1. 西葫芦汤怎么做
准备用料：圆蛤260g、西葫芦160g、雪菜65g、油适量、盐适量
1、食材：圆蛤（已吐完泥沙洗净）、西葫芦（已清洗切片）、雪菜（已清洗切开）。
2. 西葫芦怎么做汤
西葫芦是一种瓜，也是一种蔬菜，西葫芦的口味虽然有轻微的苦涩，但是营养丰富，所以还是有很多人喜欢吃西葫芦的。传统的吃法是炒西葫芦，然而西葫芦还能做汤，汤汁鲜美，营养更甚。
1.西葫芦切小丁，胡萝卜切碎，水中加胡萝卜碎、盐、家乐浓汤宝、少许油和葱花，煮沸。煮汤的同时，将水龙头的水流调成缓慢一滴一滴，中间稍有停顿的状态.不要流得太快，否则疙瘩很大，不容易熟，口感也不好。不停地用筷子来回拌水滴下方盆中的面粉，不时移动一下盆子，不要让水滴总滴在一个地方。继续拌，上层会出现很多疙瘩，但是下层还是面粉。把面盆轻轻颠动一下，像筛东西一样。把上层的疙瘩轻轻拨到一边。然后继续把下层的面粉拌成疙瘩。汤煮沸后，将西葫芦丁放入，煮至八九成熟，下疙瘩，边煮边搅动，将加盐打散的鸡蛋分次倒入锅中，凝结成蛋花后关火即可。
2.西葫芦切片待用，锅放油，葱花爆香，煎好鸡蛋，煎好的鸡蛋移到汤锅中加水烧开，烧开后放西葫芦片再次烧开，烧开后，加少许盐就可以了。
3.把土豆切成见方的小丁。洋葱和蒜切成碎末，大火加热锅，烧热后注入黄油和橄榄油。调成中火。把洋葱，蒜，土豆放进去。煨5-7分钟。加入水或者提前准备好的蔬菜汤。煮5-10分钟。把西葫芦切成见方的小丁。把西葫芦放进去锅里。煮一会儿。加盐、黑胡椒粉。等土豆熟了以后，把薄荷或者香菜放进去，加入牛奶。关火。把汤加入搅拌机里，拌在一起。
3. 葫芦疙瘩汤的做法，葫芦疙瘩汤怎么做好吃，葫芦
步骤
西葫芦疙瘩汤的做法步骤11.西葫芦切丁备用
西葫芦疙瘩汤的做法步骤22.锅放油，油可以多一点，因为有面有菜
西葫芦疙瘩汤的做法步骤33.有6分热下西葫芦翻炒，又太热，西葫芦容易糊，容易黑
西葫芦疙瘩汤的做法步骤44.西葫芦要炒至6分熟以上，不然有一股生味儿
西葫芦疙瘩汤的做法步骤55.然后加水，水量要根据用材人数来定
西葫芦疙瘩汤的做法步骤66.加入瑶柱
西葫芦疙瘩汤的做法步骤77.盖上锅盖，煮水和西葫芦
西葫芦疙瘩汤的做法步骤88.和面同时进行，我家两口人，一般这样的玩儿，相当于我们吃饭的碗3碗就够了
西葫芦疙瘩汤的做法步骤99.三碗面的分量
西葫芦疙瘩汤的做法步骤1010.加水和面，水一定要慢慢的加，顺时针方向，把面和成一些不大不小的小面球
西葫芦疙瘩汤的做法步骤1111.锅里的水滚开是下面，慢慢下，一边下一边搅合，不要糊锅，也不要站在一起成球球了
西葫芦疙瘩汤的做法步骤1212.小火儿咕咚着，不停的用铲子翻动，一定要抄底翻动
西葫芦疙瘩汤的做法步骤1313.开锅后，打入已经搅好了的鸡蛋
西葫芦疙瘩汤的做法步骤1414.鸡蛋熟了，加盐和香油，即可出锅了
4. 怎么做好吃，西葫芦疙瘩汤的家常做法
主料
100g西葫芦
250g面粉
2个鸡抄蛋
8粒瑶柱
配料袭
适量油
适量盐
适量香油
制作步骤
1.西葫芦切丁备用
2.锅放油，油可以多一点，因为有面有菜
3.有6分热下西葫芦翻炒，又太热，西葫芦容易糊，容易黑
4.西葫芦要炒至6分熟以上，不然有一股生味儿
5.然后加水，水量要根据用材人数来定
6.加入瑶柱
7.盖上锅盖，煮水和西葫芦
8.和面同时进行，我家两口人，一般这样的玩儿，相当于我们吃饭的碗3碗就够了
9.三碗面的分量
10.加水和面，水一定要慢慢的加，顺时针方向，把面和成一些不大不小的小面球
11.锅里的水滚开是下面，慢慢下，一边下一边搅合，不要糊锅，也不要站在一起成球球了
12.小火儿咕咚着，不停的用铲子翻动，一定要抄底翻动
13.鸡蛋熟了，加盐和香油，即可出锅了
5. 西葫芦土豆疙瘩汤的家常做法大全怎么做好
