⑴ 5岁儿童养生汤
5岁儿童该怎么养生?该吃点什么养生汤?下面就由我为大家介绍几款儿童养生汤。
5岁儿童养生汤之白萝卜排骨汤：
材料：白萝卜500g、排骨250克、水、盐适量
做法：
1-1将排骨剁成3厘米大小，白萝卜滚刀小块
1-2先将排骨炖至肉脱骨时，再加入萝卜，熟烂后加入适量盐即可
功效：这道汤可以消食健胃，理气化痰，用于治疗小儿厌食症。在炎热夏季，给孩子喝点白萝卜排骨汤，不仅味道清甜不油腻，还有很好的降暑消渴的作用。
5岁儿童养生汤之莲藕苹果排骨汤：
材料：苹果、排骨、莲藕
做法：
2-1新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,
2-2加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟，
2-3放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。
功效：肉、苹果、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。
5岁儿童养生汤海带绿豆煲老鸽：
材料：老鸽子一只、绿豆半碗、海带适量、陈皮一片、姜片、盐各适量
做法：
3-1绿豆提前泡2小时，干海带泡发，洗干净泥沙
3-2鸽子去皮斩件，洗干净凉水
3-3在锅里加入适量的烧开，加入鸽子、绿豆、海带、姜片、陈皮，翻滚后关慢火煲3小时，加盐调味就可以了
功效：海带绿豆煲老鸽这道汤有清热解毒的功效，中医生说对痱子有一定的治疗效果，最适合小孩子在夏天喝。炎热的夏天，让儿童多喝这道汤，让痱子远离儿童。
5岁儿童养生汤鲜虾丝瓜汤：
材料：鲜虾100克，丝瓜200克，植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量
做法：
4-1丝瓜刨去外皮，洗净，切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。
4-2鲜虾去肠，洗净，加入料酒、少许精盐拌匀，腌10分钟。
4-3锅置火上，倒入植物油烧热，下姜丝、葱花爆香，再倒入鲜虾翻炒数下，加适量清水煮汤，待水开后放入丝瓜片，煮至虾、瓜熟后，加精盐、味精调味即可。
功效：味鲜美，丝瓜含有蛋白质和多种维生素、微量元素，不仅营养丰富，还能消暑解渴。
5岁儿童养生汤虾皮紫菜蛋汤：
材料：虾皮、紫菜、鸡蛋一个、香菜、姜、精盐、香油、葱花少许
做法：
5-1虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段，把鸡蛋打散备用
5-2用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液
5-3随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可
功效：这道汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对儿童补充钙、碘非常有益。
5岁儿童养生汤之黄瓜豆腐汤：
材料：嫩黄瓜100克，豆腐150克。
做法：
6-1黄瓜切成菱形片，豆腐切片;
6-2锅置武火上，下入清汤、黄瓜、精盐、煮开后加入熟猪油、豆腐、鸡精盛于汤碗内即可佐餐。
功效：清热解毒、养肺行津、润燥平胃。黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
5岁儿童养生汤之绿豆老鸭汤：
材料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量
做法：
7-1将老鸭洗净，去除内脏。
7-2绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。
5岁儿童养生汤之冬瓜排骨汤：
材料：排骨500g斩段、冬瓜800g切块、姜4片、小葱1把(打成结)、料酒1大勺、盐、鸡精、水适量
做法：
8-1排骨洗净控干，锅内水烧开，下排骨煮尽血水，捞出。
8-2沙锅中放适量水，放入排骨、姜片、葱结和料酒，大火烧开后，小火慢炖2小时。
8-3再投入冬瓜继续炖40-60分钟，直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞。
8-4调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。
功效：冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对儿童相当有好处。
我介绍的这几款儿童养生汤，希望能帮到您喔!
