❶ 苦瓜和什么煲汤好
苦瓜汤的功效与作用
苦瓜是夏季常见的蔬菜但是很多人都不喜欢吃，因为苦瓜味道苦感觉不好吃，其实苦瓜煲汤入口先苦后甜。
这是一道清热去火，消暑明目的汤，苦瓜可以综合鸡汤的油腻感和滋补，让鸡汤喝起来更清爽。
食材：鸡腿肉、苦瓜、生姜、盐
做法：
1.生姜切片，鸡腿切块，苦瓜洗净去掉里面的瓤子切断
2.热锅热油爆香鸡肉块炒到变色，转移到砂锅里加入生姜片炖煮一个半小时，然后加入苦瓜再炖煮半个小时，最后用盐、鸡精调味。
家常苦瓜汤
食材：紫菜、苦瓜、虾皮
做法：
1.苦瓜切片后用盐腌制几分钟再冲洗干净
2.热锅热油倒入苦瓜炒一会，加入适量的水煮沸，下入紫菜和虾皮以及蛋液煮汤
❷ 新鲜苦瓜煮水几分钟,苦瓜要煮多久才能熟
1.一般来说，将苦瓜放到开水里面煮，煮十分钟左右就可以了，煮好之后还需要捞起来过一遍凉水，这样能保持苦瓜翠绿的颜色，看上去也比较美观。
2.另外在炒苦瓜的时候，需要去皮去瓤，这样吃起来才不会太苦，味道更佳。
❸ 怎样熬苦瓜水
当你真的有点吃腻歪了各种凉拌苦瓜、炒苦瓜后，尝试直接喝苦瓜水还真的不错哦~因为苦瓜全身都是宝，你能忍受得住那种苦感，直接生吃都可以的。相对来说苦瓜水的做法还很简单，可以用新鲜的或者焙干的苦瓜片，像泡茶一样开水冲泡，待静置放凉之后，就可以引用了。
接下来就说一说苦瓜水的功效与作用，一般主要体现在以下几个方面：
一，可以促进肠胃蠕动，提高消化能力。每天都能坚持喝点苦瓜水的话，能够改善食欲不振，对于肠胃常见的慢性炎症、消化不良、便秘以及内外痔都有比较好的治愈效果。
二，能够降低人体内血糖。得益于苦瓜中含有较多的维生素C和丰富的蛋白质成分，具有稀释浓稠糖分的作用，可以说是中老年朋友的福音了，降血糖效果很显著的。
三，改善肤色美容养颜效果好。许多爱美女性在经常喝苦瓜水后，感觉到皮肤代谢能力增强了，一些被太阳暴晒后的小晒斑都不见了，皮肤变的越来越细腻了。
四，有较好的防治青春痘作用。苦瓜自身的清热解毒作用就很高，入口虽然比较苦，但是被人体吸收后可以调理肝脾肺功能，改善体内激素分泌，青春痘自然而然就变的越来越少了。
总之，苦瓜水的功效与作用特别多，每天都能多吃一点苦瓜，益处多多，但是不能因为苦瓜水的功效与作用多就一个劲地吃，其它的蔬菜水果也要多吃才对，这样才能达到营养均衡，提高自身免疫力，让身体时刻都能保持一个健康的状态。
❹ 得了湿疹怎么弄
湿疹一般都是有过敏源引起，首先要找到过敏源尽量避免接触，如不严重是不用用药的，治疗湿疹不能用激素类药、副作用很大，如果严重推荐使用中药治疗，中药浴效果好、安全，治好后如常生活中多注意一些会降低复发的几率。 湿疹患应该从生活和饮食上加强防复发,用再好的药,不去预防也会复发,这种病不宜吃含热量高,及易上火的食物,平时多食一些凉血性能的茶,或草药。三分治疗,七分保养要记牢。 一般防治，发生湿疹后，注意皮肤清洁卫生，避免再刺激，切勿搔抓，热水烫, 肥皂洗及涂刺激。辛辣,白酒,海鲜,等不吃,避免热,或出汗,心要冷静,才不宜复发. 可预防湿疹的3种蔬菜 适当多吃以下三种蔬菜有助预防和治疗湿疹： 1、苦瓜 苦瓜内含奎宁。具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。 2、番茄 番茄内含丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸，维生素E；还含有苹果酸、柠檬酸，钙、磷、铁及番茄碱等物质。具有生津止咳、健胃消食、凉血平肝、清热等功效。番茄中的果酸对维生素C有保护作用，故而能有效地补充维生素C；番茄碱有抑菌消炎、降低血管通透性作用，所以外用番茄汁治疗湿疹可起到止痒收敛的作用。 3、韭菜 韭菜内含胡萝卜素、维生素B：、维生素C及钙。