❶ 身上总起像饭一样的疙瘩,很痒,越抓越多!不是每天都起,一般下午和晚上,第二天就没了,怎么回事啊
我和你有一样的症状
是过敏性荨麻疹
可以去正规检测过敏源
然后规避过敏原
且目前可使用抗组织胺的药
如氯雷他定药片控制
但不是长远之计
❷ 家庭怎样腌制芥菜(水疙瘩)
芥菜腌制加工方法
原料:芥菜100公斤,盐10公斤,姜片、花椒、茴香、丁香、橘皮回、大料各10克。芥菜需答为当季芥菜,且叶柄肉质无老化现象。
腌制方法:将新鲜芥菜的老根、黄叶剔除,再用清水洗净、晾干,约5—6天后,即可切条。腌制时先在缸底撒一层盐,再将芥菜放入,放入时切口朝下,每放好一层菜需再撒上一层盐。菜要装满,尽量少留缝隙。装满后在芥菜上再压上一块石头或其他重物。入缸后24小时内要倒缸一次,一星期后再倒缸一次,最后放置在阴凉处储藏20天左右。待腌制的芥菜变成黄绿色并具有乳酸味时,再取出进行加工。
加工方法:芥菜腌制好后,将咸菜坯和水按1:3的比例浸泡退咸捞出后,对其进行压滤、去杂、切细、整形。然后将香料浸煮过滤与调味品混合充分,再与咸菜混合搅拌均匀,接着装袋包装,进行真空封口。经加热杀菌处理后,即可冷却风干、装箱入库。
腌制加工后的芥菜,具有咸淡可口、鲜香嫩脆、较耐储藏等优点。
芥菜的腌制
芥菜在采收后一般先要将菜晒成半干状态,然后加盐腌制。腌制过程中,食盐的浓度一般在12%以下,且腌菜缸必须密封不
❸ 咸菜疙瘩怎么炒好吃
制做原材料
介菜、食盐、水、生抽等调味品
怎样服用
萝卜咸菜内做的熟菜容
萝卜咸菜做的熟菜
萝卜咸菜关键分湿吃与干吃
湿吃平时基本有三种吃法:
清切。萝卜咸菜从坛内取出,在饮用水中清洗,切割成一小块,做成 萝卜咸菜
冷盘。将清切的萝卜咸菜内添加醋、生抽、香油、朝天椒等在相互配合热粥一起,十分可口。
蒸炒。能够依据每个人的爱好参些调味品,例如姜片、朝天椒、大蒜,也可放置点老红糖,吃起来很健脾开胃。炒咸菜饭味儿很好,很多人喜欢吃萝卜咸菜饭,又喝萝卜咸菜汤,吃起来食欲大好,饭变多。 蒸或炖。用杂骨、排骨炖萝卜咸菜,有一股浓浓酸香气,吃完还爱吃。倘若用萝卜咸菜炖三层肉,它是一道人间美味。做这家常小菜是一层萝卜咸菜,一层三层肉,一直放进满钵才行,随后放进锅中蒸,熟烂后出锅。拥有这家常小菜,你的胃口毫无疑问暴增。
说白了的干吃,说白了的便是这时的萝卜咸菜是干的,湿的萝卜咸菜煮开后根据太阳光晾干;每一次服用的情况下,将其清理干净后,既能够清切,冷盘,还可以拿手中里边啃。
此外,“萝卜咸菜”一词也作为对盆友的头衔,但是,是十分亲密无间的盆友。
❹ 风水疙瘩这几天反反复复的,吃过晚饭就出来了,出的集中在脖子,问问吃点什么药能根治
指导意见:
可在医生的指导下使用西替利嗪或者氯雷他定片进行治疗,注意局部清洁卫生避免搔抓,期间少接触之前没有接触过的事物,少吃辛辣食物和虾蟹类食物, 平时要多吃水果蔬菜的。
❺ 什么是食饭疙瘩怎样解决
荨麻疹
