㈠ 菠菜疙瘩汤怎么做如何做好吃
主料菠菜300克面粉80克辅料油适量盐适量小葱适量
步骤
菠菜疙瘩汤的做法步专骤11.菠菜洗属净
菠菜疙瘩汤的做法步骤22.焯一下，攥去水分
菠菜疙瘩汤的做法步骤33.切碎
菠菜疙瘩汤的做法步骤44.面粉放入盆中
菠菜疙瘩汤的做法步骤55.加清水，搅成小疙瘩
菠菜疙瘩汤的做法步骤66.小葱切碎
菠菜疙瘩汤的做法步骤77.坐锅，放油，炒香葱末
菠菜疙瘩汤的做法步骤88.倒入菠菜，翻炒一会儿
菠菜疙瘩汤的做法步骤99.放盐，添适量清水
菠菜疙瘩汤的做法步骤1010.烧开
菠菜疙瘩汤的做法步骤1111.倒入面疙瘩
菠菜疙瘩汤的做法步骤1212.煮熟即可
菠菜疙瘩汤的做法步骤1313.上桌喽
㈡ 虾仁菠菜疙瘩汤怎么做如何做好吃
用净水一点一点的往面粉里倒水，一边倒一边用筷子搅拌，搅拌成花生米内大小的面疙瘩，一容直搅拌至没有干面粉为止
波菜用清水洗净切段
锅里放入水烧开，放入菠菜焯一下用过冷水控干水份备用
锅里放入适量的水烧开放入虾仁，同时把面疙瘩缓缓的倒入锅里，一边倒一边用勺子推转，以防面疙瘩粘连在一起
再次烧开后，面疙瘩都浮起来，放入菠菜、盐、味素、香菜关火装进碗中来吃吧！
㈢ 菠菜鸡蛋疙瘩汤怎么做
主料：菠菜(50克)、小麦面粉(200克)、鸡蛋(1个)
辅料：食盐(1小勺)、食用油(1大勺)、鸡精(1小勺)、饮版用水(1大勺)、大权葱(1小勺)
1. 菠菜一把洗净
2. 分开菠菜梗和叶，分别切段，一个鸡蛋打散
3. 炒锅放适量的油，油热后放入葱花炒出香味
4. 放入菠菜梗翻炒，时间不要长，感觉变色就可以
5. 放入适量的清水，盖上锅盖大火烧开
6. 烧水的时候，打面疙瘩，极细的流水，一边放水，一边用手抽搅拌
7. 水开后放入疙瘩，一边放一边用饭勺搅拌，避免粘锅
8. 开锅之后要煮一会，用筷子夹开一个面疙瘩，里面没有白芯，面疙瘩就熟了
9. 放入菠菜叶，用饭勺推匀
10. 菠菜叶变色后，淋入打散的蛋液，用饭勺推匀
11. 鸡蛋熟了变色之后，关火，放适量的盐、鸡精调味即可
㈣ 做法，菠菜疙瘩汤怎么做好吃，菠菜疙瘩汤的家常做法
菠菜疙瘩汤的做法步骤
菠菜疙瘩汤的做法图解11. 备料：葱冲切片、蒜切片、姜切小粒、准备一把小海虾米；
菠菜疙瘩汤的做法图解22. 菠菜洗净，用热水焯一下，切段备用；
菠菜疙瘩汤的做法图解33. 葱、姜、蒜、小海虾米入锅煸炒，煸炒出香味虾米成金黄色取出一半备用；
菠菜疙瘩汤的做法图解44. 取出备用的虾米；
菠菜疙瘩汤的做法图解55. 加入水烧开；
菠菜疙瘩汤的做法图解66. 准备面疙瘩，打面疙瘩的技巧水龙头开至滴水状，用打蛋器手动快速的一个方向旋转；
菠菜疙瘩汤的做法图解77. 一点一点的放入面疙瘩，放入时不断的用勺子搅动避免面疙瘩粘连；
菠菜疙瘩汤的做法图解88. 面疙瘩熟时放入焯好的菠菜段；
什么你什么时候下菠菜啊，面疙瘩里面没有白色了，就证明熟透了就可以下了，问鲍师傅几分钟啊，这哪好说啊，要看你打的疙瘩的大小了， 你就看疙瘩里面是否没有白色了， 一半的话2分钟左右，时间长了就成面糊了；那就要改名菠菜面糊汤了。
菠菜疙瘩汤的做法图解99. 用勺子把菠菜均匀的搅动开，放入预先准备的煸炒虾米，滴入几滴香油收关上菜。 提示：有爱吃鸡蛋的小盆友这时可以打一些鸡蛋片到汤里。
㈤ 菠菜疙瘩汤的做法
❖目录
1菠菜疙瘩汤的家常做法
2菠菜疙瘩汤的家庭做法
1菠菜疙瘩汤的家常做法
做法一：
用料： 面粉 200g 菠菜（约100g） 紫菜 50g 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 白胡椒粉 1/2茶匙（3g）
1. 将菠菜洗净切成小段，在锅内先用过水一下，加油、加盐。