磷、铁、蛋白质、纤维素等。韭菜还有解毒祛湿的功效，故韭菜汁外搽可治湿疹。 1 食疗 (1)薏米红豆煎：薏米30克，红小豆15克，加水同煮至豆烂，酌加白糖，早晚分服。 (2)马齿苋煎：鲜马齿苋30～60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。 (3)冬瓜汤：带皮冬瓜250克，切块，煮汤食用。 (4)黄瓜煎：黄瓜皮30克，加水煎煮沸3分钟，加糖适量，1日3次，分服。 (5)绿豆海带粥：绿豆30克，水发海带50克，红糖适量，糯米适量。水煮绿豆、糯米成粥， 调入切碎的海带末，再煮3分钟加入红糖即可。
❺ 宝宝湿疹，用点茶叶水洗洗可以吗
可以，茶叶水是解除湿疹的土方法之一，以下是对付宝宝湿疹最天然的方法以及部分注意事项。
1. 土豆片涂抹
把生土豆切成片，把有汁的一面直接涂湿疹部位，干了再换一片，一天可以不限次。如果宝宝脸上有伤口，或者是湿疹溃烂了不要涂。或者将土豆洗净，切碎捣烂，敷患处，用纱布包扎，每昼夜换药2～3次。
2.金银花水洗澡
取金银花熬水后放凉给宝宝洗澡，也可以每天早晚给宝宝洗脸。金银花性凉，有消炎止痒的效果。多洗几次就会改善。
3.苦瓜水
将一根苦瓜切块，去籽，加水煮开，倒出苦瓜水，放温后给宝宝擦拭患处，一天数次。苦瓜水越浓越好，用不完放冰箱冷藏，注意不要放坏，用时稍微加热即可。可长期使用，适用于不严重的湿疹。
4. 中药泡洗
若湿疹长在宝宝手上或脚上，则可以用中药泡脚泡手。到中药店买点蒲公英、野菊花、白鲜皮、蛇床子，每种药大约15克，再放几粒花椒，组成一个药方。每付药煎煮6次后，将药汁倒入小桶中，每天睡前泡脚泡手；泡前加热药汁，滴入几滴醋，连泡六天。可长期坚持治疗顽固性湿疹。
湿疹调理多吃这些食物，瓠子，丝瓜，西瓜，绿豆，白扁豆，冬瓜等。
(5)苦瓜煮水湿疹怎么煮扩展阅读：
湿疹是由多种内外因素引起的瘙痒剧烈的一种皮肤炎症反应。分急性、亚急性、慢性三期。急性期具渗出倾向，慢性期则浸润、肥厚。有些病人直接表现为慢性湿疹。皮损具有多形性、对称性、瘙痒和易反复发作等特点。
❻ 湿疹的食疗方法都有哪些
急性期的湿疹患者可以多食用清热利湿的食物，比如冬瓜、绿豆、薏仁米、莲子回芯等等，这些都有助于清热、答祛心火、除湿等，对急性期的湿疹有帮助。慢性期湿疹的患者可以服用一些养血润燥的食物，比如适当的用当归煲汤或者是服用大枣，可能会有一点帮助。
❼ 如何水煮苦瓜
苦瓜烧成炭研末，每次 1 克，开水送服，一天 2-3 次。
1．苦瓜拌芹菜 苦瓜、芹菜各150克，芝麻酱、蒜泥各适量。先将苦瓜去皮、瓤，切成细丝，用开水烫一下，再用凉开水过一遍，沥掉水分，然后将芹菜、苦瓜同拌，加入作料调匀即可。本菜肴具有凉肝降压的功效，适用于肝阳上亢之高血压患者食用。
2．苦瓜茶 苦瓜1个，绿茶适量。将苦瓜上端切开，挖去瓤，装入绿茶，把瓜挂于通风处阴于；将阴干的苦瓜，取下洗净，连同茶切碎，混匀，每取10克放入杯中，以沸水冲沏饮用。此茶具有清热解暑，利尿除烦之功效，适用于中暑发热，口渴烦躁等病症。
3．苦瓜汁 鲜苦瓜500克。先将苦瓜洗净切片，入锅中加水250毫升，煮10分钟左右，瓜熟即可，食瓜饮汁。本汁具有清热明目的功效，适用于肝火上炎，目赤疼痛者饮之。
4．苦瓜泥汁 生苦瓜三条，白糖60克。先将苦瓜洗净，捣烂如泥，加入白糖拌匀，2小时后将水汁挤出，一次性凉饮。此汁具有清热利湿，通窍之功效，适用于湿热上扰而引起的耳聋，耳胀痛，舌红苔黄，小便短赤等病症。
冰爽苦瓜
口味：脆嫩爽口，清凉去火
冰爽苦瓜主要材料：苦瓜500克、枸杞25克
调味料:雪碧1/2大匙、矿泉水1/2大匙、橙汁1/2大匙、冰糖适量、蜂蜜1小匙
