㈠ 老汤面疙瘩怎么样
有嚼劲，份量足，味道不错，更重要价格还实惠，稍微走出火车站几步还是选择余地大点
㈡ 老汤面疙瘩的做法 温州乐清
老汤面疙瘩的做法一
材料：鲍鱼1个，基围虾6只，鸡蛋1个，山药1段(一手专指长)，秋葵3个，咸菜一小撮(30克)，胡属萝卜1/4个。
做法：
1、将所有的材料清洗干净，切好备用，将虾和鲍鱼解冻清洗干净备用。
2、烧开一锅水(400ML，水量为下一碗面条的量)，将蔬菜食材倒入煮开。
3、在煮蔬菜时，面粉中冲入热开水(一点一点冲入)，边冲边用筷子将面粉搅拌成面絮。
4、将面絮倒入煮开的蔬菜汤中，迅速用筷子搅拌开面疙瘩。
5、加入鲍鱼和基围虾(鲍鱼比较大的话划上花刀)，滚开后关火，淋入橄榄油，原浆米醋，加盐调味即可出锅了。
6、同时进行，另一个锅煎上一个荷包蛋，可在蛋上淋生抽，或者撒细盐。
㈢ 老汤面疙瘩 德新路店怎么样
只吃过这一家老汤面疙瘩，不知道老汤在哪里了，面疙瘩一吃就是机器压出来的，造型倒不错
㈣ 红火飞扬老汤面疙瘩怎么样
这一家最推荐的当然是面疙瘩，面疙瘩就是类似于河南的胡辣汤一专样的东西，但是属唯一的区别就是面疙瘩里面有一些小面团，不是那一种软绵绵的，而是特别的有嚼劲。感觉冬天的时候吃面疙瘩是最好的，因为一大碗热乎乎的面疙瘩吃下去，胃里面都是暖暖的。老板是一个大胖纸，我总觉得有点像林子聪，哈哈哈。他们家还有一种好吃的就是凉皮。不过很少有，之前的时候，是每个星期三才会有。是我觉得最好吃的凉皮。
㈤ 老汤面疙瘩大包粉是什么面粉
就是面粉，不是其它什么粉。
㈥ 老汤面疙瘩 城院店怎么样
同学推荐的，本来想去吃坛子菜，结果没有位置，于是选了这家店。点了南瓜的，但是觉得面疙瘩烧的不入味，最后剩了很多面疙瘩，价格有点小贵
㈦ 老汤面疙瘩菜单
老 汤 面 疙瘩卤 味 小碟
老汤面疙瘩32元时蔬小排面疙瘩12元卤味牛肉12元
香辣牛杂面疙瘩25元时蔬大排面疙瘩12元卤味牛肚10元
美味海鲜面疙瘩18元玉米排骨面疙瘩12元卤味小排10元
绍式三鲜面疙瘩16元红烧鸡翅面疙瘩12元卤味大肠8元
香菜牛肉面疙瘩16元红烧大肠面疙瘩12元卤味香干6元
咸肉蛤蜊面疙瘩16元开胃酸辣面疙瘩10元皮蛋豆腐5元
香干小排面疙瘩15元菌菇浓汤面疙瘩10元酸辣青瓜5元
酸菜牛百叶面疙瘩15元番茄鸡蛋面疙瘩8元卤味鸡翅5元/只
笋干菜河虾面疙瘩 15元雪菜肉丝面疙瘩8元卤蛋/荷包蛋1.5元/只
咸肉娃娃菜面疙瘩12元时蔬面疙瘩6元
香辣牛肚面疙瘩12元笋干菜南瓜面疙瘩6元
我能说我是从他们家网站上盗来的吗。
求采纳。
㈧ 石镜街的老汤面疙瘩味道怎么样
味道还不错，吃起来滑滑的，和自己家里做的不一样，特别是汤的味道很浓，还不错，赞一个
㈨ 老汤面疙瘩的做法
原材料：鲍鱼1个，明虾6只，生鸡蛋1个，淮山药1段(一手指长)，秋葵3个，萝卜咸菜一小撮(30克)，红萝卜1/4个。
作法：
1、将全部的原材料清理干净，切完预留，将虾和鲍鱼解除冻结清理干净预留。
2、煮沸一锅水(400ML，水流量为下一碗面条的量)，将蔬菜水果食物倒进烧开。
3、在煮蔬菜水果时，小麦面粉中冲进开水(一点一点冲进)，边冲边用筷子将小麦面粉拌和成面絮。
4、将面絮倒进烧开的素菜汤中，快速用筷子拌和开面疙瘩。
5、添加鲍鱼和明虾(鲍鱼比很大得话划上刀花)，开水后熄火，淋入植物油，原桨白醋，放盐调料就可以起锅了。
6、另外开展，另一个锅煎上一个鸡蛋，可在蛋上淋生抽酱油，或是撒精盐。
高汤面疙瘩的作法二
原材料：丝袜高跟鞋2两，青菜1把，平菇8朵，葱郁2根，中筋粉2杯，蛋1颗，虾米音乐2一茶匙，生抽1小勺，鸡精粉适当，盐半小勺，黑胡椒粉适当。
作法：
1、虾米音乐泡软，葱切割成粗葱段，青菜切条，平菇泡软再切粗丝再添加少量生抽抓拌匀称，蛋添加生抽拌打匀称预留。
2、取一个器皿，倒进中筋粉、盐和3/4杯凉水以木筷搅拌均匀后，以手搓成面糊，再添加1一茶匙油揉至光洁预留。
3、锅中烧开2碗油，放进粗葱段进行爆香至干扁微焦变成油葱后，先盛出一部份，再倒进蛋汁炒散至发胀颤动后，放进虾米音乐炒干、炒出香味，再放进香菇炒香后，放进丝袜高跟鞋炒散，再倒进适当的开水煮滚。
4、然后转中文火，再将面糊揉成1零元钱币尺寸的块状放进锅中煮至浮上来后，添加盐和鸡精粉调料，出锅前添加青菜和黑胡椒粉翻拌变成面疙瘩。
5、随后取一个汤碗，先盛入油葱，再盛入面疙瘩就可以进行。
高汤面疙瘩的作法三
原材料：小麦面粉150g，生鸡蛋1个，水110Ml，全猪瘦肉60g，鲜笋60g，春笋1支，红萝卜30g。
作法：
1、将150克小麦面粉放到碗里，打进1个生鸡蛋和1勺子盐，添加110Ml水拌和。
2、拌和成面浆后放5—10分钟（留意拌和时朝一个方位搅）。
3、全猪瘦肉切成片用少量盐、水淀粉、米酒腌渍一会儿。
4、起油锅，放进腌渍好的小肉煸炒。
5、待小肉皮肤变白后，放进笋丝，鲜笋和红萝卜煸炒，另外放一勺子米酒。一分钟后，添加50Ml水同煮。
6、等水分类似速干的情况下，尝一下咸度，酌情考虑放点盐，出锅预留。
7、烧开一锅水刚开始下边肉疙瘩，将碗稍微歪斜用筷子夹下边糊。
8、将炒好的鲜笋料倒进锅中合面疙瘩同煮。
9、煮至面疙瘩所有浮上来，就可以加盐调料起锅。
以上便是有关高汤面疙瘩的作法有什么的有关详细介绍。坚信大伙儿看过上边的详细介绍以后，对高汤面疙瘩的作法早已十分清晰了。因而，要想学作高汤面疙瘩的盆友，何不参照下上边详细介绍的有关作法哦！这种作法全是挺简易的呢！期待根据文中的详细介绍，对要想掌握高汤面疙瘩的作法有什么的盆友有一定的协助。