱寒气和开胃增食。
花椒对于受寒冷引起的胃痛、腹痛、腹泻有治疗效果,可与木香、黄连等同用。对于脾胃虚寒,大便泡沫状,腹冷腹痛者,在健脾理气的基础上,加入花椒、炮姜等温中散寒的热改扮药,能明显改善腹痛、腹泻症状。
有另外一种情况,慢性胃炎有时有胃冷而痛的感觉,用热药后反而不舒,疼痛加重。这种情况应该是用辛开苦泄方法治疗的,即用热药来反佐寒药,决不可单用温中的方法来治疗。花椒应与清热药同用。
第5步治疗哮喘
研究医生曾用椒目油丸治疗了大量支气管哮喘和哮喘性支气管炎病例,有非常好的平喘效果,其化去泡沫状痰的效果也比较好,但疗效持续时间比较短。椒目油丸的成分是花椒油,具有舒张支气管痉挛和抗过敏作用。对老慢性支气管炎、肺气肿、慢性肺心病和哮喘引起的咳嗽、气喘、痰多,有较好的疗效。少数病人有头晕、恶心、热感外,没有其他明显的副作用。煎药中可用花椒或椒目,用以温化痰饮,止咳平喘。
第6步粮食防虫。存放的粮食被蛀了,用布包上几十粒花椒放入,虫就会自己跑走或死去。
第7步油脂防“哈味”。在油脂中放入适量的花椒末,就可防止油脂变哈。
第8步菜橱防蚁。在菜橱内放置数十粒鲜花椒,蚂蚁就不敢进去。
第9步食品防蝇。在食品旁边和肉上放一些花椒,苍蝇就不会爬。
第10步沸油防溢。油炸食物时,如果油热到沸点,会从锅里溢出,但如放入几粒花椒后,沸油就会立即消落。
第11步防牙痛。如果是冷热食物引起的牙痛,用一粒花椒放在患痛的牙上,痛感就会慢慢消失。
第12步花椒泡脚祛除湿寒、杀菌、消毒止痒
用花椒煎汤泡洗。每晚睡前先将双脚洗净,再用此汤烫泡。天天坚持下去,可起到祛病延年之困岁效果。最明显的是可增强对流感病毒或其他传染病的免疫能力。花椒在中药里归入祛寒类药物,它能祛除湿寒,扶助阳气,利气行水。另外,花椒还有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用。用花椒煎汤泡脚能起到内病外治的作用。
花椒的药理作用
(一)抑制平滑肌运动和抗胃溃疡、平喘
花椒及其挥发油、牻牛儿醇均具有明显的抑制胃肠运动,对胃肠平滑肌痉挛具有解痉止痛的作用。
花椒油对气管平滑肌具有很强的解痉作用,强于氨茶碱,因而具有平喘效果。花椒油平喘作用还与抑制肺肥大细胞产生的过敏介质SRS-A的释放有关。
花椒及其挥发油对子宫平滑肌痉挛具有很强的解痉作用。
其水提物对胃溃疡模型具有对抗溃疡的作用。
(二)增强免疫和抗炎镇痛
(1)增强免疫:可增强中性白细胞的杀菌力,并能增强巨噬细胞的吞噬功能,提高E一花环形成率。
(2)抗炎:其水提物小鼠灌服能抑制耳廓肿胀、足跖肿胀及毛细血管通透性的增高。
(3)镇痛:其水提物小鼠灌服能抑制扭体反应,延长对热痛刺激的反应。其醚提物强于水提物。花椒的辣味成分具有很强的持续性镇痛作用。
(三)其他
(1)降压:牻牛儿醇静注有显著的降压作用。
(2)抗肝损伤:其水提物能保护肝脏,明显减轻CCl4所致的肝脏变性和坏死,降低AlT。花椒水提物无利胆作用。
(3)局麻:其水浸液、挥发油能阻断蟾蜍离体坐骨神经冲动,降低兴奋性。有近似普鲁卡因的局麻作用。β-山椒脑、山椒酰胺也都有局麻作用。
(4)抗菌、抗真菌:有较强的抗菌作用和抑制真菌作用。
(5)驱虫:牻牛儿醇对豚鼠蛔虫有驱虫作用。
㈣ 花椒的功能和作用分别是什么