1、将苦瓜洗净去皮，切条；枸杞洗净后备用；
2、在碗内放入冰糖、雪碧、矿泉水，冰糖溶化后放入苦瓜片、枸杞，放入冰箱冰镇；
3、将冰好的苦瓜装盘，食用时佐以蜂蜜、橙汁。
素炒苦瓜：
配料：苦瓜、色拉油各适量
制法：武火翻炒
苦瓜煎蛋：
配料：苦瓜、鸡蛋各适量
制法：鸡蛋煎好至七、八分熟后加入苦瓜，武火翻炒
第一种：苦瓜炒腊肉
这是一道湖南家常菜。湖南菜多用腊品，这是因为湖南腊品有自己独特风味。在广州，虽然也有菜馆打着“毛家菜”的招牌，但说到所用材料，别说白腊椒和腊鱼了，就连湖南腊肉也没有。市面上虽然找不到湖南腊肉，但广东腊肉还是有的。广东腊肉较肥腻，怕肥的人可以去掉脂层。腊肉在冰箱可以藏久，遇上风味好的上等腊肉，能教人回味无穷。炒苦瓜有人喜欢先将之出水，以去其苦，但苦瓜的苦，其实苦后有甘，多吃几次就能领略。炒得熟但又保留脆感。到街边卖杂菜饭的摊子看看，那种软绵绵一塌塌的东西，就是反教材。
【材料】苦瓜300克，腊肉150克，姜丝15克，蒜末10克，红辣椒10克，高汤30克，料酒10克，胡椒粉少许，生粉10克，盐与味精适量。
【做法】1.腊肉切片，用温水浸泡15分钟，苦瓜洗干净切片，红辣椒切段。
2.食油旺火起镬，先把姜丝、蒜末、辣椒段置入镬中，炒出香味之后，再投入腊肉，翻炒一阵，烹入料酒，这时候再加入苦瓜片、30克高汤、胡椒粉、盐与味精，炒至只剩少许汤汁，勾点生粉即可出镬上碟。
【贴士】市场上卖的腊肉，咸味比较重，高血压的人要适当去咸。腊肉要炒出香味，才能加入苦瓜，苦瓜炒好之后，仍要带点脆感。
第二种：猪蹄炖苦瓜
猪蹄含有丰富的胶蛋白，极易消化又滋阴补液。苦瓜清热凉血，有明显的降血糖之功。此道菜补而不腻，咸香爽口，适于经常食用。
【材料】猪蹄2只，苦瓜300克，姜20克，葱20克，盐、味精各适量。
【做法】1.猪蹄氽烫后切块，苦瓜洗净、去籽、切成长条，姜、葱拍破。2.锅中油热后，放入姜、葱煸炒出香味后，放猪蹄和盐同煮。3.猪蹄熟时，放入苦瓜稍煮，味精调味出锅。
第三种：排骨鱼头苦瓜汤
这道汤以苦瓜、鱼头、黄豆、排骨、咸菜熬制，可令你感到舒爽，没烦躁。全因苦瓜可消暑，是治中暑热病的良药，黄豆又有清热解毒之效，而大鱼头益脑去头风，故此在这温度渐高之时，不妨多煲此汤饮。此汤有汤可饮，又有汤料可吃，但身体较虚寒的人就不是那么适合了，可少吃。
【材料】大鱼头1个，苦瓜500克，排骨600克，黄豆50克，咸菜500克。
【做法】1.把黄豆洗净用水浸数小时，然后将水倒去，备用。
2.大鱼头洗净，抹干，镬烧红后放少许油，把鱼头两边煎至微黄，待用；
3.苦瓜洗净，去籽去内膜，切方大块。4.排骨洗净，出水，备用。5.咸菜切块，用淡盐水略浸10分钟，洗净。
6.锅中注入适量之清水煲滚，放入所有材料，大火煲20分钟，转慢火煲约2个小时，加盐调味，即可趁热饮，汤料可盛出蘸酱油吃。
苦瓜炒蛋
【材料】苦瓜1条，鸡蛋2只，盐、油、鸡精各适量。
【做法】1.苦瓜洗净，开边去瓤切薄片，用少许盐调匀，腌约10分钟后冲洗，沥干再放滚水滚至苦瓜转色，捞起用清水冲冷沥干备用；2.蛋打匀加盐；3.烧红锅落油少许，放苦瓜及少许鸡精炒至热，再放蛋轻翻炒至蛋刚熟，上碟。
冰镇啤酒苦瓜
【材料】苦瓜500克，啤酒500克，蒜蓉、食盐、味精、麻油、香醋适量。
【做法】1.将苦瓜洗净去头尾，竖刀一切为二；2.将啤酒倒入保鲜盒内，将苦瓜浸入啤酒，用保鲜纸包裹，放进冰柜内冷泡12小时，取出斜刀切片；3.把蒜蓉、食盐、味精、麻油、香醋调制成蒜汁；4.苦瓜片蘸汁食用。
鸡肉苦瓜煲
【材料】苦瓜500克，鸡脯200克，海米50克，豌豆苗50克，生姜末5克，鸡蛋1只，盐2克，酱油4克，黄酒10克，糖6克，味精3克，胡椒粉2克，干淀粉20克，精制植物油200克，鸡油15克，鸡汤200克。
