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粉条炒咸疙瘩

发布时间: 2022-09-06 04:28:06

Ⅰ 醋溜白菜粉疙瘩怎么做

工具/原料:

白菜1个、淀粉1勺、醋2勺、盐少许、干辣椒4个、蒜2-3瓣、酱油半勺。

方法回/步骤:

1、准备答好原材料;

Ⅱ 粉条酱疙瘩的做法,粉条酱疙瘩怎么做好吃,粉条

干粉条50克
酱疙瘩150克
红辣椒半个
植物油12茶勺
芝麻红油3茶勺
姜2克
香葱两根
白糖专1克
味级鲜3茶勺
制作时属间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
主料:干粉条、酱疙瘩红辣椒 辅料:植物油、味级鲜、白糖、香葱、姜、芝麻红油
2
把酱疙瘩多清洗几遍切丝,用凉水浸泡20分钟以上,中间换一次水,捞起沥干水分
3
干粉条用热水浸泡软,捞起用凉水过凉,捞起沥干水分
4
葱姜红辣椒洗净洗净切末
5
热锅凉油,油热7成下葱姜末翻炒出香味
6
下酱疙瘩丝翻炒出酱香味
7
加粉条翻炒均匀,如果太干(加少许水)翻炒
8
加味级鲜翻炒均匀
9
加芝麻红油翻炒均匀
10
加白糖、加红辣椒和香葱末
11
翻炒均匀即可

Ⅲ 炒芥菜疙瘩咸菜的做法

是首先泡发一点粉条,再把这个咸菜给他切成丝,再准备一块儿豆腐煎成块,锅里放入油,放入葱姜蒜煸香,再把粉条放进去,再把咸菜放进去。再放豆腐,放入食盐调味,再翻炒几下就可以了。

Ⅳ 饭店的酱香咸菜丝做的那么好吃,究竟是用什么诀窍做的

一道小菜能催开人的味蕾,你怎么也想不到酱香浓郁,色泽红亮的炒咸菜丝儿,是那不起眼的咸菜疙瘩做成的,认识这道小菜,是我90年代在北京工作多年,单位食堂每天早晚都有的一道咸菜,它见证了我而立十年的成长过程。

总结:此菜为北京小菜,脱了水的咸菜丝口感筋道,经过蒸制的咸菜丝儿把油和调料的香味完美的融合在一起,夹在芝麻火烧中间,轻咬一口,这是真正的舌尖美味。

Ⅳ 炒粉炒咸了有什么办法补救

倒点水。再多放点粉

Ⅵ 咸菜顿粉条怎么做好吃

  • 主料

  • 咸菜

    200克

  • 泡好的薯粉

    250克

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 调味鲜

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 葱末

    适量



  • 步骤

  • 7.出锅开吃。

Ⅶ 咸面疙瘩汤怎么做

主料面粉50g鲜笋叶50g辅料盐适量香油适量味精适量葱适量虾皮适量生抽适版量
步骤
咸香疙瘩汤的权做法步骤11.鲜笋叶和葱切好备用
咸香疙瘩汤的做法步骤22.面粉加水搅拌成均匀的面疙瘩
咸香疙瘩汤的做法步骤33.锅中加水放入葱花
咸香疙瘩汤的做法步骤44.烧开后加少许的虾皮
咸香疙瘩汤的做法步骤55.放入搅拌均匀的疙瘩
咸香疙瘩汤的做法步骤66.锅烧开后放入鲜笋叶,加少许的盐
咸香疙瘩汤的做法步骤77.出锅时加味精和少许的香油即可