1. 想去龙口、蓬莱去旅游，请问都有什么玩的
1、龙口的主要景点在南山：南山大佛、南山禅寺、南山玉佛、南山上下五千年。（南山景区门票100元，租电瓶车游览260元）再就是海边了，可以去东海月亮湾，黄城里靠近黄城汽车站很近的地方有一个丁氏庄园，算是一个小景点吧，门票很便宜。至于乘车，可以打车去，比较方便。
蓬莱主要两个景点极地世界（120）和蓬莱阁（100）
2、景点的开放时间，龙口应该是8—9点左右开放。建议你们不要周六日去，人比较多，其他时间人会有所减少，但是现在旅游旺季，人不会很少的。蓬莱应该跟龙口差不多。
3、离海边近的宾馆较贵，龙口城市不大 ，住在哪里都不太会不方便，车站附近的宾馆有比较便宜的，但是都是小宾馆。比较大的，比较有知名度的是开元宾馆、汇丰宾馆（0535—8518888）价钱您可以自己问问。
蓬莱的宾馆都在蓬莱阁附近价钱也不便宜，建议拨打12580订房，可以打折
4、坐车到龙口的黄城汽车站，在龙口的行程可以安排两天
第一天到达龙口，可以先休息半天，下午到东海月亮湾海边游泳，最近太阳比较晒，可以4点左右出发。
第二天到南山景区游玩，如果不坐电瓶车大概大半天可以玩完，下午回宾馆休息或者可以吃小吃，主要就是海鲜了，现在饭店一般有海瓜子，就是小海螺那种东西，特别小但是很鲜。龙口特色粉丝应该买点。
第三天早晨坐车到蓬莱（车票7元）途中经过韩非乐园 现在是周年庆门票免费 可以去看看 倒数第二站是极地世界，非常适合孩子去看，有各种海洋生物，还有人鱼表演和海豚表演。这两站花费大概一天时间。
第四天可以到蓬莱阁看看，有蓬莱阁、田横岛两大主要景区，可以乘坐缆车（单程15，往返20）和快艇（30元），如果有兴趣可以到新开发的三仙山景区看看，票价不知道。晚上可以到附近海边玩玩吃点东西。
第五天可以修整一下，说实话您确定五天时间有点长了，您可以到龙口蓬莱周边城市再看看，也不错
5、这边沙滩都差不多，东海月亮湾稍微好点
2. 想求一个咸菜做法，就是那种鲅鱼咸菜，大头疙瘩和鲅鱼一块焖的咸菜，
材料
马鲛鱼用头尾分切成4段
鸡蛋汁1粒
粟粉半碗
勾芡：用过剩下粟粉和蛋汁加少许水
妈妈腌制的咸菜 3棵
大洋葱 1个（切块）
大洋葱 1个（切块）
蒜蓉 1颗（大小10片）
老姜 6片（切丝）
食油
食水 1杯
指天椒 3条（切碎）
白糖 半茶匙
酱清
做法
1、将阿婆咸菜反复笊水淘净盐水控干。（切幼）
2、把马鲛鱼块分别蘸好蛋汁再沾粟粉。
3、烧热油，让粉末马鲛鱼逐一放入镬里煸炸至金黄色。
4、起镬盛入盘中备用。
5、接着把蒜蓉姜丝投入热鱼油里爆香。
6、加入洋葱块/指天椒碎/切幼咸菜一起翻炒至甘香。
7、淋入食水焖煮水起滚泡后。
8、随手倒入煸炸过的鱼块做咸烩不过5分钟。
9、洒半茶匙白糖和少许酱清提味，淋入芡汁翻拌均匀。熄火即成。
3. 芥菜炖鲅鱼作法(咸菜疙瘩炖鲅鱼，渔民的作法)
先炒咸菜疙瘩，再放到鲅鱼锅里炖10分钟,一起炖咸菜疙瘩就炖烂了。