花椒的作用:
一、花椒性温味道冲 可除湿止痛
据李时珍《本草纲目》记载:“花椒坚齿、乌发、明目,久服,好颜色,耐老、增年、健神。” 中医称花椒味辛性热,入归脾、胃、肾经,有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥等功效,主要治疗呕吐、风寒湿痹、齿痛等症。
营养学家研究表明,花椒含挥发油,油中主要为牻牛儿醇、柠祥神檬烯、磷、铁等。青椒子含挥发油,主要为异茴香脑、香柠檬内酯、苯甲酸。
二、花椒入药可治痛经 配菜可去腥防腐
因花椒性温,还可治痛经,做法是:用花椒10克,胡椒3克,二味共研细粉,用白酒调成糊状,敷于脐眼,外用伤湿止痛膏封闭,每日1次,此法谨逗亏最适宜于寒凝气滞之痛经。
在烹饪领域,花椒的用途广泛,可用于制作高指烂汤、凉拌菜、糖拌花椒芽、七香粉等。
一般选用花椒粒入药,其实花椒树的其他部位都有用途,如叶子可以傲菜,树干可以做烹饪工具等。花椒有多种药效,能温暖肠胃、增进食欲,有防腐、消炎、利尿、镇痛、驱虫等功效,还能缓解感冒、治疗漆中毒。
花椒不仅能消除肉的腥味,还有防腐作用。所以,炖肉或炖鱼的时候可以加入5-10粒花椒,这样不仅能去除腥味,还有利于保存。在炖鱼时如果没有花椒粒,可以用花椒叶代替,不过花椒叶要在快出锅的时候放。
㈤ 生姜和花椒水对于手上的湿疹有效吗
你说的这个作用不大的,湿疹是一种常见的过敏性皮肤病可分为急性和慢性两种.可搽炉甘石洗剂或振荡洗剂.中药治疗湿疹也有一定的效果,可选择紫草煎汤外洗.
㈥ 花椒都有哪些药理用途呢
说到花椒,大家应该都比较喜欢,因为在我们做菜肴的时候都会加入花椒,不仅能够让菜肴的味道更鲜美,而且也更加有特色,花椒除了可以作为调料以外,还有很多的药理用途,那么都有哪些呢?下面将为大家做出相关的介绍,希望能对各位提供参考。
1、湿疹瘙痒,抑菌作用
花椒可以起到非常有效的杀菌作用,花椒能够加速各种真菌细胞的死亡,对深部真菌具有一定的抑制和杀灭手团作用,非常适合患有湿疹液薯核的人食用。
2、杀虫止痒,驱虫作用
花椒可以止痒杀虫,花椒中所含挥发油在保温的任氏液中能够使蛔虫严重中毒。因此花椒具有驱虫的功效。
3、温中止痛,镇痛作用
花椒对于止痛也是非常有帮助的,花椒的闹掘功效与作用比较多,它还可以降低受伤部位疼痛感,如龋齿牙痛等。
4、利于消化,除湿止泻
消化不好的人也可以服用花椒,因为花椒可以帮助消化。除此以外,花椒还可以治疗因溃疡形成和腹泻、恶心、呕吐等多种症状。
5、抗凝血和止血作用
花椒所含的佛手柑内酯物质具有一定的对抗肝素的抗凝血作用和止血作用。在民间,有的人将花椒水擦点在伤口的周围,可以很快的止血。
通过介绍,我们了解到花椒的药理用途确实有很多,可以起到非常好的保健作用,也可以用于辅助治疗一些病症,大家可以根据自己的情况需要来选择服用一些花椒的药膳方当然也不可以过量的服用。因为花椒具有一定的刺激性,过量服用的话有时会导致一些不良的反应。
㈦ 花椒水的功效与作用
花椒水的功效与作用:
1、花椒水能驱寒暖胃
驱寒暖胃是花椒水的重要作用之一,花椒性质温和,能驱除人体内的寒毒,平时人们出现胃寒胃痛时可以直接服用花椒水,能让胃寒胃痛的症状很快减轻。
2、花椒水能止痛止痛