【做法】1.先将苦瓜切成2.5厘米长的段，去掉瓜心；2.鸡脯去筋衣后剁成茸；3.海米用温水泡软后切成末；4.将鸡茸、海米末、生姜末放在碗中，加入鸡蛋、精盐、黄酒、味精、干淀粉、水少许拌匀成馅；5.苦瓜内撒一些干淀粉，随后把鸡茸馅用刮板刮入苦瓜内，两端刮平后，用蛋糊粘牢；6.炒锅上火，放油烧热，投入苦瓜，煎至两端色黄，喷入黄酒，加酱油、白糖、味精、鸡汤，烧滚后，转小火焖烧至瓜酥馅熟，改旺火淋湿淀粉调成流芡；7.煲上火烧热，加少许油烧热，放入豌豆苗拌一下，倒入苦瓜，淋鸡油，撒上胡椒粉，加盖上桌。
菠萝苦瓜排骨汤
【材料】小排骨500克，苦瓜500克，菠萝罐头1罐（小罐），盐1小匙。
【做法】1.小排骨洗净，飞水去腥，捞起冲净备用；2.苦瓜去子洗净后切块；3、将做法1与2的材料放入煮锅中，加2~5碗水及凤梨汁，以大火烧开后，转小火慢煮30分钟。4、将菠萝切块，加入作法3的煮锅中滚几分钟，加盐调味即可。
糊辣苦瓜
【材料】苦瓜一斤半，干红辣椒七、八个，花椒三十粒左右，大蒜一个，老姜一小块（约10克），葱半两，味精适量，酱油两匙，醋一大匙，白糖适量，盐适量，水豆粉。
【做法】1、将苦瓜洗净剖开挖去瓤，切一寸长的段；把酱油、醋、白糖、味精、水豆粉用水调成芡汁备用；干红辣椒切段，大蒜、老姜切片，葱切段。2、炒锅置旺火上，下熟油烧至七成热，放入干红辣椒段、花椒、大蒜、老姜炸呈棕红色，倒入苦瓜加盐炒约一分钟，加水（如果加骨头汤或肉汤更好）淹过苦瓜约两节指头高，大火烧沸后改中火烧至苦瓜耙（这时锅内应有少量汤水）再倒入备用的芡汁，铲匀后放葱，起锅即成。
苦瓜镶肉
【材料】 苦瓜1条 绞肉300克 胡萝卜50克 葱、姜1块 香菜少许；酱油、淀粉各1大匙，盐、麻油各少许。
【做法】1 苦瓜洗净，切成2厘米圈状，去籽；胡萝卜和姜去皮、切末；葱洗净切末；一起放入碗中，加绞肉及调味料搅拌均匀，填入苦瓜内，盛在盘中。2、 锅中倒入适量麻油烧热，爆香姜末，加入适量水煮滚，淋在苦瓜上，再连盘放进蒸锅蒸15分钟后取出，撒上香菜末即可。
苦瓜鲈鱼煲
【材料】 苦瓜150克，鲈鱼150克，胡萝卜25克 。 盐、味精、料酒、高汤、胡椒粉、生粉各适量，蛋清一只。
【做法】 1.鲈鱼洗净，去骨，片成片；苦瓜洗净，去籽，切成斜刀片，待用；胡萝卜洗净，切成大刀片待用； 鲈鱼片用生粉、蛋清、盐、料酒、味精上浆，并用少许生油拌匀。2.起油锅，将鱼片、苦瓜、胡萝卜分别入锅滑上油，然后捞出沥干油分。 原锅内加入适量高汤并用上述调料调味，投入鱼片、苦瓜、胡萝卜片，翻匀后用水生粉勾芡，淋入适量生油，装入烧热的煲内即可上桌。
蒸酿苦瓜
【原料】 猪绞肉150克，苦瓜2根（约300克），慈菇50克，水发香菇50克，胡萝卜50克，荷兰豆50克，菜心50克，鸡蛋1个，葱姜水、盐、蚝油、白糖、老抽、料酒、胡椒、鲜汤、干细淀粉、湿淀粉、色拉油各适量。
【做法】
1、苦瓜洗净，切去头、尾，将中间的瓤挖出，在苦瓜内壁上扑上干细淀粉。
2、慈菇、水发香菇、胡萝卜、荷兰豆分别切成米粒大，入沸水锅中氽一水，入漏勺沥净水。菜心洗净待用。
3、猪绞肉入盆，加入上述切粒的原料，放盐、胡椒、料酒、葱姜水、鸡蛋液、湿淀粉搅打成馅。
4、将肉馅酿入苦瓜筒内，放入盘中。
5、将酿好的苦瓜入笼旺火蒸熟。
6、取出切成1厘米厚的片，摆入条盘内。边沿围上氽水后的菜心。
7、盐、蚝油、白糖、老抽、鲜汤、湿淀粉、色拉油入锅制成蚝油汁，淋于苦瓜上即成。
这些里你自己选吧
望采纳
❽ 孩子湿疹不用怕，这90种祛湿靓汤秘方，赶紧叫妈妈煲！
别看最近四季如春
可怕的 回南天 又要来了？
还记得去年被回南天支配的恐惧吗？
到处都是湿湿湿湿，湿疹除了涂 禾婴坊湿痒霜 之外，还可以这样做....
