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三鲜疙瘩汤图片

发布时间: 2021-12-07 04:05:49

① 三鲜疙瘩汤怎么做

三鲜疙瘩汤的做法
1.先准备好食材黄瓜和胡萝卜洗净鸡蛋打匀。

2.在把黄瓜、胡萝卜内、葱切成小段状,在把紫菜准容备好。

3.先把锅烧上适量的清水。

4.这时开始和面,用筷子慢慢的搅拌均匀,水不要放的太多了,半杯水就行。

5.这时水已经开了,就可以把打好的面疙瘩放入锅中。

6.放好后改小火煮,用铲子不断的搅拌以免糊底,这时就可以把切好的黄瓜和胡萝卜还有葱下锅。

7.搅拌一分钟左右就可以把紫菜用手撕开倒入锅了,开始在搅拌。

8.这时该调味了,倒入适量的酱油、盐、十三香,搅拌均匀。

9.在把搅拌好的蛋液临在锅了,用铲子搅拌好。

10.在把剥好的虾仁下锅,过个一分钟左右就可关火出锅了。

11.一道美味的三鲜疙瘩汤这就做好了。

② 的做法,三鲜疙瘩汤怎么做好吃,三鲜疙瘩汤的家常做法

食材

  • 主料

  • 普通面粉

    150g

  • 西红柿

    1个

  • 鸡蛋

    1个

  • 辅料

  • 适量回

  • 适量

  • 适量

  • 黑木耳

    适量

  • 火腿肠答

    1根

  • 清水

    150g

  • 步骤

  • 1.三鲜面疙瘩就这几样材料。

  • 2.普通面粉倒入小盆中。

  • 3.加1勺盐

  • 4.加适量清水和面。

  • 5.面粉和到无颗粒且比较稀稠即可。

  • 6.大火锅加热。

  • 7.倒入西红柿煸炒。

  • 8.加入黑木耳煸软。

  • 9.倒入适量清水烧开。

  • 10.开中小火,用小调羹沿盆壁擀细条,滑入水中。

  • 11.等面糊稍凝固后,用锅铲轻轻地从锅底铲一圈,避免钯锅。

  • 12.加1小勺盐,大火烧开。

  • 13.鸡蛋打散。

  • 14.水开后,倒入蛋液。

  • 15.丢入火腿肠。

  • 16.撒点葱花,关火;三鲜面疙瘩就做好了。

  • 小贴士

  • 1、面糊不要太稠,稍稀点 2、疙瘩稍小点,不要太大,要不外面糊了,里面还没熟 3、也可以根据自己喜欢换食材。

③ 三鲜疙瘩汤的做法步骤图,三鲜疙瘩汤怎么做

材料
主料:活虾,花蛤蜊,白菜叶,木耳,面粉,西红柿,配料:大葱,专生姜,高汤精,盐,胡属椒粉
做法
黑木耳提前泡发,葱姜切片,西红柿切丁,白菜切丝。
活虾去虾线,放入锅中焯水,捞出备用。
花蛤蜊放入锅中焯水,一开口立即捞出。取下蛤蜊肉,放在煮蛤蜊水中用筷子顺时针搅拌3分钟捞出。(目的是即可保持蛤蜊的鲜味,又可将沙子去除。)
将煮蛤蜊的汤放置10分钟沉淀以后,将清汤倒入盘中备用。
将面粉放入大碗中,逐渐的将水加入面粉内,并用筷子搅拌成疙瘩。
起油锅,爆香葱姜,放入西红柿丁翻炒2分钟,加清水、黑木耳、蛤蜊汤、高汤精大火煮开。
在锅内放入疙瘩,并用勺子搅拌避免粘连,开锅后加入鲜虾煮2分钟,最后加入蛤蜊肉、白菜丝开锅立即关火。用适量的盐和胡椒粉调味即可。

