A. 用什么方法治疗荨麻疹效果最好
荨麻疹的治疗方法：
(1)内服药物：常用维生素C
0．2克，每日2次口服。路丁20毫克，每日3次口服。抗过敏药物，常用安太乐25毫克每日3次或苯海拉明25毫克，每日3次口服。也可用赛庚定2-4毫克，每曰3次口服。顽固者用扑尔敏4毫克，每日4次，与甲氰咪呱200毫克，每日4次，联合用药，效果较好。近年来应用的新药息斯敏10毫克，每日1次口服，治疗慢性荨麻疹疗效显著。皮损泛发者，可静脉注射10%葡萄糖酸钙10毫升，每日1次。出现喉头水肿，呼吸困难或严重者，应立即给予皮下注射0．1%肾上腺索0．5-1．0毫升。
(2)外用药物：常用1%酚炉甘石洗剂或1%博荷酊外涂，每日3-4次。
(3)对于久治不愈的荨麻疹病人，治疗荨麻疹可以采用一些临床效果显著的外用药物进行治疗，如国外的尼奥斯普，是目前治疗荨麻疹疗效最好的药物，见效彻底。国内这方面的药物尚少，疗效彻底的更是少之又少，另外我们在治疗荨麻疹的过程中，针对自身病情，一定要合理选择药物。治疗荨麻疹的偏方：
1、韭菜汁治疗荨麻疹
方法：用鲜韭菜汁外涂。每日两次，连续外涂一周。将鲜韭莱切碎压出汁后，用容器存于冰箱内可使用数日。
2、香菜根治疗荨麻疹
方法：取十几棵香莱的根须洗净切段，煮5分钟，调上蜂蜜，连吃带饮。对荨麻疹的红、肿、痒等症状有较好的治疗效果。应连续煮饮3天，每天喝1次。
3、芝麻白糖酒治疗荨麻疹
方法：取黑芝麻9克，研碎，加白糖9克与黄酒1盅调匀，放碗内于锅上蒸半小时服食。每日2次，早晚空腹食用，3～5天为一个疗程。疗效不错。
4、苍术豇豆饮治疗荨麻疹
方法：苍术20克、白皮豇豆30克，加水煎二次，将二次煎液混合，分早、中、晚3次温服，连服7日为1疗程。症状控制后，每隔1日服药1剂，继续服2个疗程。用本法治疗急慢性荨麻疹56例，痊愈28例，好转24例，无效4例，有效率92%，多数患者服药1-3天症状明显减轻，2-3个疗程治愈。
5、香菇饭治疗荨麻疹
方法：将水发香菇切成丝，猪瘦肉切成末，与洗净的大米入锅煮熟。此饭对辅助治疗小儿荨麻疹、慢性胃炎有较好的效果
B. 香菜根煮水怎么煮香菜根煮水喝几天见效
香菜根煮水是一个很火的偏方，有说能减肥的，有说能治感冒的，感觉像是一个万能偏方了。下面我给大家讲讲香菜根煮水怎么煮？香菜根煮水喝几天见效？
香菜根煮水怎么煮
都知道香菜根煮水是有很多功效的，想要达到不誉链备同的功效，煮的方法也是不一样的，常见的有下面这几种方法：
1、香菜煮水可以帮助清理肾脏。将香菜洗净切小块，用清水煮沸10分钟，冷却后过滤到一个干净的瓶子，存放冰箱，每天喝一杯。
2、香菜煮水可帮助宝宝退烧。香菜去叶留茎、根，与白萝卜、生姜加冰糖加水煮15分钟，煮好后在手背上试下温度，不烫了就给宝宝喝即可。
3、香菜煮水可帮助治疗麻疹。香菜连根带叶煮水，熏蒸并擦洗全身大约10分钟即可。
4、香菜煮水洗脸可以祛斑。在锅里加3碗水煮开，加入洗净的带根的香菜煎煮5分钟，再将煮好的香菜水倒出放凉即可用来洗脸。
香菜根煮水庆毁喝几天见效
香菜中医俗称芫荽，有发表透疹的功效，能够将人体内的毒邪发出来，让患者好得更快。一般分内服和外用两种，外用可取香菜(连根带叶)4两—半斤左右煎水，熏蒸并擦洗全身大约10分钟。内服时用30克左右就够了，一天1—2次，大人和小孩都适用，两三天就能见效。将带根的香菜洗净加水煎煮，用菜汤洗脸，有效调节皮脂分泌，加速因红疹子感染愈合后引起的老化角质及黑色素的剥落，平说明疏风清热利湿对皮疹色赤遇热则发尿黄有疗效。
香菜根煮水原理
