『壹』 炸面疙瘩的做法最简单
用料
鸡蛋3—4 个
面粉1000 克
韭菜 适量
盐 10克
苏打(食用碱) 10克
温水 适量
炸面疙瘩(陕北小吃)的做法
首先将韭菜切碎,放入面粉中,其次将鸡蛋液放入,最后在温水中加入苏打粉、盐,与面粉混合。炸面疙瘩(陕北小吃)的做法 步骤1
用勺子将面粉糊放入热油中炸1分钟左右炸面疙瘩(陕北小吃)的做法 步骤2
美食出锅炸面疙瘩(陕北小吃)的做法 步骤3
『贰』 油炸咸菜疙瘩做法窍门
主料
6.油温热,放入咸菜片,炸到金黄即可
『叁』 农村炸疙瘩的做法图解
准备材料:面粉50g、水适量、盐适量、五香粉适量、鸡精适量、油适量。
1、把面粉内、盐、鸡容精、五香粉放入容器中拌匀,然后倒入适量的清水,搅拌成比较稀的面糊。
『肆』 炸疙瘩的做法,炸疙瘩怎么做好吃,炸疙瘩的家常
炸油疙瘩的做法
面粉用温热的水搅成糊状,尽量搅拌均匀,不要有生面。
发酵粉用内少量水化开,放入面糊容里继续搅拌。
鸡蛋打入面糊,继续搅拌。
搅拌均匀后放置半小时,也可以即刻做,放置一会是为了醒的更好。
锅里倒适量油,不要太多,八成热时用勺子舀面糊放进去,要一个一个的入,用筷子翻,不要过火。两面都黄了后捞出即可。
『伍』 炸肉疙瘩角的做法
用料
猪肉 一斤
洋葱 半颗
大喜大烤肉酱 半袋
香醋 少许
糖 少许
白酒 少许
耗油 少许
孜然 粉或粒
辣椒 粉或干辣椒
芝麻
疙瘩肉的做法
猪肉切块,洋葱切片,放在一个盆子里。
然后放入半袋大喜大烤肉酱,一勺耗油,一点点盐和味精,在放入两勺白酒,两勺香醋一勺糖搅拌均匀,腌制半小时。
大火锅里少许油,放入爆炒把汤汁炒干,在放孜然芝麻辣椒,翻炒一下就出锅了。
『陆』 炸疙瘩的做法,炸疙瘩怎么做好吃,炸疙瘩的家常做法
炸疙瘩
主料
面粉适量
辅料
葱适量
盐适量
五香粉适量
油适量
步骤
1.准备好面粉加盐和五香粉和葱花搅拌成面糊
2.锅里倒油,油热后用勺子把面糊一勺一勺倒到油锅里
3.油热关中火,炸到金黄捞出
『柒』 炸面疙瘩的做法面搅的浠一些好还是稠一些
主料抄
面粉
150g
鸡蛋
3个
盐
2g
清水袭
85g
辅料
青菜
100g
蕃茄
1个
肉片
50g
海带结
50g
步骤
1.加入鸡蛋、盐混合拌匀,加到面粉中揉成不粘手的面团醒20分钟;
2.青菜,海带结洗净备用;
3.小锅里准备好清水,将水烧开后,转慢火,拿起面团一小块一小块地放入沸水中煮;
4.准备另一个锅,锅里放进水,倒一点油,水烧开后,将肉片青菜,蕃茄,海带结都放进,煮至熟,放点调味料调味;
5.面疙瘩煮至浮起捞出浸在清水中备用;再放进配料里煮片刻,装碗就可以吃啦。
6.一碗营养丰富的面疙瘩就可以开动咯。
『捌』 油炸疙瘩麻糖怎么做
小麻糖是一种美味可口的汉族名点,属于冀菜系。
小麻糖的制作方法:
1.发面,找些酵子回(老面)答,把酵子与白面用温水和在一起,然后盖好盖儿,放在温暖的地方进行发酵,时间约一个晚上。
2.第二天,再向发面里放入白面、柿子或白糖,少许碱面,再打入几个鸡蛋,继续和面。
3.把和好的面放一边醒醒。醒好后把面团擀成一个大长条,擀时放油,然后拿刀把大长条剁成宽约3厘米,长约5厘米的好多小长条儿,同时还要在每个小长条的中间来一刀,剁出一个小长孔。
4.把两个带孔的小长条儿叠合在一起,捏住一头,从中间的小长孔里掏过来,稍微一抻,就编织成一麻花状的小麻糖了。
5.炸时要用大火,要掌握好时间,以防炸糊了,炸好后用笊篱捞出。
小麻糖的特点是香、脆、酥、甜。以前炸很多,能吃到二月二,现在好象炸不了那么多了。因为小麻糖时间长了会发皮,吃时或泡或烤或馏均可。
『玖』 炸疙瘩怎么做好吃,炸疙瘩的家常做法
牛奶110克、面粉220克、酵母(干)2克
辅料
热狗8个
热狗馒头卷步骤1
热狗馒头卷的做法大全
主料全部混合均匀,成团
步骤2
热狗馒头卷的做法
放温暖处发酵至两倍大。(我是晚上活好面,发酵20分钟、放冰箱冷藏一晚,早上可以直接做)
步骤3
热狗馒头卷的家常做法
面团分成8个小团
步骤4
热狗馒头卷的简单做法
小面团搓成细条,裹住热狗
步骤5
热狗馒头卷怎么吃
放入蒸笼,醒发20分钟左右
步骤6
热狗馒头卷怎么做
蒸15分钟即可