『壹』 的做法,豆角疙瘩汤怎么做好吃,豆角疙瘩汤的家常做法
食材
主料
豆角
3根
鸡蛋
两个
面粉
半碗
辅料
盐
一匙
香油
一匙
步骤
1.豆角切碎!
2.油热,放入葱花,豆角!
3.加入开水!
4.面粉拌成疙瘩!
5.开锅倒入疙瘩!
6.鸡蛋打散倒入!
7.做好了,点入香油!
小贴士
豆角切碎
『贰』 菜豆面疙瘩汤的做法
1、将面粉盛在小盆里,水龙头的水调成一滴滴缓慢落下的速度,左手持小盆放在水专龙头下,右手用筷子属快速搅拌碗里的面粉,两手配合,尽可能将面搓成一粒粒比米粒略大的疙瘩。
2、西红柿洗干净掰成块,白菜切细丝,虾皮洗净沥干水。
3、锅中坐油,烧热后下入虾皮爆香,加入西红柿块翻炒至出水,加入白菜丝炒匀,倒入水烧开。下入搓好的面疙瘩,边倒入边搅拌汤汁,煮开后关中小火煮2分钟,放入葱花,香油和盐即可。
『叁』 豆角疙瘩汤怎么做好吃
主料
豆角
3根
鸡蛋
两个
面粉
半碗
辅料
盐
一匙
香油
一匙
步骤
1.豆角切碎!
2.油热,放入葱花,豆角!
3.加入开水!
4.面粉拌成疙瘩!
5.开锅倒入疙瘩!
6.鸡蛋打散倒入!
7.做好了,点入香油!
『肆』 疙瘩汤配西红柿和长豆角怎么做
主料:抄面粉500g,西红袭柿1个,鸡蛋1个,豆角30g
辅料:盐15g,酱油1勺,醋1勺,大蒜3瓣
做法:
豆角洗净切丝,放入沸水锅煮;
待豆角煮软后加入切好的西红柿;
拌入疙瘩,待疙瘩熟后打入鸡蛋:鸡蛋提前盛入一个碗中,打散,边往锅流边用筷子在锅中顺时针搅拌,这样打入的鸡蛋会成鸡蛋丝;
放酱油,盐,醋,用热油炝大蒜烹锅。
『伍』 豆角土豆疙瘩汤怎么做
豆角土豆疙瘩汤的做法
土豆去皮切长条,豆角切丝,姜切片待用
锅烧热下版少许油,下姜权片爆香,下土豆豆角炒匀
加两碗水,没过土豆豆角,中小火煮10分钟左右,让豆角土豆充分熟透。
利用煮菜的时间,半碗面粉倒入盆中,一点一点逐次添加凉水,并不停搅拌,面粉成为小疙瘩小雪花状即可。
面疙瘩一股脑儿倒入锅中,搅匀,加一小匙盐,锅中汤水再次开起即可出锅。
『陆』 豆角疙瘩汤怎么做如何做好吃
用料
豆角抄
做法
1.准备好蔬菜,豆袭角切段,姜切丝,葱切丝,胡萝卜切丝,
2.普通面粉准备好。
3.小白菜嫩叶,撕小块备用。
4.面粉添加清水,和均匀面糊,用筷子提起面糊不马上低落就可以。
5.准备炒锅,倒适量油,下葱姜丝翻炒出味。
6.接着放胡萝卜丝,豆角段翻炒。
7.翻炒至半熟,倒少许清水,点点盐,炖两分钟左右马上出锅。盛出备用。
8.另起锅,直接倒适量清水,大约两碗的量。
9.开锅下面疙瘩喽。用筷子夹起面糊放开水里喽,面块的大小自己可以随意喽。
10.开始一分钟放白菜叶。
11.豆角,胡萝卜丝一起倒入。
12.开锅半分钟后关火。撒上少许盐,煮久了豆角变色。
13.盛入碗里。看看好肥的面块哦。
14.成品
『柒』 特别适合孕妇吃的豆角疙瘩汤,是怎样的做法呢
可根据应季的食材来调整用料,也可以根据个人的牙口来调整疙瘩的大小。想吃有口感的就拨弄成大块,像老人和小朋友吃,就做成小颗粒近似于糊糊状的。香菜、西红柿洗净备用;面粉里面磕入一个全鸡蛋,磕了抓紧时间做,否则蛋液和免费混合多了就做不成小疙瘩啦。将西红柿去皮(去皮方法:沸水中煮一下或火上烤一下都很容易去掉),切成丁,炒锅放少许油烧热,放入西红柿丁和葱花。
面粉之后加入清水和食盐,放入清水的时候要分次加入,先少量的,将碗中的面粉搅拌成絮状,然后分多次一点点的加入清水,将碗中的絮状的面粉,逐渐搅拌成面糊。配料了,这里我们做素疙瘩汤,选用西红柿,香菜,青菜,小葱,蘑菇等美味食材,精心搭配,做好后香味扑鼻,喝起来味道自然是杠杠的,煮开后放入盐和胡椒粉淋几滴芝麻香油、生菜碎。
『捌』 豆角疙瘩汤的做法
步骤1
面粉 一点一点的加水 快速搅拌,避免疙瘩成大块。
步骤 2
倒油,先炒豆角。因为豆角不好入味。在这时候加了些盐和一点生抽,为了入味。
步骤 3
加入番茄翻炒,知道番茄变成融融的状态,番茄皮都脱掉,捡出番茄皮。
步骤 4
加入水,看个人食用的量。等水烧开后,加入面疙瘩。 面疙瘩要一点一点加,且搅拌,以免长在一起。 加入少量醋(看个人口味)、少量生抽、少量糖、盐,中火烧。
步骤 5
倒入鸡蛋,搅拌均匀。鸡蛋差不多熟后加入小葱。再次搅拌。基本就可以盛出锅了。热乎乎的吃了很舒服的疙瘩汤。
『玖』 怎样做豆角疙瘩汤最好吃
步骤
豆角疙瘩汤的做法步骤11.豆角切碎!
豆角疙瘩汤的做法步骤22.油热,内放入葱花,豆角!
豆角疙瘩汤的做容法步骤33.加入开水!
豆角疙瘩汤的做法步骤44.面粉拌成疙瘩!
豆角疙瘩汤的做法步骤55.开锅倒入疙瘩!
豆角疙瘩汤的做法步骤66.鸡蛋打散倒入!
豆角疙瘩汤的做法步骤77.做好了,点入香油!