A. 想加盟红火飞扬老汤面疙瘩在杭州怎样找到合适的地方
我怎么知道我们都不是这样想说什么时候才好呀？在家里面的
B. 杭州的面疙瘩做法的比例是多少
材料面粉，鸡蛋，少量盐，筷子，水。将面粉打入鸡蛋（使面条筋道，有韧劲，不会糊汤），加少量水，少量盐，然后就是用筷子搅拌均匀，朝一个方向搅拌，搅拌到感觉到很有韧性 （描述不清）即可。水沸腾后，用汤勺挖面进锅，水开后，稍焖一会即可，加入喜欢的调料，菜菜即可
C. 我是开面店的在杭州 现在想买台面疙瘩机器 不知道杭州哪里有的卖
面疙瘩机器我看来下，网上有不知道是不是你想要的款式，几千元。
D. 杭州疙瘩汤做法图片
疙瘩汤的做法
主料
面粉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
猪肉版
50g
鸡蛋权
1个
酱油
适量
白菜
适量
葱
适量
香菜
适量
香油
适量
步骤
1.准备食材，猪肉切丁，葱切碎，我用的乌鸡蛋有点小是两个
2.我都是自来水开到最小，流到碗里，用筷子顺着搅拌，搅拌成团有四分之一的时候，不要加水，用筷子顺着使劲搅拌湿的面和干面粉一起搅拌，一会就出现细小的面疙瘩了。搅拌至没有干面。
3.白菜切小丁
4.鸡蛋打散
5.锅内加油，放入猪肉煸炒变色
6.加葱爆香
7.加白菜煸炒变软，加酱油、盐翻炒
8.加水烧开，用筷子把面疙瘩边搅拌边下锅内，搅拌均匀煮开一会
9.打散的鸡蛋液慢慢加入锅内，形成蛋花煮开，滴入香油，加香菜即可
E. 杭州正宗酸辣面疙瘩的做法
酸辣面疙瘩的做法
主料
小白菜随意 绿豆芽随意
番茄随意 面粉根据个人胃的大小
水 小米辣
辅料
盐根据个人口味 味精
胡椒粉
酸辣面疙瘩的做法步骤
1. 适量的面粉加少许水和成面疙瘩。
2. 整个番茄剁成酱。
3. 热锅少许油，油温七八成热时把剁好的番茄酱放进去炒出香味然后加适中的水和剁好的小米辣
4. 水开以后加入面疙瘩。
5. 待面疙瘩七八成熟时加入小白菜和豆芽。
6. 加入调料。依个人口味而定
7. 关火，起锅。