之所以香菜煮水有很多功效，这与香菜各个部位的功效分不开。香菜的根、叶有消食开胃，清热止痛，活脉通窍的功效。可治疗五脏疾病，补不足，胃腹胀满，伤风头痛，因食鱼或食肉引起的中毒等。将香菜根、叶泡酒喷于患处，可治治麻疹，豆疮不出。香菜籽有消食、消肿、止血功效，可治痔疮、食肉中毒、吐血、便血等。
香菜营养丰富，内含苹果酸钾、胡萝卜素、维生素C、B1、B2等，还富含钙、铁、磷、镁等矿物质，其中维生素C含量比普通蔬菜高许多，所含的胡萝卜素比西红柿、菜豆、黄瓜等都要高出10倍还多。每100克香菜的可食部分含蛋白质1.7克、脂肪0.3克、糖类5.9克、粗纤维0.9克、钙145毫克、磷42毫克、铁4.8毫克、胡萝卜素3.2毫克、尼克酸0.86毫克、维生素C35毫克。香菜的胡箩卜素含量是西红柿、黄瓜的10倍以上，钙、铁含量也高于其他蔬菜，香菜嫩茎中含有唤判甘露糖醇、黄酮苷等挥发油。
香菜根的功效
香菜根的功效与作用之去腥
香菜根茎是一种不错的食材，在处理牛肉或者海鲜等味道重的菜肴时，可以提前将香菜根放到臼中捣碎，用香菜根来腌制，菜肴的味道更加自然，肉或海鲜的异味也能去除不少。
香菜根的功效与作用之健脾胃
香菜根的功效与作用之香菜根
香菜根有健脾胃的作用，小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致的发烧反复，因此喝香菜根汁可达到“双管齐下”的效果。
香菜根的功效与作用之治疗荨麻疹
香菜根提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，香菜根特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。
香菜根的功效与作用之促消化
香菜根具和胃调中的功效，是因香菜根辛香升散，能促进胃肠蠕动，香菜根具有开胃促进肠胃消化的作用。
C. 得了荨麻疹，吃什么食物比较好过敏原是什么
荨麻疹是一种十分恐怖的皮肤病，发作起来全身养的受不了，越挠反而越多，越挠越痒，每天都需要去打针吃药，令人感觉简直生不如死。今天就教大家荨麻疹最怕三个土方法，让大家在家里就能够轻松克服荨麻疹问题。
2.人参果
人参果的性质比较温和，蛋白质、矿物质、维生素的含量非常丰富，荨麻疹患者是比较适合吃的，能提高皮肤的抵抗力，避免再次出现过敏的情况。另外人参果也非常适合高血糖患者食用，含糖量低。
3.苹果
同样的，只要你对苹果不过敏，那么就可以吃苹果，一定程度上可以补充水分、维生素，降低血管通透性，减少皮肤水肿、瘙痒的情况，有辅助治疗荨麻疹的功效。
D. 香菜根有什么用途
香菜根的用途除了正常食用外，还可以药用。
1、芫荽250克，捣汁，分三次冲酒温服，治乳痈初起。
2、芫荽或芫荽子10克，水煎服，可透发麻疹;或用芫荽500克，水煮沸片刻，加酒少许，熏洗躯干手足(勿熏疹面)，亦可透发麻疹。
3、芫荽子，水煎服，治蕈类中毒，毒重多服，毒轻少服。
4、治小儿麻疹初起，疹出未畅，症见发热、恶风、喷嚏、口渴等：鲜芫荽60克，荸荠和喊40克，白萝卜90克，升棚睁加水1000毫升，煎至500毫升，分次温饮。
5、治感冒吵岁：芫荽30克，麦芽糖15克，加米汤半碗，糖蒸溶化后服用。
6、治胃寒痛症：芫荽1000克，浸入葡萄酒500毫升。3天后去渣饮酒，痛时服15毫升。
香菜的根功效是很大的，不仅能治疗人们常见的感冒，更加能治疗荨麻疹等经常反复的疾病，常吃香菜根也能让人们的胃远离寒痛，所以在日常生活中，请人们一定要重视香菜根的功效，这样就能让自己的身体更加的健康。
E. 荨麻疹有效偏方是什么
荨麻疹有效偏方是什么
荨麻疹有效偏方是什么，我们很多人应该听说过荨麻疹，这是一种常见的皮肤病。如果我们不小心，可能会出现类似的症状，这将给我们的生活、工作和学习带来各种影响。治疗荨麻疹有效偏方是什么？一起来看看吧。
