❶ 第二种被当作早餐汤，南方人表示接受不了，北方人喜欢喝的4种汤都是什么
关于南北方的饮食差异一直是一个饱受争议的话题，南方的朋友大呼受不了北方人习惯喝咸的豆腐脑、甜的粽子，而北方的朋友自然也忍不住吐槽接受不了南方甜口的豆腐脑和肉馅的粽子，然而即使争了这么多年，还是没有争出个子丑寅卯来，不仅如此，很多南方朋友又开始吐槽起了几种北方朋友喜欢喝的汤，声称接受不了，现在就来看看到底是哪几种汤吧。
然后就是第三个就是北方的疙瘩汤，北方朋友挺喜欢的一种早餐，炒鸡蛋、西红柿炸锅、放木耳，把小面疙瘩在里面煮熟，放菠菜，冬天的早上吃一碗，又顶饿又暖和，但是这种汤让南方朋友看到，估计大多数人会忍不住撇嘴，嫌弃过于不精致。
最后一种就是面汤了，记得以前小时候每当闹肚子，家里大人就会给烧一碗面汤，其实里面打的就是面穗子而已，然后再打个鸡蛋碎，有的地方还喜欢在里面加点豆腐丁，也没有盐也没有油，这种面汤别说南方朋友接受不了，我自己这种北方的其实也接受不了。
❷ 早餐疙瘩汤，是用鸡蛋还是水搅面
把面粉放入一个大碗里，水龙头开到最小，滴水状态，用筷子快速搅拌，搅成小絮状即可。煮差不多熟了的时候，最后再把鸡蛋液淋入锅中。
❸ 疙瘩汤搭配什么吃早餐
一，小笼包，
二，锅贴，
三，蒸饺，
四，烧饼，
五，煎饼果子
❹ 如何做鸡蛋饼加疙瘩汤早餐
做疙瘩汤。抄
1.在水中加入黄瓜，袭然后加适量的调料，煮开
2.加入鸡蛋液，加入和好的面粉
提示：应该分成几次加面粉，每隔2秒左右加一次，使得他有疙瘩的形状
3.加入调味料调味
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做鸡蛋饼
1.打两个鸡蛋，加入适量的盐，，搅拌鸡蛋，然后加水、面粉，和成糊状，加入黄瓜。如果觉得鸡蛋加的少的话，可以在倒入搅拌好的鸡蛋
2.在锅中倒入少许的油，加热，然后把和好的面粉均匀的倒入锅中，撒上芝麻。
3.翻面，继续煎
4.煎好出锅，切好
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疙瘩汤加料
❺ 简单又好吃的疙瘩汤，你知道是如何制作的吗
我们每周要吃两到三次的疙瘩汤，做的多了自然就经验丰富，我也经常会在妈妈身边看她做饭，而有的时候，妈妈没有时间的时候，我也会帮助她做早饭给大家吃，这疙瘩汤也是我学会做饭的最初一个品种，我做的这个谈不上最好吃疙瘩汤要怎么做才好吃？这个问题我一看就迫不及待想回答，是因为疙瘩汤我最拿手，做的次数最多，而且各种的菜基本都可以用来做疙瘩汤。
女儿灵机一动，有了办法。她把家里仅有的一点儿白面盛到碗里，加入丁点儿的水，用筷子搅拌成小碎疙瘩糊进锅里，又搜寻一些土豆、萝卜、鸡蛋、大葱、香菜等放入锅内，煮熟后烹了一勺油花疙瘩汤是很家常的东西了，有的地方也叫“不烂汤”或者“面疙瘩”之类的，反正指的都是差不多一样的东西。这种汤羹的由来我只听过一个传说，就是一个家境不很好的媳妇在仓促之下做给自己妈妈吃的食物
❻ 疙瘩汤怎么做才好喝
相信很多宝妈都为孩子的吃饭问题发愁，尤其是早餐，孩子睡的睡眼惺忪，没什么胃口，营养再丰富的早餐，孩子连看都不愿意看一眼。小编是北方人，小时候不想吃早饭，妈妈就会为我做一碗香喷喷的疙瘩汤，那热乎乎，香喷喷的疙瘩汤，现在依旧是我记忆中的美味。现在女儿3岁了，到了挑食的年纪，早饭不好好吃，小编也给她做疙瘩汤喝。以往挑食的女儿一口气喝了一大碗的疙瘩汤，小编也是成就感满满哟。
做好的疙瘩汤颜色鲜艳，香喷喷的，闻着味就让人口水直流。尝一口，鲜香可口，美味极了，让食欲也马上回来了。挑食的女儿一个人 一会喝掉了一大碗的疙瘩汤。疙瘩汤不仅做法简单，而且营养也非常的丰富，鸡蛋，青菜和西红柿丰富的营养能为孩子提供一天的营养和能量所需，是非常健康营养的早餐哟。孩子早餐不吃饭，宝妈不妨给孩子做碗疙瘩汤开开胃哟。
❼ 面疙瘩汤的家常做法是什么呢
冬天的早晨真太冷了，宁可多留恋下被窝，也不想起来煮饭。但是都还要上班，孩子要上学，不做早饭是不可能的。所以这个时候，我通常会图省事，给全家做上一锅疙瘩汤。还真别说我懒，其实冬天的早晨，吃面疙瘩汤可以让身体暖和和的。它比面条还好吃，我家隔三差五吃一次，早上起床5分钟就搞定，每次煮一大锅都抢着吃呢！吃完了，老公还要伸着头问：“还有吗？再给我来一碗！”
4、然后将鸡蛋磕入碗中后，把蛋液调拌均匀。
5、炒锅倒入食用油，烧至7成热，倒入小西红柿和葱花，开大火爆炒出西红柿汁即可。
6、倒入开水煮2分钟。万万不要用冷开水，开水和温开水都可以。
7、倒入面疙瘩搅匀煮开后，再放入盐、鸡精和泼入鸡蛋液。
8、像这样疙瘩里没有干的白粉，就煮熟了，要立即关火装碗趁热食用，才最美味！不可以煮的时间太长
好了，面疙瘩汤做法您学会了吗？喜欢吃的朋友，可别错过这个食谱，来试一试哦！学会了，就可以隔三差五做给家人品尝了。