⑴ 涿州的特色小吃有什么
沙记月饼
沙记月饼是河北省保定市涿州市的特产。比较有名的是沙老三月饼。沙记月饼是涿州当地的著名小吃，很多店都有卖。都是纯手工制作，不含防腐剂，绝对的绿色食品。吃起来口感均匀，是老少皆宜的食品。推荐去处：鼓楼大街西水门沟子清真沙记月饼；西丁沙老三月饼。
涿州贡米
涿州贡米又称涿州御米，在涿州已有一千三百多年的栽培历史，自唐代以来，成为为历代帝王进贡的大米，故称“御米”。涿州大米色泽洁白如玉，晶莹透明，煮熟颗粒长且不断，将饭晾干再煮，色味均不减。涿州大米之所以被皇帝所喜爱，与其产地有关，大米产在涿州邵村一带，那里地下水丰富，水质清澈甘甜，含有丰富的矿物质，故此水浇灌出来的大米风昧独具。邵村产稻米历史悠久，古时就有“邵村花田”之称，是涿州古八景之一。
焖酥鱼
焖酥鱼焖酥鱼是涿州传统名吃。将鱼收拾干净，按顺序摆在葱、姜、蒜、花椒、大料等佐料上，把烹好的汤汁放入鱼锅，将鱼漫过后撒上精盐。锅焖熟后骨肉酥烂，鱼味鲜美，风味独特。
焦烙炸
焦烙炸是涿州特有的地方风味菜。烙炸是用绿豆面做成的一种煎饼。将烙炸切成寸条块，然后放入温油中，炸成金黄色捞出。用葱蒜炝锅，放进用醋、盐、糖、姜、团粉面调好的汁，再把炸好的烙炸倒入锅，颠翻几次即成。出勺后呈金黄色，油光酥脆，外焦里嫩，清香适口。
张飞家酒
取结义之名，传说是刘、关、张桃园三结义时所喝义酒，已有一千多年的酿造历史。张飞家酒入口绵钳，香味扑鼻，深受日本、韩国客人喜爱( 涿州)
⑵ 涿州特产有什么
涿州的油酥烧饼
5块钱一袋，涿州的沙板鸡，沙记月饼在5街买，
⑶ 河北涿州，有什么特色小吃
1、沙记月饼
涿州传统小吃，口感香酥、味道香甜。
2、驴肉火烧
涿州传统美食，口感酥脆、肉香味美。
3、焖酥鱼
涿州特色小吃，骨肉酥烂、鱼味鲜美。
4、糖葫芦
涿州传统小吃，口感酥脆、味道酸甜。
5、焦烙炸
涿州特色小吃，外焦里嫩、清香适口。
6、牛肉罩饼
涿州特色美食，口感劲道、味道鲜香。
7、驴肉饺子
涿州特色美食，味道鲜香、风味独特。
8、熏肉
涿州传统美食，香酥脆软、肥而不腻。
(3)涿州疙瘩汤扩展阅读
涿州市属暖温带半湿润季风区，大陆性季风气候特点显著，温差变化大，四季分明。
涿州市的春季，日照时数逐渐延长，地面增温快，内陆低气压活动频繁。但北部干冷空气仍不断南下，继续对涿州产生影响，故多风、干燥。夏季，受北太平洋副热带高气压影响，海洋吹向大陆的夏季风盛行，湿热多雨。
秋季，太平洋副热带高气压中心东移，西风盛行，暑热消退，气温逐渐下降，气层比较稳定。故常出现“云淡、风清、天高、气爽”的天气。
冬季，因受蒙古强大高气压的影响，自内陆吹向海洋的西北风盛行，雨雪稀少，寒冷干燥。
涿州市年平均温度11.6℃。7月份温度最高，月平均温度为26.1℃。6月份极高温度41.9℃。1月份气温最低，月平均温度零下5.4℃。年较差31.5℃。
无霜期累年平均为178天。初霜最早在10月2日，最晚在10月27日。地面温度累年平均为14.2℃。累年平均冻土深度为40厘米。冻土时间最早在12月3日，解冻在3月11日，最长连续冻结122天。
⑷ 河北保定市名吃市那个