荨麻疹有效偏方是什么1
一、丝瓜叶
1、功效
丝瓜叶有着治疗荨麻疹的作用，丝瓜叶的性偏凉有着止痒和祛湿美容的功效。
2、使用方法
用丝瓜叶治疗荨麻疹要注意使用新鲜的丝瓜叶同时要注意将丝瓜叶清洗干净，新鲜的丝瓜叶上有很多毛茸茸的毛，这些不洗干净会引起皮肤瘙痒。治疗的方法是出现荨麻疹后用新鲜的叶子直接涂抹在患处。
二、醋
1、功效
醋也有着治疗荨麻疹的功效，荨麻疹会使皮肤出现包块，这些包块出现会伴有瘙痒所以叫荨麻疹。
2、使用方法
用食醋和白酒2：1的混合后，如果出现荨麻疹引起的包块就可以直接食用棉签蘸取然后涂抹在包块上有着很好的治疗功效。
三、火罐
1、功效
火罐可以帮助祛除体内的湿气，火罐用在滋补的`地方是能够帮助滋补身体的。
2、使用方法
如果是荨麻疹也是可以用火罐治疗的，将火罐扣着肚脐眼处是能够治疗荨麻疹的。
四、蝉蜕
1、功效
蝉蜕有着清热解毒、祛风的功效。
2、使用方法
如果是荨麻疹病人可以用蝉蜕加上菊花、金银花、板蓝根一起泡茶饮用。蝉蜕泡茶一次只放3-5个即可，因为蝉蜕比较脏在泡茶前可以单独泡水给其清洗一遍在和其他药物一起泡茶饮用。
五、姜汁
1、功效
姜汁也有着治疗荨麻疹的功效，姜汁有着解毒、祛寒的作用。
2、使用方法
荨麻疹是可以使用姜汁来涂抹身上起到治疗的功效。
六、土豆皮
1、功效
土豆皮是治疗荨麻疹瘙痒的有效偏方，土豆皮有着止痒的功效。
2、使用方法
像荨麻疹出现后立马引起的瘙痒，可以在家中将土豆洗干净，然后削皮后将土豆皮贴在荨麻疹处来治疗。
七、薄荷
1、功效
薄荷也是治疗荨麻疹的常用偏方，薄荷是用薄荷叶治疗荨麻疹。
2、使用方法
像荨麻疹引起了瘙痒后，如果家中种的有薄荷可以直接摘薄荷叶，然后用薄荷叶涂抹在身上治疗。
八、香菜
1、功效
香菜治疗荨麻疹的部位是香菜根部，其有发表透疹、消食开胃、止痛解毒作用。
2、使用方法
香菜根是可以治疗荨麻疹的，将香菜洗净后煮熟加入蜂蜜直接食用，如果是慢性荨麻疹这样使用一个星期后荨麻疹会有所好转。
九、艾蒿
1、功效
艾蒿本身就有祛湿止痒的功效。
2、使用方法
像荨麻疹的患者用艾蒿泡澡或者用艾蒿水来湿敷在患处都能够很好的治疗荨麻疹。用艾蒿治疗急性荨麻疹，如果是慢性荨麻疹可以在艾蒿水中加入苦参一起洗患处治疗效果更好。
十、明矾
1、功效
明矾是治疗皮肤病的常用中药，具有止血、燥湿、消痰作用。
2、使用方法
明矾的用法主要是外用清洗身体，明矾可以和很多外用的药物一起搭配。像荨麻疹就可以将明矾和无花果叶一起搭配然后清洗身体出现荨麻疹的地方或者直接泡澡治疗效果更好。
荨麻疹有效偏方是什么2
1、麻黄等治疗法
第1种治疗荨麻疹的偏方用到的主要药物有麻黄，甘草，桂枝，杏仁等，主要就是用水煎服，每天服用一剂，并且需要早晚分开服用一次，使用1~2剂就能起到非常好的效果。
2、皂刺偏方法
经过我们的调查，可以知道第2种治疗荨麻疹的偏方主要的药材包括皂刺，甘草和双花，同样也用水煎服，坚持服用1~2剂效果也非常明显。
3、尿素进行治疗
第3种治疗荨麻疹的偏方用到的是尿素，这次用的是外涂法，将尿素用冷开水化开，然后将其涂抹到患处，就会有很明显的治愈效果。
4、当归等治疗法
我们介绍的第4种治疗荨麻疹的偏方用到的主要药材有当归，丹参，苦参，蛇床子等，用水煎之后进行外洗，每天进行三次，1~2天就会有痊愈的效果。
5、银花等偏方
第5种治疗荨麻疹的偏方用到的药材有银花，连翘，升麻，甲根等，同样用水煎服，坚持服用效果更加明显。
6、使用冬归，黄芪等
还有一种治疗荨麻疹的偏方使用的是冬归，黄芪，荆芥等，用水煎服之后，两个疗程就可见效。
7、绿豆皮治疗法