⑵ 水痘有哪些处方
水痘是由水痘病毒感染所致，冬春发病率最高，多见于小儿。其表现为发热的当天版出现红色斑疹与丘疹，权24小时内变成圆形或椭圆形水疱，部位表浅，大小不一，初起清澈如水，以后显混浊样，周围有红晕，伴有瘙痒。水疱1～3日内枯干，结痂，数日痂干脱落。水痘一般在躯干最多，溃破的水痘在口腔、睑结膜及阴唇黏膜等处也可以看见。
【处方1】
组成：车前子20克，川通草3克，马蹄（荸荠）5枚。
制作与用法：上料煮水饮。
主治：小儿水痘，小便不畅。
【处方2】
组成：花生仁，白豆，扁豆。
制作与用法：上料适量煮汤。大量饮用。
主治：小儿出水痘后面色青白，有轻微浮肿。
【处方3】
组成：莲藕5～6片，金银花17克。
制作与用法：上料煮水饮。
功效：解血热。
主治：患儿水痘的液体呈血色。
【处方4】
组成：金银花10克，甘草片5克，马蹄（荸荠）6枚。
制作与用法：上料煮水代茶饮。
主治：水痘发出3日，内热极盛，唇干口燥，眼鼻干痛。
【处方5】
组成：胡萝卜叶90克，香菜60克。
制作与用法：胡萝卜叶90克与香菜60克水煎。代茶饮。
主治：水痘。
⑶ 长水痘可以吃莲藕吗
可以吃长水抄痘期间最好吃些清淡食品，不要吃海鲜与辛辣刺激食品，要多喝水多吃水果，最好吃些清热的水果，比如马蹄.梨.火龙果.椰子.长水痘时尽量不吹风，长豆处不能抓，抓了容易起疤。一般水痘都是从脸上长起，等到长到脚下了再打针好些，过早打针了不好因为长水痘就是身体在排毒，占到脚了说明你全身的毒素已经排透了到那时就可以打针了，长完水痘最好把用过的毛巾换了。
⑷ 作为肾病综合征患者 莲藕是发物吗 但本人目睹一个女孩身上长水痘 吃了藕之后 离开人世
莲藕不是发物。肾病综合征患者吃莲藕有好处，特别是藕节不要丢弃，它对肾病综合征有瘾血者有好处。
⑸ 小孩起水痘可以吃莲藕吗
小孩子长了水痘，是能吃藕的。莲藕营养非常丰富，食用方法也有许多，能够凉拌和炒着吃。莲藕有着极佳的保健作用，尤其适合春天食用，可以达到清热、通便止泻、健脾开胃、益血生肌与止血散瘀的成效。长水痘时候最好使用口味比较清淡的食品，不能吃海鲜与辛辣刺激食物。
孩子出水痘之后可以选择的治疗方法，需要积极的进行药物治疗。
出水痘主要是受到病毒感染造成的，所以需要积极地使用抗病毒类药物进行治疗。在医生的指导下正确的用药，并且要遵医嘱把握合适的剂量，同时要养成良好的清洁卫生习惯。
因为水痘疾病具有传染性，所以在出水痘之后，需要积极的进行隔离治疗。患儿也需要使用自己专用的餐具以及清洁卫生用品，同时注意在出水痘期间增加饮水量。可以选择吃口味清淡的食物，还需要在饮食方面多吃一些流质或者是半流质的饮食。
⑹ 莲藕煲鸡汤有什么功效
问题一：莲藕煲汤有什么功效 藕，又称莲藕，属睡莲科植物。藕原产于印度，后来引入我国，迄今已有三千余年的栽培历史了。藕在我国南方诸省均有栽培，藕的品种有两种，即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，它的根茎粗壮，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，人们均爱食它。莲的各部分名称不同，均可供药用，莲的柄名荷梗，叶名荷叶及荷叶蒂。荷花蕊名莲须，果壳名莲蓬；果实为莲肉或莲子，其中的胚芽名莲心，莲的地下茎名藕（藕节药力极强）。
[成份]每100克可食部含蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物18.1克，钙18毫克，磷51毫克，铁4.4毫克，以及维生素b和维生素c。
[性味归经]中医认为，生藕甘，寒，无毒。熟藕甘，温，亦无毒。
[功效]生藕具有消瘀清热，除烦解渴，止血（鼻血、尿血、便血、子宫出血等）、化痰，治肺炎，肺结核、肠炎、脾虚下泻、妇女血崩等诸症。藕经过煮熟以后，性由凉变温，失去了消瘀清热的性能；而变为对脾胃有益，有养胃滋阴，益血，止泻的功效。
[食疗法一]
鲜藕片600克，鲜荠菜30克，花生油15克。将藕片、荠菜洗净切片。炒锅加入花生油烧热后放入上二味炒熟服食，一般5～7次服用有效。主治血阏引起的产后腹痛、出血。
[食疗法二]
藕粉100克，粳米粉50克，白糖100克。将藕粉、粳米粉分别放入碗内，用温水调成糊。锅内放入清水，调入粳米粉，旺火加热，并不断用筷子搅动，待烧滚后，再冲入藕粉，候再滚，加入白糖调味即可食之。此方有养血止血、补脾开胃功效。适用于妇女血虚失血、产后虚弱、食欲不振的治疗。也是妇女常用的保健佳品。