1、高碑店豆腐丝 高碑店豆腐丝是历史悠久的传统名食，始于宋代，距今已有九百七十年历史，曾于清嘉庆廿五年作为贡品进入宫廷御膳房。千百年来，由于用料考究、工艺独特、质地纯正、味道鲜美，形成了独具一格的地方风味。2、涿州烙炸 烙炸是保定府涿州特有的小吃。烙炸是用绿豆面做成的一种煎饼3、保定元宵：元宵王以卖炸糕为主，豆沙馅讲究，用料实惠4、白运章包子 是1919年白运章以自己的名子命名的。白运章包子皮薄边窄、馅大、油多，把包子拿起来一晃，成肉丸的包子馅能在里边晃动。5、牛肉罩饼 河北保定乡下有一种很有名的小吃叫做牛肉罩饼6、骨渣丸子：河北名菜，肉质细腻，软中带脆。7、保定市马家老鸡铺的清真卤煮鸡,色艳形美,肉嫩骨酥,软而不烂,味道醇香,扬名遐迩,脍炙人口,为地方名特产品之一。 8、义春楼白肉罩 9、保定槐茂酱菜，已有300多年的生产历史。槐茂酱菜铺原在保定西大街，因门口有一棵生长繁茂的古槐而得名。驴肉火烧可谓保定名吃，选用肥嫩适中的小驴肉，经过精细的加工制作而成，配以刚刚出炉的、脆软的火烧，吃起来回味无穷。10、回记绿豆糕清真食品，用当地所产绿豆以及白糖，依秘方调制而成。油而不腻，松软香甜，口味醇正。在山海关天心胡同22号的清真回记糕点部可以品尝到。
⑸ 涿州的特产是什么
涿州的特产主要有督亢面、金丝挂毯和涿州贡米。
一，督亢面
督亢面是涿州历史名吃，因涿州为古“督亢”地区，督亢面的外形酷似“猫耳面”。
二， 涿州贡米
涿州贡米又称涿州御米，在涿州已有一千三百多年的栽培历史，自唐代以来，成为为历代帝王进贡的大米，故称“御米”。
三，金丝挂毯
涿州是地、挂毯之乡，有着悠久的编织地、挂毯历史。金丝挂毯色彩富丽典雅，古朴大方，织工精巧细腻，工艺独具一格。
(5)涿州疙瘩汤扩展阅读：
涿州的金丝挂毯色彩富丽典雅，古朴大方，织工精巧细腻，工艺独具一格。规格有3000多个，图案500多种。
其中300道金丝挂毯曾两次蝉联国家百花奖“金杯奖”；400道的超薄丝毯，以其工艺精巧，图案新颖，质地柔腻，色彩鲜艳，夺得国家“珍品奖”，被誉为“稀世珍宝”；200道至400道地毯精致高档，采用几十种土种羊毛和棉纱手工织成，图案精致协调，花纹细腻逼真，富有弹性。
涿州贡米产在涿州邵村一带，那里地下水丰富，水质清澈甘甜，含有丰富的矿物质，故此水浇灌出来的大米风昧独具。邵村产稻米历史悠久，古时就有“邵村花田”之称，是涿州古八景之一。
⑹ 涿州有啥好吃的
焦烙炸：焦烙炸是涿州特有的地方风味菜。烙炸是用绿豆面做成的一种煎饼。将烙炸切成寸条块，然后放入温油中，炸成金黄色捞出。用葱蒜炝锅，放进用醋、盐、糖、姜、团粉面调好的汁，再把炸好的烙炸倒入锅，颠翻几次即成。出勺后呈金黄色，油光酥脆，外焦里嫩，清香适口。酱焖烙炸：酱焖烙炸是涿州的传统风味菜。把烙炸切成菱形块，用开水浸透。把大料放入油勺内，炸成金黄色捞出。黄酱放入勺内，炸出酱香味后，把烙炸放入，加酱油少许。炒几下，烙炸出勺后撒上姜末即可。成品色泽酱黄，柔软细腻，香气扑鼻，味美可口。焖酥鱼：焖酥鱼是涿州传统名吃。将鱼收拾干净，按顺序摆在葱、姜、蒜、花椒、大料等佐料上，把烹好的汤汁放入鱼锅，将鱼漫过后撒上精盐。锅焖熟后骨肉酥烂，鱼味鲜美，风味独特。涿州贡米：自唐代以来，涿州大米均被历代王朝作为贡米，故又称“御米”。涿州稻米品种优良，主要有“京丰”、“越富”两种。其米色泽洁白如玉，晶莹透明。煮熟后颗粒长而不断，米汤清亮，香味扑鼻。将饭晾干再煮，色味均不减，几经反复，依旧如新。
⑺ 涿州好点的饭店有哪些
给你推荐一些涿州有名的食处
1.开发区转盘往北的一个胡同里——小胡同炒鸡，福源饺子，还有个炸酱面
2.广场路口南边100米有个炭锅居
3.开发区转盘往南100多米路西 有个粥棚
4.开发区转盘向南100米新艺白宫边上的驴肉火烧
5.政法街——诸葛烤鱼
6.政法街路口的褡裢火烧
7.上上饭店的烧饼是一绝
8.上上饭店旁边的炝锅鱼
9.劳技校对面的麻辣烫
华阳路篇：
1.华阳路——木炭烧烤鱼
2.华阳路东段——水乡风味小吃的鱼（白洋淀特色）
3.华阳路东段——天津包子
4.华阳路东段——云南过桥米线
5.华阳路东段——酸汤水饺