我们还可以买来一些绿豆皮，用水煮了之后当茶喝，坚持每天都喝，效果才更加明显。
F. 香菜头的功效
香菜头的功效
卖毁香菜头的功效，香菜是大家非常熟悉的蔬菜之一 ，很多人喜欢吃香菜，香菜的叶子很小且非常嫩，其茎纤细，吃起来很脆爽，可以用来做佐料，以下为大家分享香菜头的功效。
香菜头的功效1
香菜头有什么好处？
香菜的作用主要是肾部喝胃部，因为中医认为香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，有温中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。
香菜水具有促进血液循环作用，能够排汗退烧，因为香菜味道非常特殊，它可以刺激汗液分泌，对于风热感冒。无法发汗，喝香菜水是一种很好方法。
用香菜水洗脸还可以去除脸上斑，收缩毛孔，淡化晒斑。香菜水还能够调理脾胃，提高脾胃消化功能，尤其是对于消化不良，经常腹胀腹痛人，有明显效果。
香菜根的功效有哪些
香菜根的功效是发汗透疹、消食下气，临床上可以通过香菜根进行口服，对于人体消化系统、呼吸系统进行一定的辅助治疗。
特别是针对于消化系统，可以促进胃肠的蠕动，可以增进人的食欲，辅助治疗便秘，效果都不错。通过香菜根，还可以针对于皮肤病进行治疗，像荨麻疹的调治效果拆亮就不错。
香菜根也可以针对于人体的呼吸道进行调治，像辅助治疗急性的上呼吸道感染，特别是配合抗生素应用的效果更好。临床上对于香菜根以食材为主，也可以做药材应用，临床应用过程中，最好在医生的指导下合理的进行。
香菜头的功效2
一、香菜根能吃吗
香菜根部也是可以正常的食用的，在生活中香菜根部的食用价值并不比香菜自身的食用价值要少，所以在平时生活中食用的时候可将其直接作为一种香料使用即可，而且香中御备菜根部含有一定含量的维生素、钙质、铁元素等营养物质，食用之后可以对人体健康起到一定的帮助作用
在平时生活中食用香菜根部的时候可以将其直接洗净切碎之后和一些荤腥类的食材一起进行烹制着食用，这样处理的荤腥类食材中含有的腥味也会被很好的去除，等到食用的时候不会有太油腻的感觉，而且在平时生活中经常用一些香菜根进行烹制食材的话可以将菜肴烹制的更加美味。
二、香菜根的功效与作用
1、治乳痈：经常食用一些香菜根可以起到一定的治疗乳痈的作用，平时在生活中的时候可以将备好的香菜根洗净之后直接将其剁成汁水之后服用即可，这样可以很好的起到一定治乳痈的功效。
2、麻疹：经常食用一些香菜根可以起到一定的治疗麻疹的作用，在生活中可以将备好的香菜根洗净之后直接加水进行煎熬一段时间之后服用汤汁就可以起到一定的治疗麻疹的作用
芫荽也可以起到同样的作用，在生活中可以将芫荽加入适量的白酒和清水一起进行煎熬一段时间之后将备好的汁水进行外敷即可。
3、治蕈类中毒：在生活中经常食用香菜根可以起到一定的治蕈类中毒的作用，因为香菜根部具有一定含量的解毒的作用，所以在平时生活中可以将备好的香菜根洗净之后直接加水置于炖锅进行炖煮一段时间之后服用即可，服用的量需要根据中毒的深浅来决定。
4、治小儿麻疹：经常食用一些香菜跟可以起到一定程度的治疗小儿麻痹症的作用，所以在平时生活中可以将备好的香菜根和荸荠、萝卜一起加水进行炖煮，每天都食用几次即可起到很好的治疗小儿麻痹症的作用。
5、治感冒：经常食用一些香菜根可以起到治疗感冒的作用，在生活中可以将备好的香菜根和糖一起进行炖煮，炖煮最好不要选择用水，可以将煮饭时候有的米汤进行煎熬，等糖开始完全融化之后即可食用。
6、治胃寒痛症：在生活中可以经常食用一些香菜根起到一定的治胃寒痛症的作用，在平时生活中可以将备好的香菜根和葡萄酒一起进行浸泡，等到三天左右的时间之后即可食用，这样食用的香菜根能起到很好的治疗脾胃虚寒的症状。