④ 三鲜疙瘩汤的做法,三鲜疙瘩汤怎么做好吃,三鲜

主料

中筋面粉30g 鸡蛋1个
西兰花适量 香菇3、4个
基围虾12只

辅料

盐7g 胡椒3g
小葱适量 食用油3ml
三鲜疙瘩内汤的做法步骤

1. 新鲜香、西容兰花去蒂洗净备用。

2. 香菇切丁飞水备用

3. 西兰花切小块,飞水备用。

4. 基围虾取十几只,去皮去虾线备用。

5. 剥虾小窍门,只剥前段,后段只需一挤整个虾仁就出来了。

6. 剥好的虾仁,加3g盐,搅均备用。

7. 取中粉30g,放入碗中。

8. 打入鸡蛋一只。

9. 加入20ml水后,搅匀。

10. 这个蛋面糊要比做面饼的稍稠些,加入3g盐,搅匀备用。

11. 水烧至温热改小火,将蛋面糊用匙,滴从锅中,下完后开大火,煮开后搅动己免糊锅。

12. 下入准备好的西兰花、香菇。

13. 待全煮开后加入虾仁、小葱、盐、胡椒、油。

14. 一碗鲜美的疙瘩汤出锅了,只是儿子下的面糊大了点,小小孩吃还可滴小点疙瘩。

15. 他很爱吃,我也爱看他这么吃!

⑤ 做法,三鲜疙瘩汤怎么做好吃,三鲜疙瘩汤的家常做法

步骤
三鲜疙瘩汤的做法步骤11.包包子剩下的三鲜馅
三鲜疙瘩汤的做法步骤22.面粉做成的小疙瘩
三鲜疙瘩汤的做法步骤33.鸡蛋打散
三鲜疙瘩汤的做法步骤44.水开后放入疙瘩汤,鸡蛋!
三鲜疙瘩汤的做法步骤55.三鲜馅放入!
三鲜疙瘩汤的做法步骤66.混合均匀,熬到疙瘩熟,就可以了!
三鲜疙瘩汤的做法步骤77.出锅放入香油!味道一级棒!