6.华阳路 艺术幼儿园 对面 (片片鱼 旁边..... ) 干锅辣鸭头（推荐他家的土鸡汤和湘西土菜）
鼓楼大街篇:
1.鼓楼大街--水门沟北50米路西的兰州拉面
2.鼓楼大街--铁板鱿鱼
3.鼓楼大街--回民的沙板鸡
4.鼓楼大街--沙锅米线
5.鼓楼大街--冯四拉面
6.鼓楼大街--老卢家面茶 西丁没扩建时在胡同口边上 现在搬家拉 在北边王麻子商店旁边
7.鼓楼大街--老方肉包子 天津宿包子
8.鼓楼大街--姐妹烧饼
9.鼓楼大街--肉饼王旁边的炸糕
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1.市委小区东面毗邻桃园饭店的拐弯处有个水煎包(可能是就做早点)
2.清凉寺办事处旁边的——麻辣烫
3.大石桥——火暴鸡贞子
4.保印汽修旁边的——鸿运饭店的炖肉
5.南关大街——汉中老张凉皮，旁边有个工夫包子也可以
6.城西小马村——盛香村农家饭
7.仁和路新艺斜对面的——杭州小笼包
8.物探局5号院后面的街上的——杭州小笼包也可以！
9.在飞机场——杨发钓鱼，现做现吃！味道独特！
10.南关大街有家清真饺子馆那的羊肉包子非常出名的,
11.妇幼正对过有个早点那里的油条豆腐脑挺好吃的,
12.南关十字路口(老大桃)向东50米路北永存驴肉店,
13.107国道边的一个慈家坛肉！
14.西关红绿灯向西50米路南正宗徐水驴肉火烧
15.磨床场对面的面茶
16.罐罐面
17.107西后段--小不点砂锅
18.冠云路--罗氏火锅鸡
19.桃园---永存驴肉火烧
20.火车站--眼镜烧烤-沾肚
21.二康对面街上的羊肉串
22.水门沟子--纲卤烧饼
23.贾秀路--开封的沙锅米线
24.东大街--香酥牛肉饼
25.南关康丽小区旁（67处路口对面） 小香锅土豆粉
冠云路：
傻大锅
酸汤水饺
一锅鲜
1`天宜府----(面条,炒菜)
天宜府的面条都不错啦,味道纯正,尤其是口蘑打卤面,还有它那的川菜,味道也不错,虽然有不少的人反映他那的菜价贵,但是,毕竟人那的东西都是好东西,色,香,味,都能算的上等,菜价贵也是理所应当的啊!
2`能人居(也叫华鼎居)---涮火锅
那里的涮火锅,小料味道很好,最起码我很喜欢,想毕大家也是,不然那里就不会那么多人去吃了,吃火锅钱还不多,吃饱,吃好!
3`金百万------小吃
那里的小吃品种比较多,而且价钱也便宜,味道也还可以!
4`天外天------烤鸭,炒菜
那里的烤鸭好吃,比涿州其他地方的都要好,炒菜做的也还不错,价钱合理!
5`长城------炒菜
想毕大家都知道长城新开张了,新开的长城,装修可以算的上是涿州最豪华的饭店了,不过那里的炒菜味道也很好,并且饮料的种类比较多,菜给的量也还可以!最重要的是在那里吃饭气氛很好!
6`四季经典----涮火锅
味道也还不错了,但是跟能人居相比,不如那里的实惠!
7`怀石-------日本料理
涿州第一家日本料理,那里的鸡丝面还不错，不过,料理这玩意大家不是很认可!一般都是孩子们去!
8`卡米山达----韩国料理
比起涿州其他的韩国料理,这里算的上是最好吃的了,但是就是在吃的过程中经常要换篦子很麻烦!
9`肯德基-------快餐
这个就不用过多的介绍了吧,呵呵!
10`重庆干锅辣鸭头------干锅类
去了好几次,都很喜欢那个味道,并且那里的炸烧饼,非常好吃!(华阳路上的那家)
11`阳光酒店--------巴西烤肉
不错,挺喜欢吃,给的都是大串,呵呵!
12`呛锅鱼--------鱼和涮菜
华阳路上的那家,给的鱼量很大,味道好,而且吃完后,涮方便面很好吃!
13`香辣蟹--------海鲜和涮!