香菜头的功效3
香菜根能吃吗
香菜根的功效与作用之去腥
香菜根茎是一种不错的食材，在处理牛肉或者海鲜等味道重的菜肴时，可以提前将香菜根放到臼中捣碎，用香菜根来腌制，菜肴的.味道更加自然，肉或海鲜的异味也能去除不少。
香菜根的功效与作用之健脾胃
香菜根有健脾胃的作用，小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致的发烧反复，因此喝香菜根汁可达到“双管齐下”的效果。
香菜根的功效与作用之治疗荨麻疹
香菜根提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，香菜根特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。
香菜根的功效与作用之促消化
香菜根具和胃调中的功效，是因香菜根辛香升散，能促进胃肠蠕动，香菜根具有开胃促进肠胃消化的作用。
香菜根的功效与作用之促进血液循环
香菜根的功效验方
香菜根的功效与作用之治乳痈初起：香菜根250克，捣汁，分三次冲酒温服。
香菜根的功效与作用之脾胃虚弱，消化不良：香菜根6克，神曲10克，藿香10克，白术12克。水煎服，每日两次。
香菜根的功效与作用之治感冒：香菜根30克，麦芽糖15克，加米汤半碗，糖蒸溶化后服用。
香菜根的功效与作用之治小儿感冒：香菜根、葱根各15克，煎水后加适量冰糖代茶饮。
香菜根的功效与作用之治胃寒痛症：香菜根1000克，浸入葡萄酒500毫升。3天后去渣饮酒，痛时服15毫升。
香菜根的功效与作用之治疗荨麻疹：香菜根10克，水煎服，可透发麻疹;或用芫荽500克，水煮沸片刻，加酒少许，熏洗躯干手足(勿熏疹面)，亦可透发麻疹。
香菜根的功效与作用之小便不通：取香菜50克，鲜竹叶30克，白茅根30克。水煎服，每日两次。
香菜根的功效与作用之产后缺乳：香菜30克，猪蹄2只，通草10克。加适量葱、姜、盐，小火炖至蹄烂，吃肉喝汤，有通经下乳之效。
G. 香菜根的作用
香菜根性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功，适用耐烂于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良，而且香菜根不仅含有植物蛋白、钙、磷、铁、钾及多种维生素，而且还含有丰富的雌二醇、雌三醇，二者能调理女性性激素水平，促进排卵，可以治乳痈初起，可透发麻疹，治蕈类中毒，治小儿麻疹初起，治感冒，治胃寒痛症等等功效与作用。
香菜的根功效是很大的，不仅能治疗人们常见的液亩物感冒，更加能治疗荨麻疹等闹液经常反复的疾病。以上是对“香菜根的功效与作用有哪些呢？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
H. 香菜根有什么作用
香菜根煮水的功效
1、香菜根煮水可有效排毒：无论大人或小孩，患了麻疹可尝试服用香菜根煮水。可取香菜（连根带叶）煎水，熏蒸并擦洗全身大约10分钟。或者将带根的香菜洗净加水煎煮，随后用香菜根水洗脸。这样可以有效调节皮脂分泌，加速因红疹子感染愈合后引起的老化角质及黑色素的剥落。
2、用香菜根煮水，可以有效加速小儿退烧。妈妈们可以试一试。香菜根具有促进血液循环的作用，能够排汗退烧。而且它还有健脾胃的作用，小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱才会导致发烧反复，喝香菜根汁也许可以达到“双管齐下”的效果。
