『壹』 好吃的酸菜面疙瘩怎么做好吃又简单，做法
主料
面粉
100g
鸡蛋抄
2个
辅料
油
适量袭
盐
适量
辣椒粉
适量
酸菜
适量
葱
适量
五香粉
适量
步骤
6.盛入碗中，再入些切好的蒜苗。
小贴士
拌面疙瘩的时候，水不能太多了。酸菜本身有咸的味道，所以放盐一定要合适。最后放些蒜苗，如果有香菜，放些香菜也很美。
『贰』 闈掕彍闈㈢枡鐦╂堡濡備綍鍒朵綔
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『叁』 干菜面疙瘩怎么做
小麦粉大概一碗
鸡蛋1个
猪五花2条
绍兴干菜半碗
番茄2个
葱1根
大蒜1瓣
绍兴酒2勺
生抽2勺
老抽半勺
白砂糖1勺
蚝油1勺
白胡椒粉少许
1. 猪五花切小颗，葱切碎大蒜切片放进一个碗里，加绍兴酒，生抽，蚝油，老抽，白砂糖，白胡椒粉拌匀，腌制半小时（我是前一天晚上腌的盖保鲜膜放在冰箱里很入味，建议不急的话可以这样做）
2. 小麦粉加个鸡蛋加一点凉水搅拌搅拌，揉啊捏啊成一个团了放个5~10分钟，锅里烧开水滴一滴油放半小勺盐用剪刀剪一刀一刀的细长条，煮到都浮起来了就捞出疙瘩条起锅
3. 汤锅里热锅加2勺油，加腌好的猪五花炒（如图一）到脱生后加入番茄翻炒两下再加绍兴干菜翻炒均匀然后加入热开水煮开后倒入疙瘩条，煮上2分钟尝尝汤味道再加点盐和鸡精
『肆』 海鲜蔬菜面疙瘩的常见做法
海鲜疙瘩汤
主料：香菇2朵、油菜50g、虾30g、花哈30g、面粉150g、辅料油适量、盐适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、鸡精适量。
步骤：
1.香菇、油菜洗净备用。
2.虾、蛤蜊放入锅中微煮一下，捞出备用。将煮过海鲜的汤放置5分钟沉淀以后，将清汤倒入碗中备用。
3.将面粉放入大碗中，逐渐将冷水加入面粉内，水要一点点的加，用筷子搅拌成疙瘩，碗中没有干面即可。
4.起油锅，爆香葱姜，加老汤，放入香菇。
5.在锅内放入疙瘩，并用勺子搅拌避免粘连。
6.开锅后加入虾、蛤蜊、油菜。加煮过海鲜的汤，用适量的盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
海鲜疙瘩汤制作起来方便快捷，海鲜疙瘩汤不仅是老百姓家里常吃的食物，在很多的海产店里，这也是一道非常美味的菜肴。海鲜疙瘩汤中的海鲜含有丰富的蛋白质和钙质，还有碳水化合物，是一道非常健康的汤。海鲜疙瘩汤适合老年人，因为海鲜疙瘩汤非常容易消化吸收，而且对于一些减肥期的人们也比较合适，可以产生饱腹感，更有助于减肥。
『伍』 家常土豆青菜面疙瘩怎么做好吃又简单，做
主料
青菜：适当来自
面粉 ：适当
盐 ：适当
辅料
家常土豆青菜面疙瘩怎么做好吃又简单具体步骤
第一步
把青菜的根部去掉，我个人是比较喜欢那种口感很柔和的汤。
第二步
在面粉上加水充分搅拌使其变成浆糊状，记住不要太稀。最好是能用筷子把面粉拉起来。
第三步
在锅里加入适当的水。待水开了之后加入刚刚挑选出来的青菜叶
第四步
之后把刚才拌好的面一点一点的倒入锅内。不要一次性到得太多或太少！
第五步
等锅里的面有点硬度之后用筷子慢慢的搅拌，然后再把剩下的面粉倒入锅内。再搅拌，这样的次数越多越好
第六步
待面煮熟了就能吃了。
『陆』 碎肉青菜面疙瘩最正宗的做法
前言
宝宝快十一个月了，宝宝现在已经出了四颗牙齿，现在的宝宝已经可以吃更多的辅食，回而且也不用做的那答么细，那么烂了。
每天给宝宝做辅食，是我最大的兴趣与爱好。
碎肉青菜面疙瘩，是面食，宝宝很容易消化，放了几个圣女果，有微微的酸甜味，宝宝很喜欢。
材料
主料：面粉40g、圣女果4个；
辅料：油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、葱适量、青菜叶10g、猪瘦肉15g
碎肉青菜面疙瘩
1
准备好食材
2
面粉放入碗里，用温开水快速搅拌成片状待用.
3
瘦肉切丁
4
用淀粉，盐，料酒，搅拌一下。
5
圣女果洗净切小块.
6
青菜叶洗净切碎。
7
取小汤锅，放一点油，下葱花爆香.
8
放入圣女果煸炒一下
9
倒适量清水煮开3分钟。
10
放入瘦肉，划散，煮开.
11
把面片放入，煮开1分钟，
12
放入青菜叶子，煮开2分钟
13
加点盐
14
加点麻油即可。
小贴士
1.放点圣女果，有些酸甜，比较开胃.
2.油与盐的用量都非常少。
3.瘦肉丁用淀粉拌一下，会比较嫩。
『柒』 开胃酸菜面疙瘩怎么做好吃又简单，做法图解分享，厨味
主料
面粉 ：300
酸菜：1
葱 ：3
姜：5
蒜 ：5
第四步
4.然后把面放在水中煮。煮好了就成这种糊状。特别开胃哦
辅料
具体步骤
『捌』 蔬菜面疙瘩的做法大全
每天吃米饭也厌食，换换口味来个面疙瘩~~搭配青菜鸡蛋，营养100%。很有小时候妈妈做饭的味道。那时候父母工作忙，中午都是简餐，面条，面疙瘩，最常吃。面疙瘩是非常方便的面食，只要家里有面粉，马上就可以料理出一道美味的面食佳肴。下面就为您介绍一下青菜面疙瘩的做法。
1.半碗高筋面粉，打进2个鸡蛋，再放一小匙盐
2.青菜切小块，洗净备用
3.加水适量，用筷子顺一个方向使劲搅拌，稠稠的使其在筷子上能挂住时就可以了。然后静置几分钟，让它醒面
4.铁锅里加水、盐、食油和，开大火烧沸，用小勺子挖上调好的面糊，慢慢地边移动勺子边往下淋入锅中，使其成薄薄的宽宽的带状，全部下完后，再把粘在碗里的面糊用水稀释后倒入锅中，然后下入青菜，盖上锅盖，烧开后煮几分钟，就成了。
对于上班族来说早上因为要上班所以比较忙,也不能一时做很多或者很复杂的早餐。花上10分钟做一碗青菜面疙瘩吧。即营养又方便。青菜面疙瘩还可以根据自己的饮食习惯加入各种肉类，以及菜类。可以有酸辣口味的，也可以调制成麻辣口味的。