Ⅰ 粉疙瘩怎么炸脆
食材
主料
面粉适量
辅料
葱适量
盐适量
五香粉适量
油适量
步骤
1.准备好面粉加盐和五香粉和葱花搅拌成面糊
2.锅里倒油,油热后用勺子把面糊一勺一勺倒到油锅里
3.油热关中火,炸到金黄捞出
Ⅱ 炸面疙瘩,俗称疙瘩鱼怎么做
主料来
面粉
适量
辅料
盐青菜源杆
步骤
1.面粉揉成团,在水里要放点盐
2.取一小团搓成拇指大的条,把鱼尾那边用拇指压扁,用刀把尾巴切出来
3.看我手的地方轻轻的捏一下,整理一下型,一条鱼就好了
4.用空心菜的叶子上的杆子掐个两三毫米把鱼眼做上
5.下锅煮熟的鱼
Ⅲ 炸疙瘩的做法,炸疙瘩怎么做好吃,炸疙瘩的家常做法
炸疙瘩
主料
面粉适量
辅料
葱适量
盐适量
五香粉适量
油适量
步骤
1.准备好面粉加盐和五香粉和葱花搅拌成面糊
2.锅里倒油,油热后用勺子把面糊一勺一勺倒到油锅里
3.油热关中火,炸到金黄捞出
Ⅳ 炸疙瘩的做法,炸疙瘩怎么做好吃,炸疙瘩的家常
炸油疙瘩的做法
面粉用温热的水搅成糊状,尽量搅拌均匀,不要有生面。
发酵粉用内少量水化开,放入面糊容里继续搅拌。
鸡蛋打入面糊,继续搅拌。
搅拌均匀后放置半小时,也可以即刻做,放置一会是为了醒的更好。
锅里倒适量油,不要太多,八成热时用勺子舀面糊放进去,要一个一个的入,用筷子翻,不要过火。两面都黄了后捞出即可。
Ⅳ 我炸的油疙瘩面醒的也很好就是炸出来里面不怎么蓬松
你炸的油疙瘩面醒的也很好,就是炸出来面不怎么蓬松?这个可能根面粉它本身的质量也有关系,而且根你放酵母的量也有关系
Ⅵ 炸面疙瘩的做法面搅的浠一些好还是稠一些
主料抄
面粉
150g
鸡蛋
3个
盐
2g
清水袭
85g
辅料
青菜
100g
蕃茄
1个
肉片
50g
海带结
50g
步骤
1.加入鸡蛋、盐混合拌匀,加到面粉中揉成不粘手的面团醒20分钟;
2.青菜,海带结洗净备用;
3.小锅里准备好清水,将水烧开后,转慢火,拿起面团一小块一小块地放入沸水中煮;
4.准备另一个锅,锅里放进水,倒一点油,水烧开后,将肉片青菜,蕃茄,海带结都放进,煮至熟,放点调味料调味;
5.面疙瘩煮至浮起捞出浸在清水中备用;再放进配料里煮片刻,装碗就可以吃啦。
6.一碗营养丰富的面疙瘩就可以开动咯。
Ⅶ 农村炸疙瘩的做法图解
准备材料:面粉50g、水适量、盐适量、五香粉适量、鸡精适量、油适量。
1、把面粉内、盐、鸡容精、五香粉放入容器中拌匀,然后倒入适量的清水,搅拌成比较稀的面糊。
Ⅷ 炸面疙瘩的做法最简单
用料
鸡蛋3—4 个
面粉1000 克
韭菜 适量
盐 10克
苏打(食用碱) 10克
温水 适量
炸面疙瘩(陕北小吃)的做法
首先将韭菜切碎,放入面粉中,其次将鸡蛋液放入,最后在温水中加入苏打粉、盐,与面粉混合。炸面疙瘩(陕北小吃)的做法 步骤1
用勺子将面粉糊放入热油中炸1分钟左右炸面疙瘩(陕北小吃)的做法 步骤2
美食出锅炸面疙瘩(陕北小吃)的做法 步骤3