① 健脾养胃面糊疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃
用料
面粉 两汤勺
香油 适量
盐 适量
鸡蛋 1个
温水40摄氏度 适量
青菜 质量
胡萝卜 适量
排骨版汤 适量
健脾权养胃面糊疙瘩的做法
青菜胡萝卜加入适量橄榄油翻炒，盛至一旁备用
取两至三汤匙面粉，大概这么多够吃一顿
倒入40度左右的温水，先加一点，后面慢慢调整
拿筷子顺时针搅拌，搅拌不顺畅就再加温水
继续加入温水，搅拌顺畅而不稀，搅拌有纹路而有随即消失
继续搅拌，大概这样的厚度
加入温水没过刚才面团即可，放置一旁醒三至五分钟
打一颗鸡蛋，然后锅内烧两小碗水烧至滚开，我用的是排骨汤，加了一点虾皮
烧至沸腾
这时候醒好的面粉成了絮状，锅调小火用筷子划十字，横竖横竖这样倒入锅中，下锅之后继续用铲子快速打散面糊
倒入鸡蛋，倒入青菜胡萝卜，快速用铲子打散，就可以盛出了
滴上香油，撒适量盐粉（小月龄可以不加）黑芝麻，就可以吃啦
② 面糊里面有小面疙瘩怎么办
多搅拌一会，或者搅拌之后放一会在再搅就好了，我就这样做的
③ 摊煎饼时怎么调面糊才不起疙瘩
调面糊时加清水用打蛋器搅拌均匀，打成糊状，稀释程度以勺子挂糊，提起来成线状为佳。醒回1小时答。就不会起疙瘩。具体做法如下：
主料：面粉300g、水600ml
调料：食盐1小勺
第一步：面粉加1小勺盐。
④ 和面糊有小疙瘩怎么办
多绞动一会小疙瘩就没有了
⑤ 面糊面疙瘩的美味做法
面糊面疙瘩
材料
中筋面粉300公克、盐 1/2茶匙、水 250毫升、蛋1颗。
做法
（1）将面粉面粉.蛋与盐放入盆中，加入水拌匀至无颗粒
（2）用保鲜膜盖好以防表皮干硬，静置醒约5分钟
（3）用竹筷子将白面煳顺着碗边一条条拨入高汤中，拨成长条形，续煮约1分钟至
面疙瘩浮起，捞起沥干即可。
吃面疙瘩的好处
（1）健胃消食：面疙瘩汤主要有西红柿、白菜、面粉等制作而成，含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物，可以为机体补充多种所需营养。西红柿、白菜中含有大量的膳食纤维，膳食纤维虽不能被消化吸收，但能促进肠胃的蠕动，有利于食物的消化，因此面疙瘩汤有健胃消食的功效，适合消化不良、食欲不振的人食用。
（2）降压降脂：面疙瘩汤含有维生素A、维生素C、胡萝卜素、有机酸、纤维素等成分，西红柿中含有的维生素p能降低血液黏稠度，有保护心血管的作用，而白菜中也含有大量的维生素、微量元素，因此面疙瘩汤有降压降脂的功效，适合高血压、高血脂的人食用。
（3）美容养颜：面疙瘩汤中含大量的维生素，维生素C有抗氧化的作用，能维持皮肤的弹性，而维生素E可以有效对抗自由基，能减少黑色素的生成，有抗衰老、淡化色斑的功效。另外，面疙瘩汤还能助消化和促进排便，适合便秘的人食用。
4、增强免疫力：面疙瘩汤中含丰富的蛋白质，蛋白质能维持生理活动、促进生长发育，是人体不可缺少的营养物质。另外，面疙瘩汤中含西红柿、白菜等蔬菜，含有大量的维生素、膳食纤维，维生素A能促进骨骼钙化，维生素C、维生素E能抗衰防老，因此面疙瘩汤有增强免疫力的作用，适合青少年、老年人食用。面疙瘩
⑥ 打能流动的面糊怎样才能不结生面疙瘩
我觉得你在面糊形成之前用的水应该是凉水或者是温水和面就可以了。
⑦ 如何把面糊弄成面疙瘩
http://home.meishichina.com/recipe-75365.html
⑧ 调稀面糊时候有疙瘩怎么办
用大勺碾压。下次做时，把水龙头打开，让水成细线状流出，把装有干面粉的盆接在下面，用筷子较快速的搅动，尽量别让大团干粉落入已形成的面糊中，直至你所需要的粘稠度，OK。
⑨ 如果糯米粉搅成面糊时起疙瘩怎么办
那是说明你加糯米粉的时候糯米粉成块儿了，你用晒网过滤入水中，再搅拌均匀，越搅越匀，疙瘩几乎就没有了