㈠ 韭菜疙瘩怎么做好吃
韭菜疙袭瘩怎么做好吃
主料
韭菜 适量
面粉 适量
辅料
葱花 适量
洋葱 适量
排骨味王 适量
鸡精粉 适量
盐 适量
步骤
1.把面粉盐 排骨味王 鸡精粉韭菜加入适量睡搅拌均匀
2.锅内放油 把葱花放进去炒 出香味后放入洋葱一起炒
3.锅内放水,也可以放开水
4.锅来后把搅拌好的韭菜疙瘩弄成小块放入锅内
㈡ 韭菜疙瘩怎么做好吃,韭菜疙瘩的家常做法
食材用料
韭菜200克相抄克食物,袭面粉100,鸡蛋1个,盐适量,鸡精一小勺, 胡椒粉10克,十三香10,香菜2棵, 葱1段,香油适量
韭菜疙瘩的做法
1.把韭菜洗好,切碎,加入鸡精,盐,十三香,和鸡蛋,搅拌均匀
2.搅拌好之后,加入一汤勺水
3.加入面粉搅拌
4.搅拌成比糊状粘稠一点既可
5.把水烧开,放入调料
6.把搅拌好的韭菜放入锅中(如果筷子不方面可以用手,像做丸子那样,把韭菜放入锅中)
7.待全部韭菜放入锅中,煮五分钟,加入葱花和香菜(也可以放入各种蔬菜)
8.滴几滴香油
9.香喷喷的韭菜疙瘩就这样做好了
㈢ 韭菜疙瘩汤是哪个省的
前言疙瘩汤是一道家常汤品,主要食材是面粉。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。既有色彩,增进食欲,又营养丰富、利于消化吸收。
㈣ 韭菜疙瘩面怎么做如何做好吃
主料
韭菜 面粉
西红柿 黄豆芽
苋菜 荆菜
鸡蛋 酱油内
辅料
油 盐容
葱姜 花椒,八角
味精 麻油
酱油
韭菜疙瘩面的做法步骤
韭菜疙瘩面的做法图解11. 韭菜洗净切碎,加入面、盐、水和成面团,醒10分钟揉揉面,面团表面揉光滑后加入水。待用(多揉几遍面会很筋斗)
韭菜疙瘩面的做法图解22. 油热放入花椒八角炸香后捞出,加入葱姜
韭菜疙瘩面的做法图解33. 放入西红柿炒出汁
韭菜疙瘩面的做法图解44. 放入黄豆芽稍炒,加入盐、酱油上色
韭菜疙瘩面的做法图解55. 加入炖好的鱼汤(清水也可以)。
韭菜疙瘩面的做法图解66. 水开后加入疙瘩,疙瘩用手揪成一块块的,大小根据自己的爱好!
韭菜疙瘩面的做法图解77. 疙瘩煮熟加入苋菜稍煮,打入鸡蛋穗。
韭菜疙瘩面的做法图解88. 加入味精、麻油、荆菜起锅。根据自己爱好加入醋和辣椒油会更好吃!
㈤ 韭菜疙瘩的做法怎么做
食材用料
韭菜200克相克食物,面粉100,鸡蛋1个,盐适量,鸡精一小勺,
胡椒粉回10克,十三香10,香菜2棵,
葱答1段,香油适量
韭菜疙瘩的做法
1.把韭菜洗好,切碎,加入鸡精,盐,十三香,和鸡蛋,搅拌均匀
2.搅拌好之后,加入一汤勺水
3.加入面粉搅拌
4.搅拌成比糊状粘稠一点既可
5.把水烧开,放入调料
6.把搅拌好的韭菜放入锅中(如果筷子不方面可以用手,像做丸子那样,把韭菜放入锅中)
7.待全部韭菜放入锅中,煮五分钟,加入葱花和香菜(也可以放入各种蔬菜)
8.滴几滴香油
9.香喷喷的韭菜疙瘩就这样做好了
㈥ 做法,韭菜揪疙瘩怎么做好吃,韭菜揪疙瘩的家常做法
食材用料
韭菜200克相克食物,面粉100,鸡蛋1个,盐适量,鸡精一小勺,
胡椒粉内10克,十三香10,香容菜2棵,
葱1段,香油适量
韭菜疙瘩的做法
1.把韭菜洗好,切碎,加入鸡精,盐,十三香,和鸡蛋,搅拌均匀
2.搅拌好之后,加入一汤勺水
3.加入面粉搅拌
4.搅拌成比糊状粘稠一点既可
5.把水烧开,放入调料
6.把搅拌好的韭菜放入锅中(如果筷子不方面可以用手,像做丸子那样,把韭菜放入锅中)
7.待全部韭菜放入锅中,煮五分钟,加入葱花和香菜(也可以放入各种蔬菜)
8.滴几滴香油
9.香喷喷的韭菜疙瘩就这样做好了
㈦ 时令韭菜疙瘩的做法
韭菜疙瘩汤的做法:
【用料】韭菜100g、面粉300g、土豆中等大小 1个、豆干适量、专豆角适量、香菇5朵、花生适属量、鸡蛋1个、浓汤宝牛肉浓汤 1盒
步骤:
1.可以根据自己的偏爱去搭配蔬菜;
2.韭菜摘好、洗净、切珠。把韭菜珠和面粉混合,加适量水、一点点盐、1/4个浓汤宝搅拌。面糊要稠一点 之后放冰箱冷藏 这样煮出来的面疙瘩有弹性;
3.把配菜:豆干、香菇、豆角、土豆切丁备用,生的花生提前泡水;
4.把锅烧热 倒少量的油,把备好的蔬菜丁倒入锅中翻炒2分钟;
5.把蔬菜翻炒后倒入大量水,放入适量的盐和剩下的浓汤宝;
6.待水烧开,把韭菜面糊弄成一疙瘩一疙瘩丢进去煮;
7.等再次烧开,将鸡蛋液倒入汤中,把火调小,盖上锅盖稍微煮一会儿,就可以出锅了,淋上辣椒油,鲜香味美;
烹饪技巧:
1.做这种汤饭的时候,里面加一块儿浓汤宝,依个人口味去选择味道,做出的汤饭 味道都是极好的;
2.可以根据自己的偏爱去随意搭配汤里的蔬菜,比如木耳、豆芽、黄豆、胡萝卜等等,这次我放了豆干,口感有弹性,比放豆腐好吃,推荐给大家使用;
3.韭菜可以多放点。