A. 用水和面做的疙瘩不好吃,哪样做爽滑筋道又下饭
这才是疙瘩汤懒人做法,不用一滴水拌面,颗粒分明,10分钟做一锅
我小的时候总会让奶奶做上一碗疙瘩汤,用面捏出来的疙瘩,吃上一口呢,特别特别的筋道,搭配点青菜,再稍微放一点盐,吃上好几碗都是不够的,那时候奶奶总是会做很多,然后大家一起吃,再喝上一口热乎乎的疙瘩汤,胃里暖暖的,别提有多舒适了。
B. 怎么冲藕粉
藕粉要先用温水搅拌成为光滑的粉浆,然后再慢慢加入开水,一边加入一版边搅拌,不要一权次性加入开水,而是慢慢地加入。
藕粉的做法
材料:藕粉30g、糖桂花适量、白糖15g、果脯适量、温水适量、开水适量。
1、准备好所有的食材。
C. 发酵失败的面团如何吃
可以很负责任的告诉你,无论是用传统发酵方法,还是使用酵母发酵方法,都不存在失败这一说,可能发酵过大会导致面粉酸度较大,但绝对没有发酵失败这一说。
但还是开头那句话,和面发面是不存在失败这一说的,除非是你根本不是在发面,不然的话,哪怕是使用笨方法,放的时间长了,也会自然发酵的。
D. 西红柿可以跟什么搭配你能做出几种
西红柿是生活中最常见也是最普通的一种食材,但是又不同于其它的蔬菜。西红柿被称为“神奇的菜中之果”,生吃熟吃都可以,还可以加工成番茄酱、番茄汁、番茄罐头等。
这圆润光滑又红艳艳的食材,不仅开胃下饭,还有美容养颜的功效下面看看可以做出哪些诱人的美食吧~
第一款 [西红柿凉糕]
1.龙利鱼切成薄片,清水淘洗2遍挤干水分,加1勺料酒,1勺淀粉,少许姜丝,少许盐腌制20~30分钟。
2.西红柿洗净,顶部切十字刀,用开水烫一下,撕掉表皮,切小块备用。
3.起锅烧油,先下去姜蒜片炝锅,然后下番茄块炒出汁水,然后加适量清水,大火烧开,加入2勺番茄酱转小火慢慢熬10分钟左右,然后加一点点盐调味。
4.番茄汤熬浓熬香之后依次下入龙利鱼片,用筷子轻轻搅散搅开,龙利鱼变了即可连汤带鱼倒入盆中,然后撒少许熟芝麻和香菜,开吃啦!
E. 如何做出均匀粘稠的疙瘩汤
关键在于火候。来
疙瘩汤制作方法:自
把西红柿洗净切成块,大蒜、小葱切碎备用;
炒锅里倒进去两勺花生油,油热后下蒜米爆香;
把西红柿倒进去翻炒出汤汁;
炒到西红柿没有块状后,加入三碗水;
面粉放在一个大容器里,慢慢的一点点加水,边加水便用筷子快速搅拌,成小絮状;
锅里水沸腾后,火关小一点,保持沸腾就可以,把搅拌好的面絮倒进去;
加进去一勺盐;
倒入两勺生抽;
鸡蛋尖头磕开一个小口,让锅在沸腾状态下,慢慢把蛋液流进去;
稍微煮两分钟后,把小葱碎倒进去;
最后淋入两滴香油即可。
F. 清真食堂一碗白菜疙瘩汤的热量是多少中等大小的碗。面不是很稠,早上喝半碗,吃一个鸡蛋会胖吗
减肥组好的方法是运动减肥,而非节食。平时多做有氧运动,为自己制定一个合理的运动计划。