① 虾蟹粥能放过夜吗
虾蟹粥不可以放过夜,科学界的一般建议是,剩饭剩菜在室温存放不超过4小时,气温高时不能超2小时。剩菜剩饭尚有余热的时候就装盒放进冰箱,虽然稍微多费一点电,但更加安全。
这是因为,20℃~30℃时细菌繁殖最快,因此要尽快降温到冷藏条件。此外,剩菜剩饭再吃时需要彻底热透,而且在冰箱中存放的时间不要过长。
(1)虾蟹粥水痘能吃吗扩展阅读
但在食用海鲜时也应注意放置时间。相比隔夜饭菜,小龙虾蛋白含量更高,细菌滋生更快,几分钟就能繁殖一代;除了细菌繁殖,还有一个风险,
螃蟹、鱼虾等水产品,放置过久后会产生不利于肝、肾的蛋白质降解物,所以海鲜最好吃多少、做多少,特别是在天热的情况下,隔夜的食物要慎吃。
② 虾蟹粥发朋友圈怎么发
这个发朋友圈也是非常简单的呀,你可以直接描述一下你的这款虾蟹粥是什么样的味道,然后用的是什么样的食材,或者是它的营养物质是什么样的,都是可以的,然后发朋友圈就行了呀。
③ 虾蟹粥隔夜加热可以吃吗
虾蟹粥,隔夜加热的话,我建议不要吃了,因为海鲜食品隔夜加热的话,其实容易变质的,而且口感又不好
④ 请问长白癜风能吃虾蟹粥吗
白癜风患者可以谨慎吃海鲜,海鲜是一个大类,并不是每一种海鲜的食用都对白癜风的治疗有阻碍作用。有些海鲜中含有对白癜风治疗有益的微量元素如要有牡蛎、海星、泥锹、海带、紫菜、贻贝、海肠子、海螺、虾、蛤蝴、文蛤、蛏子等都还有微量元素铜、锌、硒。但是注意要适量食用。
⑤ 虾蟹粥可以隔夜吃吗
虾蟹粥不能隔夜吃,因为海鲜食物隔夜后会产生大量细菌可以引起腹痛腹泻等等胃肠道疾病。
⑥ 虾蟹粥怎么做如何做好吃
虾蟹粥的做法
1.螃蟹和大虾仁
2.螃蟹清洗干净,其中一只抛开掰两瓣
3.两外一只取肉
4.大米提前浸泡一下,将锅里的水烧开,放入浸泡好的大米煮大约30分钟
5.煮至30分钟后加入熟玉米粒
6.接着放入处理好的螃蟹
7.姜丝跟螃蟹一起放入
8.继续煮5分钟,然后放入虾仁和蟹肉,虾仁和蟹肉熟了就可以关火了
9.最后加盐调味,撒点葱丝就可以食用了
⑦ 广东虾蟹粥的做法
虾蟹砂锅粥
它是广东省潮汕地区特色传统名点,味道鲜美异常,还有股淡淡的清香。
它营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
材料准备
大米:150g(一杯) 鲜虾:200g
螃蟹:1只 姜:1块
葱:2根 料酒:50g
黄瓜:半根 黑木耳:少许
做法
1、大米淘洗干净,浸泡1小时后,沥干水,加2小勺色拉油搅拌均匀;
2、米倒入干净的砂锅,加骨头汤开大火烧开煮2分钟,大火过程要不停的用勺子搅拌;大火煮2分钟后就转小火熬煮30分钟,这个过程中不要搅拌;(米和水比例1:13,这样熬的是稀粥)
3、熬粥空档,把虾去头、剥壳、开背去肠,然后清洗干净用盐、蛋清、生粉、料酒和姜丝腌好备用;
4、螃蟹刷洗干净,揭盖子,去腮和内脏后,切成四块,用料酒、姜丝和盐腌好备用;
5、黑木耳切丝,黄瓜切丁,葱切末备用;粥熬得米开花时加玉米粒、黑木耳丝转大火煮2分钟;
6、然后加螃蟹、鲜虾继续大火煮5分钟;
7、加黄瓜搅拌均匀,放盐和鸡粉调味;撒上葱花,即可出锅了;
小贴士
1. 由于砂锅保温效果好,食用过程中应注意不要烫伤;
2. 为了事吃起来风味更佳,可准备黄豆酱,花生等配料;
⑧ 广东虾蟹粥的做法窍门
潮汕地区都比较喜欢吃海鲜,因为潮汕靠海海鲜都是非常新鲜的,潮汕地区的朋友还流行用各种海鲜做美食,比如虾蟹粥,又鲜又嫩,而且里面还可以加上水果玉米罐头,还有一些食材搭配,这样让粥吃起来更加美味。
虾蟹粥
材料
螃蟹,虾,米,玉米粒罐头,lettuce,姜,葱,鸡精
做法
1.大米泡半个小时。
2.姜切丝,葱切成葱花,lettuce切丝.
3.泡大米的同时,清理螃蟹和虾。把螃蟹上锅蒸,蒸死就关火(这步有点残忍。。)。把腿、钳子都卸下来。肚子里的脏东西都清理掉。螃蟹表面要清理干净。虾去虾线。
4.烧水,准备开始煮粥了。等水开后,下米。中小火焖煮。中间记得搅拌一下,不要
粘锅了。我用了一ricecookercup的米,中小火煮了30分钟。
5.粥煮好后,下姜丝,下螃蟹和虾。煮5到10分钟,直到螃蟹和虾都熟了。
6.加入玉米粒和lettuce丝,加点鸡精。即可关火。
7.盛到碗里,撒点葱花。
螃蟹粥
材料
螃蟹2只,瘦肉100克,姜、葱、香菜、冬菜各适量
做法
1、用高压锅先把粥煮好。ps:当高气压一上来时,就马上熄火。
2、将螃蟹掰壳,肉身洗刷干净后,切成四块,用刀侧身将螃蟹的大腿、小腿拍打几下,使其外壳裂开。
3、将瘦肉切成片或是剁成肉碎,把瘦肉和上步所做的螃蟹放在一旁。
4、将姜、葱、香菜洗干净后切成姜丝、葱粒、香菜段,冬菜洗干净后备用。
5、煮粥的高压锅揭盖后,重新点火加热,将螃蟹、姜丝放进去一起煮。
6、十分钟后将瘦肉、冬菜也放进去。
7、最后将葱粒、香菜放进锅里后,搅动几下就可以熄火了。
小诀窍
1、螃蟹要鲜活处理干净,煮出来的粥才会鲜美好吃。
2、放些姜丝能驱除螃蟹的寒凉。ps:笔者不喜欢吃姜丝,所以意思下就够了。