可选将香菜根洗净后放入砂锅中，加入六七百毫升左右水一起煎煮。待水煮至原来的1/3左右时，捞出香菜根。宝宝可一天喝两到三次，喝下后发烧便可缓解甚至退去。
(8)荨麻疹香菜根扩展阅读：
香菜的营养成分
香菜（芫荽）营养丰富，内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。
香菜（芫荽）中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量；香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
香菜的宜忌人群
宜食：小儿麻疹及风疹透发不快或透而复没时、流行性感冒流行传染期间和已患有流感时的人食用好处多，可起到预防和治疗效果；此外还适宜于食欲不振，胃滞腹胀的人食用。
忌食：芫荽性温，因热毒雍盛而非风寒外来所致的疹出不透者忌食；小儿麻疹已经透发后即不能食用；患有癌症、慢性皮肤病和眼病、气虚体弱和患有胃及十二指肠溃疡之人不宜多食。
参考资料来源：人民网-香菜的功效与作用有哪些？香菜食用禁忌你知道吗？
I. 植物香菜根有什么功效
一般人都认为香菜根的功效与作用没有什么，其实大错特错，香菜根的功效与作用不仅有，而且香菜根的功效与作用还能够治疗很多疾病呢!植物香菜根有什么功效的呢，我们来看看。
中医认为，香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功，能让人的.脾胃更加册芦的健康。香菜根也是个好东西，不要随意丢弃香菜根哦!
香菜根的功效与作用表现为：
去腥
香菜根茎是一种不错的食材，在处理牛肉或者海鲜等味道重的菜肴时，可以提前将香菜根放到臼中捣碎，用香菜根来腌制，菜肴的味道更加自然，肉或海鲜的异味也能去除不少。
健脾胃
香菜根有健脾胃的作用，小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致的发烧反复，因此喝香菜根汁可达到“双管齐下”的效果。
治疗荨麻疹
香菜根提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，香菜根特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。
促消化
香菜根具和胃调中的功效，是因香菜根辛香升散，能促进胃肠蠕动，香菜根具有开胃促进肠胃消化的作用。
促进血液循环
香菜根验方：
治乳痈初起：香菜根250克，捣汁，分三次冲酒温服。
脾胃虚弱，消化不良：香菜根6克，神曲10克，藿香10克，白术12克。水煎服，每日两次。
治感冒：香菜根30克，麦芽糖15克，加米汤半碗，糖蒸溶化后服用。
治小儿感冒：香菜根、葱根各15克，煎水后加适量冰糖代茶饮。
治胃寒痛症：香菜根1000克，浸入葡萄酒500毫升。3天后去渣饮酒，痛时服15毫升。
治疗荨麻疹：香菜根10克，水煎服，可透发麻疹;或用芫荽500克，水煮沸片刻，加酒少仔行许，熏洗躯干手足(勿熏疹面)，亦可透发麻疹。
小便不通：取香菜50克，鲜竹叶30克，白茅根30克。水煎服，每日两次。
产后缺乳：香菜30克，猪蹄2只，通草10克。加适量葱、姜、盐，小火炖至蹄烂，吃肉喝汤，有通经下乳之效。
香菜提取液具有显着的发汗清热透疹的功能，念姿哗其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合;但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7-10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。