[食疗法三]
鲜藕捣烂绞汁，每次50～100毫升，加适量糖，口服，每天1～2次，可治妇女月经提前与量多。
[食疗法四]
莲藕节30克，乱发霜9克，煎汤服用。可治妇女血崩、血漏等病症。
[食疗法五]
莲藕和羊栖菜用油炒，每天三餐都可作为佐菜给出血不停的妇女吃后，半个月血就停止下来，一个月即可痊愈。
[食疗法六]
莲藕绞汁约半杯的量和鸡冠花三朵与半杯水，共入锅中煮，煮好后沥去残渣，取其汁、加糖调味，即可食，可治赤带。
[食疗法七]
莲藕汁加5～6滴梅醋来饮用，服用2～3个月后，对治疗月经太多，可获好的效果，可以恢复到正常的月经日数（约四天）。
[食疗法八]
用生莲藕片捣汁，作为冷饮，每日饮2～3杯，可止便血。
[食疗法九]
将藕根的节磨成汁，喝下一杯，对因咳嗽而无法入睡或痰里杂有血液的情况，最为有效，亦治易流鼻血。
[食疗法十]
生藕节汁饮服，并取之滴入鼻子内，即能止鼻血。
[食疗法十一]
藕节30克，山桅30克，生地9克，水煎服，对鼻出血马上见效，大人连服2剂。
[食疗法十二]
藕节30克和山桅30克，水煎两茶杯，分二次服下，4小时1次，大人连服两剂。本方有凉血止血作用，治鼻出血。
[食疗法十三]
500克莲藕切薄片，然后将乱发霜少许，与砂糖120克撒在莲藕上食用，治鼻出血。
[食疗法十四]
生的莲藕500克，马蹄菜（即荸荠），萝卜500克共煮加适量水入内，煮后去残渣，饮汁，可治鼻出血。
[食疗法十五]
将莲藕磨碎用纱布绞汁，韭菜研磨后亦用纱布绞汁，各约一茶杯，倒在同一盛器中，入蒸锅蒸煮，即可食用，可治鼻血流出。
[食疗法十六]
鲜藕1000克，鲜梨500克。生荸荠500克、生甘蔗500克、鲜生地250克，上五味同榨汁，每次饮一小杯，每天3～4次。可治血友病。
[食疗法十七]
用小而嫩的莲藕500克，用刀刮去杂色点，洗净，以铝制刮板上下刨刮，刮板以没有小洞的为好，莲藕全部刮完后，用纱布......>>
问题二：可以用莲藕炖乌鸡吗？吃了有什么好处？ 绝对没有问题！很好的搭配。
这道汤的营养分析：
1. 乌鸡：
乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。
2. 莲藕：
清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
问题三：土鸡和藕炖有什么好处 莲藕的功效
1、清热凉血
莲藕生吃性寒，具有清热凉血的作用，可以用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、咯血、衄血、下血者尤为有益。
2、益血生肌
莲藕的营养价值很高，含有丰富的铁、钙等多种微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也非常的丰富，具有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。因此被中医称为：“主补中养神，益气力”的最佳食物之一。
3、止血散瘀
莲藕中含有大量的单宁酸，具有收缩血管作用，可用来止血。莲藕还能够凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
4、通便止泻、健脾开胃
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能够与人体内的胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出体外，从而有效的减少人体对脂类的吸收。莲藕能够散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，适量的食用能够增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于肠胃不好，食欲不振者恢复健康。
问题四：煲汤放莲藕有什么好处 营养价值：，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。藕中含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的作用。鲜藕汁可治疗烦渴、泌尿系感染、鼻血不止，煮烂食用可治疗乳汁不下。有养胃滋阴、健脾益气的功效，是一种很好的食补佳品。
简介：
藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。
藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。藕又称莲藕，因其地下茎色白故也名白茎。江南靖士陈志岁《咏荷》诗：“身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待风来香满池。”藕也是种植区的农业重要经济作物。
营养分析：藕含有淀粉储蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。
问题五：山药煲鸡汤好,还是藕煲鸡汤好 山药鸡汤：山药质地细腻，味道香甜，含有多种营养成分，健脾益胃、助消化，算得上是一种药食两用的食材。和土鸡一起炖汤，而且放了枸杞和红枣，营养加倍哦。
藕鸡汤：莲藕能够健脾益胃，产妇多吃莲藕，能清除腹内积存的淤血，促使乳汁分泌。藕汤有止咳作用，直接饮用带皮莲藕榨出的汁，可治疗严重咳嗽。但是脾胃消化功能低下、胃及十二指肠溃疡患者忌食莲藕。大便溏泄者不宜生吃。
问题六：鸡可以和莲藕煲汤吗 可以一起煲汤，最好晚上喝，禁辛辣肥厚油腻食品，可以多加运动，莲藕营养 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。可以是大补的哦
希望能帮到你
问题七：藕汤有什么好处 顺气，通便
问题八：莲藕老鸭汤有什么功效 大暑宜食老鸭汤
由于夏季气候炎热而又多雨，暑热夹湿，常使人脾胃受困，食欲不振。因此需要用饮食来调补，增加营养物质的摄入，达到祛暑消疲的目的。营养物质应以清淡、滋阴食品为主，即“清补”。老鸭就是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。
我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述，《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用，既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能补虚损、消暑滋阳，实为夏日滋补佳品。如加配芡实、薏苡仁同炖汤则滋阳效果更佳，且能健脾化湿、增进食欲。
下面给你推荐几款老鸭汤：
酸萝卜老鸭汤
酸萝卜老鸭汤鲜美可口，汤色澄亮，据说还可以去秋燥的，算得上是一道应景的家常菜了。
这道菜做法简单，但是选材不能马虎。老鸭汤当然得选老鸭子，这样比较容易去掉鸭腥味儿，我这里选用的是鸭龄一年以上的；酸萝卜也有讲究，酸萝卜的数量视鸭子大小而定，萝卜大小不同泡制的时间也要有差别，因为是这道菜主要的调味材料，所以要求会比较高。
材料：老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒。
制作：
1、老鸭子打整干净，取出内脏后切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。
2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）。
3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。
经典一些的做法是用炖锅慢火煨上一两个小时，不过平时为了方便用高压锅更快些，这里就用高压锅了。
绿豆老鸭汤
此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。
基本材料 绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量
作法：
1、将老鸭洗净，去除内脏。
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。
薏仁绿豆老鸭汤
材料：薏仁38克，绿豆38克，陈皮2片，老鸭1只，清水12碗，盐适量
做法
1 老鸭去内脏，切半，切掉鸭尾，洗净，汆烫。
2 陈皮用水侵软，刮去瓤。其他材料洗净。
3 将清水煮沸，把各种材料放入煲内，用大火煮20分钟，再改用小火熬煮2小时，下盐调味，即可饮用。
功效:此汤消暑清热，健脾益脏腑。
江南老鸭汤
原料:盐水鸭、腌笋干、火腿、粽叶、大白菜、味精、鸡精粉等