荨麻疹是由于皮肤、粘膜小血管扩张及渗透性增加而出现的一种局限性水肿反应。俗专称“风疹块”属、“食饭疙瘩”。变态反应是主要致病机理。致敏物质较多,常难以查找确定,特别是慢性荨麻疹,大约有3/4查不出原因。常见的过敏原有鱼、虾、蛋、药物、花粉、皮屑、灰尘等。感染因素包括细菌、病毒、真菌、寄生虫及体内慢性感染灶。其他有物理因素(如冷、热、摩擦、压迫等)及精神、内分泌紊乱等因素。<br>
【诊断要点】<br>
(一)皮肤出现大小不等之风团,红色或白色,可融合成斑块。<br>
(二)风团骤起骤落,发生快,消退也快,消退后不留痕迹,常反复发作。<br>
(三)若皮疹仅发生于皮肤可自觉不同程度的瘙痒。若累及消化道可出现恶心、腹痛、呕吐。若累及呼吸道可出现闷气、呼吸困难,甚至窒息。<br>
【治疗】<br>
(一)积极查找致病原因,并去除之。<br>
(二)轻者应用抗组胺药,如苯海拉明、扑尔敏等。皮损广泛或伴有消化道、呼吸道症状者可加用皮质类固醇激素。对有呼吸困难或窒息者,应立即皮下或肌肉注射0.
❻ 荞疙瘩苦荞饭怎么做
苦荞疙瘩
用料
苦荞粉 适量
冷开水 适量
苦荞疙瘩的做法
取适量苦荞粉,加混合好的冷开水,搓揉,至面粉潮湿,双手均沾少许水,把潮湿的面粉搓成图中的疙瘩状。这个过程码成文字很简单,但水的多少很难把握,少了太干,搓不成疙瘩,多了又容易太大,蒸不熟,所以,一开始不要放太多的水,慢慢用手蘸即可,搓成大小适中的疙瘩。
蒸锅里放适量水,烧开,把做好的疙瘩放于蒸锅内,中火蒸25分钟。如无法判定是否蒸熟,可用筷子从中间戳开,如不粘筷子,就可以起锅了!
这个步骤叫做,“分汤”。我问过老妈,为何要做这一步,老妈告诉我,做这一步,一是为了让疙瘩更软,二是让粘在一起的疙瘩能一粒一粒散开。所谓分汤就是把蒸好的疙瘩放在凉开水中浸泡,约5分钟,待所有疙瘩都浸湿了水,手一捏就自然全部散开了。一定要全部浸透水,不然,再次蒸出来,就是坨状,而不是疙瘩状。
分汤后的疙瘩,再次入蒸锅蒸约15分钟,为的是整走分汤时留下的水分,即可食用了!最好是配上一碗糊辣椒萝卜丝酸汤,保证是胃口大好!
小贴士
1.搓疙瘩的时候要慢慢沾水,不然不容易把握疙瘩大小。
2.分汤时的时候时间一定要够,不完全湿透,疙瘩不能散开,就会坨了,时间稍微长一点反而没有影响!
3.苦荞微苦,不喜欢的人可以换成甜荞!
❼ 不稀不稠的饭叫什么
【棉花头子】
稀饭比稠饭凉的快点,稠饭散热慢点,因为稠饭比较密集,热气跑的就慢。
稀饭是粥的通俗称谓,就是用米熬成的粘稠状食物。
在河南,"稀饭"指一种用面粉煮成的粥,俗称“疙瘩”,因为做出的来稀饭里面总会有多多少少的面疙瘩,就像一个一个小蝌蚪一样,故形象的称其为“疙瘩”。
做法:先将面粉加一定量的水搅拌成糊状,等水煮开之后,就将之前搅拌好的面糊加水稀释,然后一边搅拌开水,一边将面糊倒入开水中,将它搅匀,煮开后即可食用。
按材料还有小米稀饭、 大米稀饭、 红薯稀饭、 鸡蛋稀饭等。