Ⅰ 疙瘩汤不想用筷子搅，还有其他什么搅法
疙瘩汤的做法有很多，最简单的就是提前把疙瘩准备好了。准备一点面粉，把水龙头开到最小，有一股细小的水流就可以了。把盛有面粉的碗放在水龙头下面，不断地摇晃，很快面粉就会形成小疙瘩了。这是最快捷的一种方式了，不需要用筷子搅拌，这样做出来的疙瘩汤大小均匀，更加好吃一些。用筷子搅拌的话比较麻烦，这个小技巧是我在做饭的时候偶然发现的，很实用。
综上所述，用手摇疙瘩、用裱花袋和用漏勺都可以做出美味的疙瘩汤。根本不用搅拌那么麻烦，掌握了这些小技巧，就能够提高做饭的速度。疙瘩汤的做法最重要的就是疙瘩要大小均匀，那样才会好吃。用筷子搅拌不一定能那么成功。所以推荐这些方法给大家。
Ⅱ 在家做疙瘩汤一般需要煮多久该注意哪些事情
小编发现，像河南等地区的人一般都是非常喜欢喝疙瘩汤的，其实疙瘩汤的做法也是非常简单的。接下来，小编就为大家介绍一下疙瘩汤该怎么做？
三、总结。
疙瘩汤比较适合冬天的时候吃，大家也可以制作一些辣味的疙瘩汤。并且大家也是可以选择在最后的时候打入一个鸡蛋，这样的话，口感也会更加的好一些，其实疙瘩汤的制作方法无非就是西红柿鸡蛋汤里面加入一些小的面粉团。大家可以直接的把面粉当中加入一些水，然后用筷子去进行搅拌，这样疙瘩就做好了。
Ⅲ 不用西红柿的疙瘩汤怎么做
哈，这个我最擅长啦~
先找一碗面，倒入清水，和好，有粘性但回不要太硬。然后在锅内答倒入清水，烧开，拿出刚才和好的面，撕一点，往锅内扔一点，直到你觉得自己已经够吃啦，接着，放入各种你爱吃的菜，比如黄瓜丝，菠菜，蘑菇，还可以放鸡蛋等等，根据爱好自己选。最后放入盐，味精之类的调料。美味的疙瘩汤就出锅啦~
我说的这个是百搭篇，可以根据自己的喜好，做出各种口味、自己爱吃的疙瘩汤，希望对你有帮助哦~
Ⅳ 和的面没用完，可以做疙瘩汤吗
和的面没用完，不可以做疙瘩汤；只能擀成薄片做片儿汤。面合完了就做不出疙瘩汤用的疙瘩来了。
Ⅳ 做疙瘩汤时用不用放淀粉吗
不用 会做疙瘩么 疙瘩不是用手捏出来 是用面放在碗里拿筷子加水搅出来版的 这样的疙瘩权会经历成块在分散 然后分散的小片又开始形成大块时就大功告成了 这样的疙瘩体型够大表面更绒 能吸味有嚼劲 要领是有耐心 每次只加十几滴水（新手第一次没经验要慢点后面的就按自己手感加水） 搅着搅着疙瘩就神奇的完成了 这样的疙瘩煮出来的汤也够浓稠 所以正宗疙瘩汤不用勾芡 求赞 求采纳 不懂还可以问我 求采纳
Ⅵ 做疙瘩汤不用放油吧，是不是一般做汤都不用油的
放油有两种意思，一种是色拉油（或类似），这个疙瘩汤不用，一般做汤55开。因为很多素汤需要把食材先炒一下。另一种是香油（或麻油之类的），这个本来就是可放可不放，就看个人口味了。
Ⅶ 如何做出清汤面疙瘩汤来，不要做出的疙瘩汤是粘糊糊的！
关键是把疙瘩做匀，抄不要带着面粉下锅，就不会粘糊糊的。
把水龙头调到水流很小很小，，只要不是水滴就行，把面放在面盆里，在水流下不停的搅动，哪里面多，水流就流在哪里，疙瘩很多了，没剩多少面粉了，盆移到外面，继续搅动，把疙瘩下在做好的汤中，盆底剩下的面在用水搅动一下，下在锅中就好了。
Ⅷ 做疙瘩汤先做什么,后做什么,不要西红柿。
汤底先做好 配料 佐料放进去煮滚后 下面疙瘩 全部面疙瘩下完后 再次煮滚 小疙瘩滚了就关火 大的就稍微多滚下