不管你有什么大招
应对花都的回南天都是自欺欺人
除了涂 禾婴坊湿痒霜 之外，只有 祛湿汤 才能真正拯救你与水火之中
一个煲汤煲了60年的花都阿姨
她整理出了90种祛湿靓汤秘方
出奇美味，简直家家必备！
今晚就叫妈妈煲！
清热解毒
1、白菜干豆腐腊鸭头汤
材料： 白菜干75克、豆腐2块、芡实25克、薏仁25克、蜜枣4个、陈皮适量、腊鸭头连颈2个、鸭肉300克、生姜3片。
功效： 滋阴降火，润躁养胃，利水消肿，清热养阴，去火下气，补脑益气。
2、猪笼草赤小豆横利汤
材料： 猪笼草20克（鲜品45克）赤小豆50克、猪横利3条、生姜3片。
功效： 清热利湿，化痰止咳，润肺阴清肺热又能退湿，疗疮，清积去痰。
3、百合陈皮鲫鱼汤
材料： 百合80克、陈皮5克、鲫鱼2条、瘦肉200克、生姜3片。
功效： 能清热开胃，健脾补益，利水肿清热解毒，健胃化气。
4、沙参玉竹薏仁猪脚筋汤
材料： 玉竹25克、沙参25克、薏仁10克、猪脚筋250克、排骨250克、生姜3片。
功效： 健脾补肺，清热利湿、补脚力健筋骨，对皮肤粗糙，秋日干燥可常饮用。
5、石斛淮山杞子猪骨汤
材料： 石斛25克、淮山50克、杞子25克、陈皮10克、猪骨500克。
功效： 润肺生津
6、荷花荔枝干炖老鸭
材料： 鲜荷花2朵、荔枝干10个、光老鸭750克、生姜3片。
功效： 荔枝干能营养肝血，美容润肤，通神益智，宜作津液不足，伤血和胃寒之用，民间有血寒补荔枝，血热补龙眼之说，荔枝干作补补益无损，不至助火生热，有生津止渴，清热除燥，养胃消食，调气舒郁之用。
7、石斛冰糖茶
材料： 石斛15克、冰糖适量
功效： 治低热，口干渴，虚劳烦热，养阴清热，生津益胃。
注意： 脾胃虚寒，舌苔白腻者忌用
8、石斛麦冬瘦肉汤
材料： 瘦肉250克、石斛15克、麦冬20克、红枣4个。
功效： 对糖尿病胃阴不足，烦渴多饮，口干舌燥，小便多，大便结，有生津止渴，清热养胃。
9、椰子黄豆无花果田鸡汤
材料： 黄豆50克、椰子1个、无花果6个、田鸡750克、鸡肉350克、生姜3片。
功效： 能宽中益气，利大肠，清热解毒，利水消肿，健胃，润肠、利咽、滋阴、补元气治脾虚。
10、毛冬青杞子菟丝子煲瘦肉汤
材料： 毛冬青30克、杞子10克、菟丝子10克、熟地10克、瘦肉400克、生姜3片。
功效： 此为民间辅助治疗糖尿病的验方汤水，不但能辅助治疗糖尿病，亦能起预防作用，是秋日靓汤，毛冬青性寒味辛苦，能活血祛瘀，清热解毒，祛痰止咳，杞子性平味甘，能滋补肝肾，益精明目，菟丝子性温味甘，能滋补肝肾益精壮阳，熟地能滋阴补血。
11、番茄滚咸猪肉汤
材料： 番茄500克、红萝卜2个、咸猪肉300克、生姜3片、葱1根。
功效： 能清热润燥，开胃消食，生津止渴，有健脾滋润下火的作用，适用于胃热或口腔溃烂，牙龈肿痛等。
12、竹蔗红罗卜猪骨汤
材料： 竹蔗250克、红萝卜500克、陈皮1/4个、猪骨500克、生姜3片。
功效： 清热除烦，生津润燥，益气化痰，和中下气，利咽喉，利小便，解毒，润肠通便，补益身体。
13、鸭梨北杏鹅肉汤
材料： 北杏12克、鸭梨2个、百合45克、鹅肉500克。
功效： 鹅肉有养胃止渴，补气生津，解五脏之热功效，此汤有清热润肺，化痰止咳，且有补虚之功，对久咳不止，燥热郁肺之慢性支气管炎，有辅助治疗作用。
14、雪梨麻黄瘦肉汤
材料： 南北杏各12克、雪梨2个、麻黄8克、瘦肉200克、蜜枣3个。
功效： 有润肺化痰止咳退热降火清心解疮毒和解酒毒功效，有温中益气益肺止咳作用。
