⑴ 新买的砂锅底部有凸起的小黑点,能用吗
砂锅因为材质的原因，加工好后内部会有些小坑，只要不漏水即可正常使用。
⑵ 面疙瘩砂锅的做法
用料
面粉 700
盐 适量
油 适量
水 适量
猪肉 适量
虾 适量
葱 适量
面疙瘩的做法
将所有材料混合，和成面团，将面团放半个钟起筋
成品
⑶ 砂锅煮干锅了,锅底有不少小疙瘩,还能用吗
清洗干净，一般如没有裂缝则还是可以使用的。
小疙瘩是什么，不妨拍个照上来看一下，这个有些吃不准。
⑷ 砂锅盖子疙瘩太扁平不好拿起怎么办
用细铁(或铜)丝套住疙瘩拧一个小提钮就好提起盖子了。
⑸ 海鲜疙瘩汤用砂锅可以吗
海鲜疙瘩汤可以用砂锅做。
食材明细：面粉适量、海参适量回、海蛎子肉适量、虾适量、菠菜适量
海鲜疙答瘩汤的做法步骤
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海鲜疙瘩汤出锅喽。
⑹ 如何做菜疙瘩
第一步：把菜洗干净，然后剁成碎末
第二步：给剁成的菜碎末里面回加面粉，面粉的多少根据答自己的口味，喜欢吃硬一些的就多加一些。喜欢软的就少加一些。
第三步：（1）可以用蒸锅蒸着吃。做法就是给篦子上铺上一层保鲜膜 ，再在保鲜膜上抹一层油，这样熟了也不会粘在上面。抹油之后，把弄好的菜用手摸到篦子上，薄厚根据自己的口味，以一公分为宜。弄好之后要注意在最上面一层，把碱水摸上一层，这样出来的菜会很绿。完了之后就是开火十五分钟就好了。
（2）自己有发明了一种做法：就是用电饼铛了，前面的做法都一样，就是直接把做好的菜摸到电饼铛上，不但不粘锅，而且还很快，一般八分钟就好了，而且上下两层的皮还是脆的。更有另一种感觉哦。
⑺ 砂锅面疙瘩的做法步骤图，砂锅面疙瘩怎么做
用料
面粉
蔬菜
肉肉
砂锅面疙瘩的做法
各种喜欢的菜菜肉肉切好备用砂锅面疙瘩的做法 步骤1
砂锅加热倒油爆香蒜头，入番茄炒出汁，注意火候以免糊锅砂锅面疙瘩的做法 步骤2
加开水滚开，沿着疙瘩面碗边用筷子划出细条型疙瘩，中途搅拌下以免糊锅，煮开后加调料，我放了豆瓣酱，别有一番风味砂锅面疙瘩的做法 步骤3
就酱，一碗专属你的疙瘩就出锅啦砂锅面疙瘩的做法 步骤4
小贴士
面粉里放点盐和番薯淀粉会更加劲道