花椒水能杀菌消毒也能止痛止痒还能消肿,平时多用于人类一些皮肤病的治疗,当人们出面风疹和湿疹以及皮肤痛痒等症状时,可以把花椒煮水以后直接清洗患处,能让痛痒的症状明显减轻。
3、花椒水能活血调经
花椒水还能活血调经,女性平时把花椒与生姜一起加水煮制,然后服用,能缓解痛经,也能治疗月经不调。另外花椒水对气血不畅引起面色暗黄和面部色斑也有明显调理作用,其活血功效特别出色。
4、花椒水能治冻疮
冬天野雀天气寒冷时,很多人就会出现冻疮,这时也可以用花椒水进行治疗,治疗时可以用热的花椒水浸泡和涂抹长有冻疮的部位,每天二到三次,能让冻疮引发的肿痛症状很快好转。
(7)花椒治湿疹扩展阅读:
花椒的禁忌:
1.比较适合吃花椒的人有:经常肚子疼、胃口不好平时吃得少,或者是呕吐清水的人;还有生完孩子的妈妈们如果有断奶的症状也可以吃花椒帮助一下。孕妇如果吃多了花椒除了容易会上火之外,还有可能出现动胎气等现象。为了宝宝的皮肤,孕妈妈还是少吃一点花椒比较好高态。
2.中来年人、因为寒性而闭经的女性或者是经常会痛经的女性都可以吃一下花椒来帮助治疗。
3.花椒属于刺激性辛辣的东西,每个人都不能吃太多。尤其戚脊源是阴虚火旺的人、孕妇应该尽量避免你吃花椒,或者是花椒油。
㈧ 花椒的功效与作用
功效和功能是它可以驱寒、止痛、杀虫、止痒。 花椒性情温暖,味道辛辣。可用于缓解杨起虚弱、寒邪侵袭引起的腹痛。它喜欢挤压,怕冷,怕四肢冰冷,食物少,大便松弛。它具有中温散寒的作用。此外,从花椒挥发油和生物活性碱中提取的柑橘内酯、芋头碱等成分具有较强的抗炎镇痛作用,能有效缓解腰椎扭伤和关节炎引起的疼痛。花椒还可以用来治疗湿疹、瘙痒和肠道寄生虫病,这与花椒的挥发油有关。现代药理研究发现,它能抑制和杀灭皮肤癣菌、疥疮和肠道蛔虫。 注意事项 适宜人口 胃腹寒痛,风寒湿痹证。禁忌人群为阴虚火旺。
①花椒和生姜水的主要功效是止痛和止吐,因为花椒的颜色是红色,味道辛辣,性质辛辣,而生姜的性质是温暖的,味道是辛辣的,这是因为花椒的颜色是红色的,味道是辛辣的,而生姜的性质是温暖的,味道是辛辣的。两者结合可温补脾胃,以温补脾胃为主,祛除脾胃寒邪,减少反转和止吐。哪些患者更合适?对于脾胃虚寒、腹痛、恶心呕吐的人,饮用花椒姜水有一定疗效。反之,如果胃肠道有潮湿、食滞、血瘀火,比如这两天吃得太多而发怒,这些人就不能喝花椒姜水,这会助长脾胃湿热,对人体造成不良影响。
拓展资料
①用胡椒水浸脚有温络通络的作用。对于经络受阻引起的肿痛,用花椒水浸泡足部,可温络通络,促进血液循环,缓解症状。花椒水泡脚也有很好的散寒效果。对于寒邪侵袭,特别是风寒、手脚冰凉、流鼻涕、打喷嚏等引起的感冒,如果用花椒水适当浸泡双脚,可以通过散寒的效果缓解风寒感冒症状。胡椒水相对较热。如果出现阴虚火热的情况,严禁用花椒水浸泡双脚,否则会加重易怒症状,引起咽喉酸痛、眼睛红肿等不适。
㈨ 花椒树的作用与功效
花椒树的功效与作用包括杀虫止痒、温中止痛。花椒树性辛、温,归脾、袜做胃、肾经。如果出现了腹部疼痛,呕吐泄泻等,可以使用花椒树治疗。如果腹内有寄生虫,比如蛔虫症的时候,也可以食用花椒素治疗。用花椒树煎水局部清洗皮肤,可以缓解皮肤瘙痒的症状,咐或所以可以用告简衡来治疗湿疹。
㈩ 花椒加硫磺加茶油可以治湿疹吗
花椒加硫磺加茶油可以治湿疹,原理以毒攻毒。