15、鲜橄榄煲海螺瘦肉汤
材料： 海螺、瘦肉、新鲜橄榄
功效： 适合风热引起的咽喉炎，可清凉解毒利咽。
16、莲藕红豆白鸽汤
材料： 莲藕750克、鱿鱼干50克、红豆50克、白鸽2只、生姜3片、红枣6个。
功效： 莲藕生津止渴，清热除烦，养胃消食，养心生血，调气舒郁，补心补虚，白鸽补中益气，滋阴养肾，鱿鱼干补血敛阴补肝强肾，红豆养血和气利水除湿，红枣补气补血健脾胃。
17、新鲜霸王花猪展汤
材料： 鲜霸王花400克、红枣6个、猪展500克、生姜3片。
功效： 霸王花又名剑花，生味甘凉，归肺、胃经、有清热痰，除积热之功，用来煲猪肺，可以清肺热，养肺气，消肠积滞，除口气臭秽的作用。
18、黄豆蚝豉排骨苦瓜汤
材料： 蚝豉、黄豆、苦瓜、排骨
功效： 对口腔溃烂，虚火，消化不良可滋阴降火。
益脾
19、淮山党参鹌鹑汤
材料： 党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片
功效： 健脾益胃的功效，对脾胃虚弱所致的食欲不振，消化不良，有食疗补益作用。
20、太子参无花果瘦肉汤
材料： 太子参20克、无花果50克、蜜枣2个、瘦肉400克、生姜3片。
功效： 能健胃，理肠，益气润肺，对干咳无痰喉咙痕痒、大声说话便会咳嗽有作用，可用于脾胃虚弱或消化不良。
21、春砂仁煲鲫鱼汤
材料： 春砂仁、鲫鱼
功效： 用于阴虚火旺体质健脾化气。
22、栗子淮山猪蹄汤
材料： 鲜栗子26个、淮山50克、红枣4个、猪蹄1对、生姜3片。
功效： 能加强脾胃功能，健肾气，益腰膝，养肠胃，缩小便。
23、浮小麦参淮牛展汤
材料： 脬小表麦25克、党参25克、淮山25克、圆肉25克、牛展600克、生姜3片。
功效： 补益精血，健脾养胃，补脾安神，滋阴补气润血和脉。
24、金婴子、泽泻煲瘦肉汤
材料： 金婴子12克、泽泻12克、瘦肉300克
功效： 脾胃虚，阴虚火旺，胃寒伴肝气郁结（乳腺增生，两肋疼）。
25、陈皮炖老鸭
材料： 陈皮10克、光老鸭1只、生姜3片
功效： 理气健脾，燥湿化痰，润肺止咳，滋阴补血，健脾醒胃。
26、眉豆花生红枣猪尾汤
材料： 眉豆150克、花生50克、红枣5个、猪尾750克、生姜3片、陈皮1/4个。
功效： 眉豆性平味甘、淡，有健脾除湿困
27、豆角干煲鲩鱼尾
材料： 豆角干100克、鲩鱼尾1条、生姜3片。
功效： 健脾益气，消暑化湿，能辅助治疗肝阳上亢之关节痛、眼花，高血压等疾病。
28、苹果雪耳瘦肉汤
材料： 雪耳20克、苹果2个、麻黄8克、瘦肉200克、蜜枣3个。
功效： 滋阴泣燥，补益气血，健脾祛湿，健脾固精，男女老少适宜。
29、鲜莲子滚鸡肉汤
材料： 鲜莲子200克、草菇100克、丝瓜80克、鸡肉200克、生姜3片。
功效： 有镇静强心和抗衰老，益心补肾，健脾止泻，固精，对心悸失眠烦躁有安神作用。
30、西洋参淮山红枣清炖乳鸽
材料： 西洋参30克、淮山60克、红枣6个，乳鸽2克、生姜3片。
功效： 清补滋阴益气补肺健脾，补气养阴，清火生津，合适养生之用。
31、花生北芪红枣煲牛展
材料： 花生100克、北芪15克、红枣、牛展
功效： 小儿发育不良，瘦弱、嘴唇发蓝，中医说有风，脾虚血气不足，可以旺血。
32、蜜枣淮山西施骨汤
材料： 淮山50克、蜜枣6个、西施骨400克、生姜3片。
功效： 西施骨为猪前脚近背部全瘦肉的骨，用益气生津润肺的蜜枣，健脾补中滋养的淮山配伍为汤，清润而滋补，为秋日之靓汤。
33、淮山元肉炖水鱼