⑥ 三鲜疙瘩汤的做法

主料

面粉250克

鸡蛋一个

调料
食盐
适量
酱油
适量

半颗
乐惠紫菜汤(海鲜味)
半包
十三香
适量
黄瓜
半颗
胡萝卜
半颗
三鲜疙瘩汤的做法
1.先准备好食材黄瓜和胡萝卜洗净鸡蛋打匀。

2.在把黄瓜、胡萝卜、葱切成小段状,在把紫菜准备好。

3.先把锅烧上适量的清水。

4.这时开始和面,用筷子慢慢的搅拌均匀,水不要放的太多了,半杯水就行。

5.这时水已经开了,就可以把打好的面疙瘩放入锅中。

6.放好后改小火煮,用铲子不断的搅拌以免糊底,这时就可以把切好的黄瓜和胡萝卜还有葱下锅。

7.搅拌一分钟左右就可以把紫菜用手撕开倒入锅了,开始在搅拌。

8.这时该调味了,倒入适量的酱油、盐、十三香,搅拌均匀。

9.在把搅拌好的蛋液临在锅了,用铲子搅拌好。

10.在把剥好的虾仁下锅,过个一分钟左右就可关火出锅了。

11.一道美味的三鲜疙瘩汤这就做好了。

⑦ 正宗三鲜疙瘩汤的做法

海鲜三鲜疙瘩汤的做法
三鲜疙瘩汤原料
精白面粉1000克。水发海参、鲜虾仁、熟鸡肉各50克,鸡蛋3只,猪瘦肉150克,油菜适量。清汤、酱油、精盐、味精、葱末、姜末、香油各适量。
做法
1、精白面粉加入少许精盐、清水和面制成疙瘩生坯。
2、鲜虾仁去净泥线,与水发海参、猪瘦肉、熟鸡肉均切成小丁。油菜切成小片。
3、鸡蛋磕入碗中,加入清汤、猪肉丁、海参丁、虾仁丁、油菜片、葱末、姜末、酱油、精盐、味精。
4、烧沸后下入疙瘩生坯,再沸后撇去浮沫,淋入鸡蛋液,待蛋絮浮起后,淋入香油,即成。
家常三鲜疙瘩汤的做法
三鲜疙瘩汤食材
虾仁、海参各20克,熟鸡肉10克,面粉200克,鸡蛋1只,玉兰片丁20克,酱油6克,精盐3克,味精3克,麻油2克,鲜汤适量。
做法
1、将面粉用水和少许精盐和好,揉匀,擀成厚0.7厘米的大片,再切成0.7厘米的小丁,撒上铺面,用手搓成疙瘩,放入箩内筛去面粉。
2、将海参、虾仁、鸡肉均切成小丁。鸡蛋打散搅匀。锅内加鲜汤和海参、虾仁、鸡肉、玉兰片、精盐和酱油等。
3、待汤烧沸时,将疙瘩放入锅内,待汤再沸时,淋入鸡蛋液,加味精和麻油调味,分盛4个碗内即成。
双耳三鲜疙瘩汤的做法
三鲜疙瘩汤食材
面粉150克,番茄汁、橙汁各30克,银耳、黑木耳各15克,菠菜25克,精盐1/5小匙,白糖2小匙,鸡汤500克。
做法
1、银耳、黑木耳分别放入容器内,用温水泡至回软,择洗干净,撕成小片。菠菜择洗干净,切成2厘米长的段。
2、面粉75克放入容器内,加入番茄汁搅成均匀的小面疙瘩。余下的面粉放入另一容器内,加入橙汁搅成均匀的小面疙瘩。
3、锅内加鸡汤烧开,下入小面疙瘩搅散,用中火烧开,再下入银耳片、木耳片、菠菜段、白糖、精盐煮熟,出锅盛入汤碗内即成。
三鲜疙瘩汤的做法技巧
1、在做面疙瘩的时候,面粉要少,在搅面疙瘩的时候,应该一次性将水加足,顺着一个方向用力地搅拌,才能搅出适合的面疙瘩。
2、三鲜疙瘩汤可以根据自己和家人的口味,随意增减材料,在疙瘩汤做好之后,再加入一两滴香油,一些香菜末味道会更好。

⑧ 三鲜疙瘩汤怎么做如何做好吃

主料普通面粉150克西红柿1个鸡蛋1个 辅料油适量盐适量水适量黑木耳适量火腿肠1根清水150克
步骤
三鲜疙瘩汤的做法步骤11.三鲜面疙瘩就这几样材料。
三鲜疙瘩汤的做法步骤22.普通面粉倒入小盆中。
三鲜疙瘩汤的做法步骤33.加1勺盐
三鲜疙瘩汤的做法步骤44.加适量清水和面。
三鲜疙瘩汤的做法步骤55.面粉和到无颗粒且比较稀稠即可。
三鲜疙瘩汤的做法步骤66.大火锅加热。
三鲜疙瘩汤的做法步骤77.倒入西红柿煸炒。
三鲜疙瘩汤的做法步骤88.加入黑木耳煸软。
三鲜疙瘩汤的做法步骤99.倒入适量清水烧开。
三鲜疙瘩汤的做法步骤1010.开中小火,用小调羹沿盆壁擀细条,滑入水中。
三鲜疙瘩汤的做法步骤1111.等面糊稍凝固后,用锅铲轻轻地从锅底铲一圈,避免钯锅。
三鲜疙瘩汤的做法步骤1212.加1小勺盐,大火烧开。
三鲜疙瘩汤的做法步骤1313.鸡蛋打散。
三鲜疙瘩汤的做法步骤1414.水开后,倒入蛋液。
三鲜疙瘩汤的做法步骤1515.丢入火腿肠。
三鲜疙瘩汤的做法步骤1616.撒点葱花,关火;三鲜面疙瘩就做好了。

⑨ 三鲜疙瘩汤怎么做好吃

食材

  • 主料

  • 普通面粉

    150克

  • 西红柿

    1个

  • 鸡蛋

    1个

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 适量

  • 黑木耳

    适量

  • 火腿肠

    1根

  • 清水

    150克

  • 步骤

  • 16.撒点葱花,关火;三鲜面疙瘩就做好了。

⑩ 三鲜疙瘩汤的家常做法

三鲜疙瘩汤的家常做法,对于这个问题,你应该找个美食专家向他咨询一下,他会告诉你,三鲜疙瘩汤是怎么做的?你也可以去当地食品卫生检查部门咨询一下,他们也会告诉你如何等一问就知道了