① 在学校旁边开一家疙瘩汤店如何
学校周围开小吃店要留意不能离学校太近，五十米左右，也不能太远，尤其不能跨过岔路口。在学校周围开小吃店卫生是第一位的你的东西能够不好吃，但一定要看着让人放心，好好地在卫生上下点功夫，决不吃亏。
② 怎么做鲜虾芹菜疙瘩汤
相信在大家的生活里面，都有着很多令人回味无比，垂涎三尺的各类美食吧，令人不自觉的陶醉其中。作为一个热爱美食的小吃货，我吃过好多腌炸蒸煮炒等做法制作的各种各样的美味，不过我最喜爱的还是可口美味的芹菜虾皮疙瘩汤。芹菜虾皮疙瘩汤这道美食有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。芹菜虾皮疙瘩汤是用芹菜和虾皮等为主要原料制作的，味道特别赞，很受人们喜欢。
6、再倒入适量的生抽，加入适量的水，把水烧开再倒入搅拌好的面疙瘩，加入切好的芹菜，搅拌均匀；
7、然后放入适量的虾皮，倒入鸡蛋液，搅拌均匀后，倒入适量的香油、味精和盐，搅拌均匀，即可；
看了这么美味解馋的芹菜虾皮疙瘩汤教程的小伙伴们是不是都在默默吞咽口水啊，那还不赶快按着教程的讲解亲自动手试一试。芹菜虾皮疙瘩汤的制作并不是很难，只要我们掌握好火候，相信都可以做出美味可口的芹菜虾皮疙瘩汤。
③ 疙瘩汤是哪里的美食
东北的美食
④ 疙瘩汤的面疙瘩怎么做 是哪里的美食
疙瘩汤
材料
主料：面粉200g，白萝卜1/2根（约200g），紫菜50g，青菜回少许，盐答1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g）
做法
1.将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。
2.在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。
3.水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。
4.加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。
小贴士：
1.一定不要将粉状面粉加入锅内，那就成了熬糨糊了。
2.西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃，这类食品比较适合早晚吃。
3.吃疙瘩汤的时候，如果用茄汁沙丁鱼做小菜，胃会很高兴。
⑤ 听说那家驴肉店驴肉火烧非常好吃，疙瘩汤非常好喝。
“驴肉火烧是流行于华北地区的著名汉族小吃，主要有起源于河北省沧州市的河间驴肉火烧。把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。在河间大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺，完全融入了当地居民的生活之中。
作为河北省餐饮文化中心的沧州，处于这一河北餐饮中心的驴肉火烧经过勤劳智慧的河间人民多少代人不断地发展和推广，已经称为了名副其实的河间名吃。走在河间的街头很有特色的一道景观便是随处可见的驴肉火烧小吃摊，可以说，驴肉火烧这一名吃已经融入了河间普通人民的生活中，成为古城河间悠久的饮食文化的一个重要的组成部分。”
用料
主料
烹饪技巧
趁热用刀劈开，加入,纯正 青林全驴宴 熟驴肉，是最正宗的吃法，有些厨师会加入驴板肠提味，吃起来也别有一番风味，注意把握火候，选 纯正驴油。“驴肉火烧”所用驴肉的选择极为严格，而其中更以驴肋板的肉最为细嫩和讲究，经过精细的加工而成的驴肉，加以刚刚出炉的、外脆里嫩的火烧，再配上青口小菜和驴杂汤，吃起来回味无穷。驴肉应该用 灰白颜色的，发红驴肉都为 添加 亚硝酸盐 和色素的不健康肉类。
⑥ 西红柿燕麦疙瘩汤怎么做好吃
面疙瘩汤是北方来的一种面食源小吃，简单、快捷、营养而又美味。面疙瘩汤非常适合上班一族的而又需要赶时间的人食用。
主料
高筋面粉
200g
西红柿
100g
小青菜
50g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
葱
适量
香菜
适量
鸡精
适量
清水
适量
步骤
11.上桌。
食材
⑦ 面疙瘩汤是非常特色的美食，它的家常做法是什么
吃面疙瘩汤可以让身体暖和和的。它比面条还好吃，我家隔三差五吃一次，早上起床5分钟就搞定，每次煮一大锅都抢着吃呢！吃完了，老公还要伸着头问：“还有吗？再给我来一碗！”
面疙瘩汤好不好吃，关键一看汤，二看面疙瘩拌的好不好，三看煮的时间。关键重点的文字地方，已给大家加粗了，要注意一下。面疙瘩只有调的又薄又小，才可以在很短的时间里煮熟，煮的时间不宜太长，冬天里西红柿最好用小西红柿。
⑧ 浙江面疙瘩的来历.
浙江面疙瘩的来历.
相传元末朱元璋曾以游方僧的身份在大明山慧照寺生活过《并在此版结识刘伯温权，共商大计，聚众抗元。》一日在山中逢大雨，淋成落汤鸡。他饥饿交加，便走进一户人家找食品充饥。屋主见来人如此模样，顿生同情心，可是家穷四壁，便拿出仅剩的一点面粉倒入碗里，边倒水边用筷子搅拌调成糊，下到开水锅里加了几颗青菜。这时朱元璋便觉得这菜比山珍海味还好吃，便问屋主人：“这叫什么名字。”屋主人说：“家里没东西了，我随便做的.”朱元璋说：“这是面粉做的疙瘩块，就叫面疙瘩吧.”面疙瘩由此得名。经过几代人的技术改良，现在已经是一道著名的特色美味小吃。
大明山原名日月山。据说日月山给了朱元璋启示，“日月为明”，故朱元璋称帝后定国号为“明”，并在此重建了慧照寺，并在大明山麓建了大明寺（慧照分院），“日月山”从此也就改称为“大明山”。
大明山千亩田慧照寺兴于晚唐，继于两宋，盛于大明。相传，公元1348-1352年间，朱元璋曾以游方僧的身份以慧照寺为基地在大明山一带从事串联活动，当地流传着大量民间传说与故事，诸如：朱元璋在慧照寺扫佛殿，在“龙眠石”打盹，遭元兵追杀、躲避在古银杏上而脱险……。
⑨ 疙瘩汤作为北方美食之一，疙瘩制作时水和面粉的比例应该如何控制
疙瘩汤是一道非常受欢迎的北方美食，疙瘩汤是由面粉，鸡蛋，西红柿，青菜等多种食材制作而成的特别的主食汤，营养丰富，口感香滑，容易吸收，老少皆宜，既可以做汤，锅烧开后，放入搅好的面疙瘩，快速搅开，防止面疙瘩粘到一起成大疙瘩，就不好吃了。碗内打入两个鸡蛋搅散，均匀淋入疙瘩汤中，再次烧开后放入香菜段，就可以出锅了。
软糯的面疙瘩在汤底的陪衬下白净可口，夏天炎热没什么食欲的时候，做一万疙瘩汤，不仅美味还易消化，尤其适合小孩子，消化不良的人和老年人。那么如此美味可口的疙瘩汤应该怎么样做呢很高兴能在这里跟大家分享美食。山东人爱吃面食，面疙瘩汤也是我们经常做的一款美食。可以根据自己的喜好决定面疙瘩的大小，小一点的疙瘩爽滑，大一点的疙瘩有嚼劲。