做法：将切好的盐水鸭、腌笋干、火腿和粽叶一起煲十几分钟后，放入大白菜，再以味精、鸡精粉调味后即可。
要点：不用光鸭而用盐水鸭，是因为光鸭的皮下脂肪太多，煲出来的汤会非常油腻，另外，盐水鸭本身已带有咸味，让汤中自然带上鸭味和盐味，调味时切记不要放盐，以免太咸。
这是一道非常传统的上海菜，地道上海人带着朋友上馆子必点。传统的做法偏咸、重油，经过改良后咸味适中，汤也不油腻，比较适合广东人的口味。
芋头老鸭汤
老鸭切块加水，煮开后撇一下浮沫。
芋头切块，等鸭煮到半酥时，下芋头，一起再煮到统统酥掉，加盐调味就好了。总共约炖1个半小时。
荔枝干老鸭汤
荔枝是岭南有名的佳果，其干品既可作为口果，亦可为药用。用荔枝干作补，因其气质平和，补益无损，不至助火生热。以荔枝干煲老鸭，气味香、甘润，为适时汤品。荔枝干滋润、益脾肝，而老鸭滋阴、补气血，合而为汤，共奏补中益气、补血生津之功。
材料：荔枝干30个、江瑶柱20克、瘦光鸭1只、陈皮1／4个、生姜2片。
烹制：荔枝干去壳去核；江瑶柱用清水浸泡1小时，洗净；陈皮用清水浸......>>
问题九：鸡肉炖藕，这样有营养吗 呵呵，我做厨师这么久，头一次听说，不过挺新颖。营养还行。鸡炖香菇，木耳啊得菌类不错。藕呢，炖猪蹄什么得。去油腻。
问题十：母鸡炖藕和萝卜又什么功效 食用价值
脑细胞不可缺少的营养
有较佳的健脑抗衰功能
用于消化不良，有理气的作用
明目 提高机体免疫力 保护肝脏
⑺ 莲藕老鸭汤有什么功效
莲藕老鸭汤不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。
除此之外，还有清香开胃，滋阴润肺。对于气阴两虚的病人，特别适合慢性咽炎、老慢支干咳少痰，糖尿病口干喜饮，熬夜一族的人。
莲藕老鸭汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。
(7)莲藕煲亦水痘扩展阅读：
秋季莲藕最补人，多吃可以补肺养血。鸭子要用老鸭，皮下脂肪少，肉质相对紧实，用它来煲汤最好。
鸭子的脂肪含量偏低，而且这些脂肪容易被人体吸收的同时不会导致血脂升高。此外，藕具有清热生津，补脾养胃的作用，将两者一起搭配熬汤食用不仅香味四溢、肉质鲜嫩，而且营养互补，价值极高，实属理想的滋补佳品，一般人皆可食用。
⑻ 出水痘可以吃藕粉吗
水痘俗称水花、水疱，是由于感染了水痘病毒而引起的一种急性疱疹性传染病。全年均可以发病，以冬春季节为多见，常发生于1~6岁的小儿。发病时身热咳嗽，面赤烦躁，身上先见红点，后变疱疹，光亮如珠，内含水液，常很快遍布前胸后背扩头面四肢。约1周左右疱疹消退，不留瘢痕，预后一般良好，并可获终生性免疫。
水痘患者应忌食
① 猪肉 为温补性食物。水痘为急性疱疹性传染病，中医认为是外感时邪病毒，实证宜泻不宜补。所以，水痘患儿，莫食猪肉。
② 羊肉 性温热，能益气补虚，但水痘为病毒传染性疾病。《中药大辞典》认为：外感时邪之人忌食羊肉，故水痘之儿亦当忌之。
③ 鸡肉 若小儿出水痘时，痘疹内陷，难以发出者，食之则宜。若水痘愈后，则应忌之。
④ 鸡蛋 小儿出水痘期间，适宜清淡饮食。
⑤ 肉桂 俗称桂皮、官桂，为民间常用的五香调料。性大热，味辛甘，属纯阳之物，温热助火、燥烈伤阴。
此外，小儿患有水痘期间，还应当忌吃生姜、大葱、大蒜、洋葱、韭菜、辣椒、胡椒、芥菜、芫荽、香菇、南瓜、香椿头、鹅、带鱼、黄色、荔枝、桂圆肉、梅子、杏子、大枣、柿子、石榴、樱桃、栗子、以及炒花生、炒蚕豆、炒瓜子、糍耙、年糕、肥肉、猪油、茴香、咖喱、芥末等。
医生圈祝你健康
⑼ 请提供几款适合夏日里喝的清热解毒的汤的做法
几种清热解毒的汤：
■猪蹄筋黄豆汤
功效：
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。
材料：
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
制作：
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。
■红枣芹菜汤
功效：
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。
材料：
红枣五枚，香芹八两。
制作：
①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。