材料： 淮山25克、圆肉25克、水鱼1只，瘦肉100克、生姜3片。
功效： 滋阴潜阳，散结消坚，补劳损，壮阳气，可用于肺结核低热，痰中带血，脾肺两虚的慢性咳嗽，食欲不振，贫血，心悸，肝硬化，慢性肝炎等。
34、眉豆花生玉米煲山斑鱼汤
材料： 眉豆、花生、玉米（连须连衣）生姜、山斑鱼、瘦肉
功效： 对天气转凉还怕热，有干咳，有痰，或高血压，粮尿病等有健脾敛汗作用。
35、无花果花生煲猪肚汤
材料： 无花果60克、花生50克、猪肚1个、生姜3片。
功效： 秋日进补，养胃为先，猪肚为补脾之要品，无花果能健肠胃，活血通络，湿中下气功效。
36、芡实江珧柱猪粉肠汤
材料： 江珧柱30克、芡实50克、猪粉肠400克、生姜3片。
功效： 芡实健脾止泻，益肾固精，补中益气，江珧柱有滋阴补肾，降低血脂，破坏癌细胞生长的作用，猪粉肠能润肠胃，丰肌体，此汤温补滋润，养阴平肝，明目润肺，补膝壮腰。
37、栗子莲子猪腰汤
材料： 莲子30克、栗子60克、猪腰1对，猪骨300克、生姜3片。
功效： 栗子性温味甘，能补肾强筋，养胃健脾，莲子养心，益肾，补脾，涩肠，有传统老药师认为，孕妇饮莲心莲须煲唐肉汤，胎儿出生后会皮肤较白，脾气较好。
38、黄芪南枣黄鳝汤
材料： 黄芪20克、南枣8个、黄鳝500克、猪展肉300克、生姜3片。
功效： 黄鳝所含特种物质"鳝鱼素"能降低血糖和调解血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，用补气和旺血的黄芪南枣煲汤能暖脾胃，旺气血，补虚损。
39、无花果茶树菇山鸡汤
材料： 茶树菇150克、无花果5个、红枣3个、山鸡1只，生姜3片。
功效： 有益胃健脾，养阴益气的功效，无花果健胃益气，茶树菇助消化，健肠胃。
40、芋干瘦肉汤
材料： 芋干100克、淡菜40克、瘦肉500克、生姜3片。
功效： 有益胃宽肠，调节中气，化痰能便，益髓健脾之功效。
41、木瓜墨鱼汤
材料： 木瓜500克、鲜墨鱼500克、排骨300克，生姜3片。
功效： 滋肝肾，养血滋阴，有明目、通经、安胎、利产、止血和催乳等功效。
42、明目补肝汤
材料： 石斛15克、太子参15克、淮山15克、煲瘦肉或煲生鱼。
功效： 对常看电脑，眼睛很干有补肝明目作用。
43、石斛杞子猪肝汤
材料： 石斛12克、杞子12克、猪肝
功效： 对曾患肝炎，轻度脂肪肝，疲惫老想睡觉有襁补肝阴作用。
44、杞子滚牛肝汤
材料： 牛肝200克、杞子30克、牛肉200克、生姜3片、葱花适量。
功效： 具有补肝，养血、明目、健美、益寿的功效。亦能用于免疫力低下，贫血。肝血虚引起的眩晕，面色无华，视物模糊等症，能滋补肝肾，益精明目。
45、丹参四鸡炖冰糖
材料： 丹参、田鸡、冰糖
功效： "大三阳"，肝功能不正常，适合饮此汤，或用溪黄草煲水溪黄草冲剂也可。
46、核桃淮山芡实猪展汤
材料： 芡实50克、核桃100克、淮山25克、猪展肉400克、生姜3片。
功效： 有补肾固精，温肺止咳，益气养血，补脑益智，润肠通便，润燥化痰，补肝乌发的作用，对劳累或运动过度引起的肌膜炎有治疗作用。
47、杜仲肉菘蓉煲猪骨汤
材料： 杜仲45克、肉菘蓉30克、猪骨或瘦肉
功效： 作用是健筋骨，杜仲补肝肾，强筋骨，用于肾虚腰痛，筋骨无力，肉菘蓉具有滋肾壮阳，补益精血作用，有沙莫人参的美称，对腰椎患者有很好的食疗作用。
48、蜜瓜海螺老鸡汤
材料： 鲜海螺肉250克（干品100克），蜜瓜250克（选白皮绿肉较生的），老鸡1只，生姜3片。
