⑴ 粘米粉疙瘩怎么做好吃
步骤 1
点击查看大图粘米粉疙瘩的做法 步骤1
盛一碗粘米粉到大一点版的容器中，用勺子舀一勺权滚烫米汤倒进米粉里，一边用筷子搅拌一边倒米汤，不要一次性倒进去搅拌到米粉起疙瘩，都潮湿了，就不要再加汤了！ 步骤 2
点击查看大图粘米粉疙瘩的做法 步骤2
手用水冲一下湿，用手背按压一下，米粉很光滑，不会粘手，把它揉成团状
⑵ 大米饭粒摇疙瘩汤，哪位大神做过
1、将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。
2、把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。
3、加入淘洗干净的大米，大火煮沸后换小火煮10分钟。
4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。
5、关火，盖上锅盖，闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂，大约需要40分钟)。
6、早上起床后，大米和燕麦都已经吸饱水份，变得酥烂，把南瓜切成丁。
7、开大火把燕麦粥煮开，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮
⑶ 怎么用米粉做米疙瘩汤
米疙瘩汤做法
材料
青菜，鸡蛋，面粉，盐
1.青菜洗净剁碎，鸡蛋打散，面粉用水调成小疙瘩
2.锅时放适量清水，放一小块猪油
3.水开后下面疙瘩，锅里再次开后下青菜
4.稍煮片刻打入蛋花，下盐调味即可
⑷ 煮疙瘩家常做法，正宗煮疙瘩怎么做
煮疙瘩的做法步骤
1小米一小把就行，水要多点，大火煮开，小火熬半个小时左右内
2就是咱们平时打豆浆过滤的豆容渣，任何豆子的都可以，租粮一点不要浪费啊，很营养呢。
3在豆渣里加白面，这个白面的量跟豆渣的湿度有关系，一般白面：豆渣=2：1，但是我建议咱们还是一点点加，因为豆渣中水分不同，白面的量不同，直到能把他们揉在一起光滑就行了
4醒面二十分钟之后，我们就可以包了
5切成均匀的小块
6用手搓圆按扁，用手捏成两边薄中间厚的面窝窝，中间包白糖
7封口，揉圆
8圆的压成扁的，就这样一个一个包好
9煮到小米汤里，知道都浮起来并且鼓鼓的就好了，汤汤水水又有主食的早餐或晚餐就好了，吃的时候小心点别让白糖烫了嘴哦
⑸ 疙瘩的做法
西红柿疙瘩汤
材料：西红柿、鸡蛋、面粉、葱姜少许、盐、香菜
做法：
1.面粉中缓慢加入50克温开水，用筷子搅拌成小的面团。
2. 锅内放底油加热，放入葱姜末炝锅后，放入西红柿翻炒，加入盐，翻炒至汤汁红亮，下入水开的汤锅中。
3. 接着下入面疙瘩，同时搅动，煮到粘稠适中开盖加盐少许，转圈倒入搅拌好的鸡蛋，搅动一下，关火，淋上几滴香油即可。
海鲜疙瘩汤
材料：面粉、油菜、虾、香菇、盐、鸡精、葱、姜、高汤、胡椒粉
做法：
1. 虾、蛤蜊、香菇、油菜洗净备用，虾、蛤蜊放入锅中微煮一下，捞出备用。
2. 将煮过海鲜的汤放置5分钟沉淀以后，将清汤倒入碗中备用。
3. 将面粉放入大碗中，逐渐将冷水加入面粉内，用筷子搅拌成疙瘩。
4. 起油锅，爆香葱姜，加老汤，放入香菇，放入疙瘩，并用勺子搅拌避免粘连，开锅后加入虾、蛤蜊、油菜。加煮过海鲜的汤，用适量的盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
珍珠疙瘩汤
材料：小米、肉馅、香菜、西红柿、虾
做法：
1. 小米煮七八成熟后，控去多余的水份，立即放到面粉里，让每一粒米都均匀的裹上面粉。
2. 热油后到入肉馅翻炒，待肉馅变色后加入西红柿继续翻炒。
3. 把西红柿炒成酱以后，加入开水煮沸，随后倒入疙瘩，虾，开锅钟即可。
⑹ 米疙瘩的做法，米疙瘩怎么做好吃，米疙瘩的家常
煮疙瘩的做法步骤 1小米一小把就行，水要多点，大火煮开，小火熬半个小时左右 2就是咱们平时打豆浆过滤的豆渣，任何豆子的都可以，租粮一点不要浪费啊，很营养呢。 3在豆渣里加白面，这个白面的量跟豆渣的湿度有关系，一般白面：豆渣=2
⑺ 米疙瘩怎么做
【米疙瘩抄的做法】
用料
米粉袭 200克
糯米粉 30克
干香菇 适量
土豆 适量
肉末 适量
盐 料酒 味精 蕃茄酱 香菜 适量
米疙瘩的做法
干香菇泡发，土豆削皮滚刀切块，肉末加料酒盐腌制一下，揉成肉丸子，备用
米粉和糯米粉混合加温水和成光滑面团
锅中加油下香菇和土豆翻炒，炒出香味加水煮开，土豆差不多熟时放肉丸子倒蕃茄酱加盐和料酒继续煮至熟（尝下味道咸淡）加味精关火
另起来锅加水烧开，取一小团面团手掌心揉圆在用手指从中心向下按扁进锅里煮熟， 捞起加入土豆香菇汤，放点香菜就可以了
小贴士
糯米粉可加也可以不加，加过糯米粉的吃起来像汤圆一样Q软Q软的，没有加糯米粉的吃起来有点硬，两种都很好吃的，两种不同的口感
⑻ 如何做土豆米疙瘩 土豆米疙瘩最正宗的做法
材料
土豆约300g，水磨粘米粉约1杯，1小勺盐，
做法
1，土豆，削去外皮煮熟，取出来晾凉，制成土豆泥。.
2，在土豆泥上面放上粘米粉和盐，渐渐混入粘米粉，最后形成一个圆球形的土豆粉团。
3，案上抹油防粘，把面团搓成细圆条，切成小节，搓圆。
4，把土豆米疙瘩煮好，然后可以按照自己的喜好炒也好，拌也好.(如果炒，最好过水)
⑼ 米疙瘩的做法，米疙瘩怎么做好吃，米疙瘩的家常做法
米疙瘩的来做法
干香菇自泡发，土豆削皮滚刀切块，肉末加料酒盐腌制一下，揉成肉丸子，备用
米粉和糯米粉混合加温水和成光滑面团
锅中加油下香菇和土豆翻炒，炒出香味加水煮开，土豆差不多熟时放肉丸子倒蕃茄酱加盐和料酒继续煮至熟（尝下味道咸淡）加味精关火
另起来锅加水烧开，取一小团面团手掌心揉圆在用手指从中心向下按扁进锅里煮熟， 捞起加入土豆香菇汤，放点香菜就可以了