■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
功效：
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。
材料：
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。
制作：
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。
■丝瓜荷花响螺汤
功效：
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。
材料：
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。
制作：
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。
■珍珠笋苹果鸭心汤
功效：
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。
材料：
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。
制作：
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。
■清补凉汤
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。
■雪梨瘦肉汤
原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。
■椰子鸡肉汤
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。
制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。
功效：消暑解热
■丝瓜瘦肉汤
原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量
制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。
功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。
■紫菜瘦肉汤
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。
2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。
■绿豆老鸭汤
原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。
⑽ 出水痘吃什么水果解毒
水痘多由带状疱疹病感染所致，一般出现后主要表现为红色斑疹、丘疹、水疱等，甚至有些严重的患者还会出现全身病症，如发热、乏力、食欲不振、畏寒等。只要这些病症发生，就要立即进行抗组胺药物治疗或抗生素药物治疗，只有这样才能控制病情，减少危害。另外在疾病恢复期间，患者还要注意科学饮食，多吃营养食物，忌吃燥热性食物。具有饮食宜忌详细介绍如下：
一、水痘宜吃食物
1、苦瓜
出水痘可以多吃苦瓜，因为苦瓜具清热、解毒的功效，多食对疾病恢复很有帮助。
2、丝瓜
除此，患者也可以多吃丝瓜，一是因为丝瓜具有美容护肤的作用，可以防止皮肤老化。二是因为丝瓜具有解毒通便、清暑凉血的作用，多食可以改善不良病症，促进疾病恢复。
3、火龙果
火龙果具有排毒作用，患者也可以适当食用，有益健康。除了这一食物之外，还有一些排毒食物也适合患者食用，如香蕉、猕猴桃、无花果等。
二、水痘忌吃食物
1、忌燥热食物
出水痘不能吃燥热性食物，因为此类食物会导致身体发热，加重病症，影响恢复。如羊肉、狗肉、荔枝、菠萝等，患者都要禁食，不宜食用。
2、忌荤腥食物
荤腥食物患者也要避免，因为此类食物会继发病菌感染，加重身体不适。如鸡肉、兔肉等，患者都要远离，不可触碰。
3、忌发物
对于水痘患者来说，发物也是禁忌，因为此类食物会加重病症反应，影响恢复。
总之，出水痘要以清淡食物为主，不宜食用燥热和荤腥食物，只有做好这些饮食忌口，才能减少不利因素影响，更好的保障自身健康。另外在水痘恢复期间，患者还要注意保持个人卫生，勤洗手、勤换衣物等，做好这些可以预防交叉感染，远离不利的健康危害。