『壹』 葡萄皮上有黑色的一粒粒小疙瘩，但是用手一抠就掉了，果肉也挺紧实的，不知道那是什么，想问一下
可以继续食用。
为了使葡萄果粒增大，一般都要经过赤霉素处理，果面上的颗粒状小疙瘩，是赤霉素处理浓度偏高造成的，也就是“果刺”。赤霉素处理时期为盛花期，距离葡萄采摘期有四、五十天，因而吃了不会对人体有害。
还可能是细胞膨大或增殖引起的凸起。
产生这种情况的原因很多，例如气候环境变化、微量元素施用过量、植物生长调节剂使用不当等，这些都会引起葡萄果实生长速度过快，进而产生表皮细胞的异化。这种凸起通常是无法洗掉的，可以通过剥皮将其去除，即使不去除对人体也无伤害。
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吃葡萄的好处：
1、保护视力
花青素大多数紫色实物中都含有的一种植物化学成分，它是一种很强的抗氧化剂，除了能够有效清除自由基，延缓衰老之外，还有增强免疫力，抑制炎症，抗过敏，预防眼疲劳，增强视力。
2、抗癌
葡萄皮之所以嚼起来味道涩涩的，是因为其中含有一种很好的植物化学物单宁，单宁也是一种抗氧化剂，能够抵抗肿瘤，同时也能起到抗癌的作用。
3、预防心脑血管疾病
白藜芦醇是一种多酚类化合物，除了葡萄中含有这种成分之外，花生，桑葚等食物中也含有这种元素，它有很强的生物活性，是一种为低于霉菌入侵而产生的植物抗毒素，这种物质除了能让人精力充沛外，还能预防心脑血管疾病，抗癌。
4、抵抗高血糖
葡萄皮总含有天然色素，能积极促进人体内糖类的分解，能够有效起到抵抗高血糖的效果，还可以避免因为吃太多葡萄引起的消化不畅的问题。
5、抗心脑血管病
葡萄皮中含有的白藜芦醇能够有效降低血清中的低密度脂蛋白胆固醇，增加高密度脂蛋白胆固醇，而且还能保护细血管，预防心脏和肝脏损伤，提升免疫系统活性，消炎抗菌。
6、抗肿瘤
葡萄皮中所含的花青素是植物来源中最高效的抗氧化剂，可以抑制自发性基因突变以及辐射引发的脂质过氧化，调节肌体免疫功能，起到抗肿瘤的作用。
『贰』 今天买了几个柠檬，柠檬皮表面有许多疙瘩（凸起的包），是什么原因，还能食用吗
柠檬皮表面有许多疙瘩的原因为：由于柠檬果有乳头状突起，油胞大而明显凹入，是这种果实特有的特征导致表皮不光滑。所以属于正常的情况，是可以食用的。
柠檬皮的药性温和、味道苦涩，主要的功效有健胃、止痛、祛痰等。柠檬皮既可内服也可外用，内服的方式为煎服，日用量为9-15g。详细的功效与作用如下：炎症潜伏在每一个人的体内。如果长时间对炎症置之不理，可能会诱发其他更加严重的疾病。
柠檬皮具有抗炎症的作用，特别适合体内有炎症症状的患者使用，使用方法非常简单，煎服即可。造成食欲不振的因素有过度疲劳、酗酒抽烟、不合理的饮食习惯等。柠檬皮具有改善食欲不振的作用，使用方法为煎服。除了药物治疗外，在生活中也要注意饮食规律、多运动。
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柠檬皮的作用介绍如下：
柠檬皮具有祛痰的作用，使用方法非常简单，可将柠檬皮泡水，也可将柠檬皮煎服。大家如果想要搭配其他药材一起服用，需在医生或专业人士的指导下进行。
柠檬皮具有改善皮肤的作用，将柠檬皮泡在洗澡水中，不仅能够散发出非常清香的香气，而且还可以滋润皮肤，使皮肤变得细嫩光滑。大家也可将柠檬皮涂抹在手、足或其他粗糙的部位，长期使用可以使皮肤越来越好。