1. 酸奶疙瘩要配什么好吃
传统奶疙瘩
酸奶奶疙瘩分干湿两大类,传统奶疙瘩是咸酸的,干奶疙瘩一般是这种口味,湿奶疙瘩有两种口味,除了咸酸,新增加了甜酸味的。
湿奶疙瘩
湿奶疙瘩的可以直接吃,也可以晾干了吃,就成干奶疙瘩。
2. 怎么才能做出好吃的酸奶疙瘩
将提取出奶复油的酸奶子放入锅里熬煮,制使水分蒸发,奶液逐渐凝固,然后将其装入各种形状的奶模子中固定成型,阴晾风干即可。
也有的是将酸奶加热后冷却,然后装入粗布口袋中过滤挤压,浓缩后再压制成各种块状的奶疙瘩。
3. 酸奶疙瘩好吃吗
“酸奶疙瘩的味道不是一般人能接受的了的,其实不算好吃。”
4. 酸奶疙瘩怎么吃好吃
泡开水也可以,开水煮一下也可以,不要扔掉(⊙o⊙)哇!哈萨克族有习俗,不能扔的
5. 奶疙瘩、冻干酸奶块哪个好吃
看个人口味,因为每个人口味都不一样,个人就比较喜欢冻干酸奶块
6. 爱的酸奶疙瘩到底好不好吃
不好吃。
我们都知道,在新疆除了有各种奶茶和鲜奶制品之外,还有很多由动物奶制版成的奶制品,而酸权奶疙瘩就属于这其中的一种。
不过酸奶疙瘩并不是我们日常生活中类似于老酸奶的那种果冻状的酸奶饮品,而是一种类似于奶酪的固体硬块状食品。
在新疆地区,人们一般习惯将软的奶酪叫做乳饼,而干透了质地坚硬的奶酪叫做奶疙瘩。
7. 酸奶疙瘩这么硬怎么吃
啊?不觉得硬呀,新疆的奶疙瘩没有西藏的奶渣硬,不过都好吃,要啃不掉你泡开水试试?
8. 新疆的酸奶疙瘩,味道怎么样
酸奶疙瘩是新疆地区很有特色的一款特产,是将皮囊内的酸奶倒进甜奶内版,加温煮后再倒进权皮囊,用纱布挤掉黄水,晒干呈白色,就叫酸奶疙瘩。酸奶奶疙瘩分干湿两大类,传统奶疙瘩是咸酸的,干奶疙瘩一般是这种口味,湿奶疙瘩有两种口味,除了咸酸,新增加了甜酸味的。只要能习惯那个味道,酸奶疙瘩可以算的上是一款营养并且不失风味的新疆特产。
9. 新疆奶疙瘩 什么品牌最好
铁木真的干粮