东大街上的一家饭店,那里的香辣蟹很好吃,辣辣的,吃完后也是要涮菜!
14`红杏生态园------炒菜
比较远,就是环境好,一堆树啊,花啊什么的,菜一般吧,就是环境还不错,比较放松!
15`加州牛肉面------面,泡菜
在汇金旁边,那里的鸡丝面好吃,并且泡菜也是很好吃,还有咖喱牛肉!
⑻ 涿州特产有哪些
1、沙记月饼是河北省保定市涿州市的特产。比较有名的是沙老三月饼。沙记月饼是涿州当地的著名小吃，很多店都有卖。都是纯手工制作，不含防腐剂，绝对的绿色食品。吃起来口感均匀，是老少皆宜的食品。
⑼ 涿州有特色产品吗
焦烙炸：焦烙炸是涿州特有的地方风味菜。烙炸是用绿豆面做成的一种煎饼。将烙炸切成寸条块，然后放入温油中，炸成金黄色捞出。用葱蒜炝锅，放进用醋、盐、糖、姜、团粉面调好的汁，再把炸好的烙炸倒入锅，颠翻几次即成。出勺后呈金黄色，油光酥脆，外焦里嫩，清香适口。
酱焖烙炸：酱焖烙炸是涿州的传统风味菜。把烙炸切成菱形块，用开水浸透。把大料放入油勺内，炸成金黄色捞出。黄酱放入勺内，炸出酱香味后，把烙炸放入，加酱油少许。炒几下，烙炸出勺后撒上姜末即可。成品色泽酱黄，柔软细腻，香气扑鼻，味美可口。焖酥鱼：焖酥鱼是涿州传统名吃。将鱼收拾干净，按顺序摆在葱、姜、蒜、花椒、大料等佐料上，把烹好的汤汁放入鱼锅，将鱼漫过后撒上精盐。锅焖熟后骨肉酥烂，鱼味鲜美，风味独特。
涿州贡米：自唐代以来，涿州大米均被历代王朝作为贡米，故又称“御米”。涿州稻米品种优良，主要有“京丰”、“越富”两种。其米色泽洁白如玉，晶莹透明。煮熟后颗粒长而不断，米汤清亮，香味扑鼻。将饭晾干再煮，色味均不减，几经反复，依旧如新。 (哈哈,这个是你知道的)
清真“沙板鸡”：（卤煮鸡）已经有100多年的历史了，现在注册的“沙板鸡”商标，是涿州老百姓给沙家的最高荣誉。“沙板鸡”选用的是1公斤左右的小公鸡，这样才能保证卤煮出锅的鸡肉香，骨头脆。几辈人经营的“沙板鸡”出了名声，产品供不应求，目前，“沙板鸡”除了零售外还批量供应涿州大的宾馆饭店、香河以及高速公路服务区。
西茨村香肠：因原产于涿州市刁窝乡西茨村而得名，配方独特，选料讲究，精选瘦猪肉、香油等原料，精心烤制，料理出了瘦肉多多，香而不腻，色香味独特又不掺杂任何色素及防腐剂，是难得的绿色食品，所以在食客中享有极好的口碑，经营火爆，食客云集。
⑽ 涿州有什么特色小吃
焦烙炸：焦烙炸是涿州特有的地方风味菜。烙炸是用绿豆面做成的一种煎饼。将烙炸切成寸条块，然后放入温油中，炸成金黄色捞出。用葱蒜炝锅，放进用醋、盐、糖、姜、团粉面调好的汁，再把炸好的烙炸倒入锅，颠翻几次即成。出勺后呈金黄色，油光酥脆，外焦里嫩，清香适口。
酱焖烙炸：酱焖烙炸是涿州的传统风味菜。把烙炸切成菱形块，用开水浸透。把大料放入油勺内，炸成金黄色捞出。黄酱放入勺内，炸出酱香味后，把烙炸放入，加酱油少许。炒几下，烙炸出勺后撒上姜末即可。成品色泽酱黄，柔软细腻，香气扑鼻，味美可口。焖酥鱼：焖酥鱼是涿州传统名吃。将鱼收拾干净，按顺序摆在葱、姜、蒜、花椒、大料等佐料上，把烹好的汤汁放入鱼锅，将鱼漫过后撒上精盐。锅焖熟后骨肉酥烂，鱼味鲜美，风味独特。
涿州贡米：自唐代以来，涿州大米均被历代王朝作为贡米，故又称“御米”。涿州稻米品种优良，主要有“京丰”、“越富”两种。其米色泽洁白如玉，晶莹透明。煮熟后颗粒长而不断，米汤清亮，香味扑鼻。将饭晾干再煮，色味均不减，几经反复，依旧如新