功效： 据说是邵逸夫的心水养生汤，能滋补肝肾润五脏养容颜女士喝有美容滋润的效果。
其它
49、五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤
材料： 五指毛桃、鸡肉或瘦肉
功效： 对于风湿对关节痛有帮助疗效。
50、黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡
材料： 黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡
功效： 补气血健筋骨
51、山萸肉芡实煲瘦肉
材料： 山萸肉、芡实、瘦肉
功效： 补阳虚
52、独脚金煲瘦肉或麦芽煲鲜陈鸭肾
材料： 独脚金、瘦肉、麦芽、陈鸭肾
功效： 主治小儿疳积，或祛积开胃
53、春砂仁煲猪肚或猴头菇煲竹丝鸡
材料： 春砂仁15克、猪肚200克（一人量）、或猴头菇、竹丝鸡。
功效： 慢性浅表性胃炎或急性胃炎适合饮此汤，可减轻病人的难受程度。
54、粉葛煲鱼汤
材料： 粉葛、鲮鱼
功效： 健筋骨，行气活血，祛水利湿
55、绵茵陈煲鲫鱼汤
材料： 绵茵陈、鲫鱼
功效： 对荨麻疹，手脚经常痒有去湿抗过敏作用。
56、木瓜煲老鸭或木瓜煲猪肚
材料： 木瓜1000克、老鸭1只、生姜3片、或猪肚1个。
功效： 木瓜煲猪肚为女寿星汤，木瓜煲老鸭为男寿星汤，滋阴补血润而不燥。
57、淮山沙参玉竹鹅肉汤
材料： 沙参15克、淮山30克、玉竹15克、鹅肉250克、瘦肉250克、生姜3片。
功效： 有养胃止渴，补气生津，解五脏之热，对阴虚咳嗽，口干欲饮，防感冒，急慢性支气管炎，糖尿病有益。
58、黑豆鲤鱼汤或黑豆煲塘鲺鱼汤
材料： 黑豆60克、鲤鱼600克、瘦肉150克、陈皮半个、生姜3片。
功效： 长筋骨，悦颜容，乌须发，明目宁心延年益寿补益滋润，可治疗头发早白。
59、南杏枇杷叶炖鲫鱼
材料： 南杏12克、枇杷叶20克白鲫1条。
功效： 止咳，提高呼吸道免疫力。
60、北芪或糯稻根煲山斑鱼汤
材料： 北芪、糯稻根、山斑鱼
功效： 体格阴虚，爱出冷汗，入秋后出手汗等，有提气敛汗作用。
61、糯稻根太子参煲泥鳅鱼汤
材料： 糯稻根25克、太子参15克、泥鳅鱼250克。
功效： 产后阴虚多汗，小儿睡觉多汗。
62、去苓黄精生蚝汤
材料： 去苓20克、黄精20克、红枣8个、鲜生蚝300克、鸡肉350克、生姜3片。
功效： 白洁皮肤，补肾壮阳、并能活虚、解丹毒、宁心安神健脾渗湿补血养气为秋日靓汤。
63、双仁炖猪心汤
材料： 酸枣仁12克、柏子仁20克、圆肉10克、猪心1个。
功效 ：安神定惊，滋补肾阴助睡眠。
64、大地鱼瘦肉滚豆腐汤
材料：大地鱼半条、瘦肉150克、豆腐1块、江珧柱20克、生姜4片、生葱2条。
功效：醒明可口，为秋日滋润汤水。
65、龙利叶黄豆炖白鲫鱼
材料：黄豆、龙利叶、白鲫鱼
功效：对支气管炎及肺气肿有食疗作用。
66、冬虫草炖水鸭或西洋参炖瘦肉
❾ 生苦瓜怎么洗澡
按照成人或者孩子的用量备足所需苦瓜（一般来说20升水用1公斤苦瓜）
将苦瓜一刀分两半，去除瓜瓤，将苦瓜切段后备用
在大锅中添加适量的水，同时将洗净切段的苦瓜放入，煮沸烧开
待水温降至40度左右，即可洗浴使用（如果水量不足，可在烧开后添加凉水调至洗澡所需的水温后使用）
如果对味道不习惯，洗完后可以用清水再冲洗即可。
苦瓜水洗浴的好处：爱起痱子的患者和湿疹患者有一定的预防和治疗效果，但是需要坚持一段时间天天洗方可见效。