2. 在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。
3. 水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。
4. 加入紫菜和菠菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。
做法二：
用料：菠菜50克、鸡蛋2只、面粉 50克、盐 1勺、花椒粉 适量、花生油半勺、香油 适量
1.菠菜切段、绰水、控干，葱切葱花备用；
2.锅入少量油烧至五成热，爆香葱花后；
3.放入菠菜及高汤精炒匀，加入开水煮沸；
4.面粉加水调成糊状；
5.用小勺取少许条状面疙瘩依次下入沸水中，边下边搅拌，全部下入后，大火煮沸，小火煮三分钟。
上面推荐两种菠菜疙瘩汤是传统的家常做法，用料也简单，操作方便，特别第一种搭配了紫菜更佳合味，还能带有海鲜味道，而且紫菜和菠菜都是非常健康的食材，而第二种方法则更简便，只需要一点点菠菜和两只鸡蛋即可，最后出锅的时间建议滴几滴香油提味。
2菠菜疙瘩汤的家庭做法
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
菠菜疙瘩汤的家庭做法：
1、将面粉放入碗里，加水调成稀糊状;
2、在炒锅里放少许菜油，油热之后加上洋葱丁、胡萝卜丁和黑木耳，煸炒1分钟左右;
3、往锅里加水，烧开之后用筷子拨面，弄成疙瘩状依次放入滚水中。喜欢吃大疙瘩可以把面块弄得大一些!
4、待疙瘩的“芯”熟了之后，浇上鸡蛋液，加上烫好的菠菜和菠菜根，撒上鸡精和盐，滴上些香油就可以关火了。
在上面的文章里面我们介绍了什么是菠菜，我们知道菠菜不但可以食用而且还含有非常丰
㈥ 怎么做好吃，虾仁菠菜疙瘩汤的家常做法
食材：
面粉230克
虾仁100克
菠菜250克
精盐10克
味精3克
香油5克
水适量
虾仁菠菜疙瘩汤的做法步骤专
1、食材：虾仁、属菠菜、面粉
2、用净水一点一点的往面粉里倒水，一边倒一边用筷子搅拌，搅拌成豆类或小花生米大小的面疙瘩，一直搅拌至没有干面粉为止
3、菠菜用清水洗净
4、锅里放入水烧开，放入菠菜焯一下
5、焯好的菠菜用凉水过凉，捞出
6、挤掉水分，切成小段备用
7、锅里放入适量的水烧开
8、在放入虾仁，同时把面疙瘩缓缓的倒入锅里，一边倒一边用勺子推转，以防面疙瘩粘连在一起
9、再次烧开后，面疙瘩都浮起来，放入菠菜、盐、味素
10、放入香油
11、烧开后，疙瘩汤就煮熟了
㈦ 虾油菠菜疙瘩汤的做法，虾油菠菜疙瘩汤怎么做
菠菜疙瘩汤
主料
烫好的菠菜、菠菜根，胡萝卜丁，洋葱丁，泡发好的黑木耳；鸡回蛋1个，普通面粉答1碗
辅料
盐，鸡精，菜油和香油
菠菜疙瘩汤的做法步骤
11、将面粉放入碗里，加水调成稀糊状；
2、在炒锅里放少许菜油，油热之后加上洋葱丁、胡萝卜丁和黑木耳，煸炒1分钟左右；
3、往锅里加水，烧开之后用筷子拨面，弄成疙瘩状依次放入滚水中。喜欢吃大疙瘩可以把面块弄得大一些！
4、待疙瘩的“芯”熟了之后，浇上鸡蛋液，加上烫好的菠菜和菠菜根，撒上鸡精和盐，滴上些香油就可以关火了。
㈧ 到底什么是疙瘩汤
疙瘩汤在北方是最家常的一道汤品，特别是在冬季，一家老小围坐在饭桌前，吃版过主食后，再来碗热权腾腾的疙瘩汤，那才叫一个浑身舒服，暖胃又去寒。今天我制作的这款特别适合老人女士孩子食用。虽说没有肉没有虾，但它的营养很丰富，味道鲜美，易消化，饱腹感强，可起到减肥又瘦身的作用。疙瘩汤主要食材是面粉，又有蔬菜和鸡蛋，色彩上有红、绿、白、黄，令人有食欲感，做稀一些算汤羹，稠一点又可当主食。可当早餐食用，也可当应急正餐。