主料
中筋面粉 适量
辅料
西葫芦 适量 土豆 适量 食盐 适量 黑胡椒 适量 水 适量
1 西葫芦与土豆洗净擦丝，与原汁一起倒入锅内。
2 锅内加足够的水，开大火煮至汤汁沸腾。
3 盆里中放适量的面粉，倒入凉水用筷子搅拌至没有干面粉，全成疙瘩状为止。
4 锅里汤沸腾后，火关小一点，保持沸腾就可以。
5 把搅拌好的面疙瘩倒入锅内，一手端盆，一手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒。不要一次性倒进入，否则容易成团。
6 待疙瘩熟后调入盐和黑胡椒粉搅匀即可。
6. 西葫芦疙瘩汤怎么做
食材
主料
西葫芦
100g
面粉
250g
鸡蛋
2个
瑶柱
8粒
辅料
油
适量
盐
适量
香油
适量
步骤
1.西葫芦切丁备用
2.锅放油，油可以多一点，因为有面有菜
3.有6分热下西葫芦翻炒，又太热，西葫芦容易糊，容易黑
4.西葫芦要炒至6分熟以上，不然有一股生味儿
5.然后加水，水量要根据用材人数来定
6.加入瑶柱
7.盖上锅盖，煮水和西葫芦
8.和面同时进行，我家两口人，一般这样的玩儿，相当于我们吃饭的碗3碗就够了
9.三碗面的分量
10.加水和面，水一定要慢慢的加，顺时针方向，把面和成一些不大不小的小面球
11.锅里的水滚开是下面，慢慢下，一边下一边搅合，不要糊锅，也不要站在一起成球球了
12.小火儿咕咚着，不停的用铲子翻动，一定要抄底翻动
13.开锅后，打入已经搅好了的鸡蛋
14.鸡蛋熟了，加盐和香油，即可出锅了
7. 西葫芦番茄疙瘩汤怎么做好吃
西葫芦番茄疙瘩汤的做法步骤
1
番茄热水烫裂皮后将其内去皮
2
切成片状
3
锅中倒入油，下入番茄，盖锅容盖，自然就熟了
4
稍微翻炒一下
5
加水烧开
6
西葫芦切片
7
放入番茄汤中，加葱加姜
8
面粉中加水做成糊，用勺子挖一块儿，放入汤中
9
就这样，一次次放进去，这样做的汤不会浑浊，而且口感有嚼劲
10
煮开
11
鸡蛋打散
12
顺着锅边缘倒入汤中不要搅动
13
装碗
8. 西葫芦汤的做法大全家常
食材：西葫芦一块，鸡蛋1个，盐、葱花、香油适量。
1、西葫芦去瓤切片，如果西葫芦比较老的话可以把皮去掉。
5、然后再煮开，小火煮一分钟就可以放入葱花和1勺香油关火。
这个西葫芦汤味道清新鲜美，不吃肉也得做它，小伙伴们，如果喜欢，有时间试试做吧！
西葫芦鸡蛋汤，咸鲜味。主要是烧成的汤。看起来很清淡，因为西葫芦本来就是绿白色，而鸡蛋是白黄色。
2做法
材料
西葫芦，鸡蛋，葱 ，盐
制作过程
1、西葫芦切片待用，鸡蛋打成蛋液；
2、锅放油，葱花爆香；
3、将蛋液倒入移到汤锅中加水烧开；
4、烧开后放西葫芦片再次烧开；
5、烧开后，加少许盐就可以了。
3营养价值
西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
9. 西葫芦疙瘩汤的做法，西葫芦疙瘩汤怎么做好吃，西葫芦
西葫芦疙瘩汤的做法步骤
1. 西葫芦切小丁，胡萝卜切碎
2. 水中加胡萝卜碎、盐、家乐浓汤宝、少许油和葱花，煮沸
3. 煮汤的同时，将水龙头的水流调成缓慢一滴一滴，中间稍有停顿的状态.不要流得太快，否则疙瘩很大，不容易熟，口感也不好。不停地用筷子来回拌水滴下方盆中的面粉，不时移动一下盆子，不要让水滴总滴在一个地方。继续拌，上层会出现很多疙瘩，但是下层还是面粉。把面盆轻轻颠动一下，像筛东西一样。把上层的疙瘩轻轻拨到一边。然后继续把下层的面粉拌成疙瘩
4. 汤煮沸后，将西葫芦丁放入，煮至八九成熟
5. 下疙瘩，边煮边搅动。疙瘩不大，很容易熟，看到没白心就可以了
6. 将加盐打散的鸡蛋分次倒入锅中，凝结成蛋花后关火即可
10. 汤怎么做好吃，西红柿西葫芦疙瘩汤的家常做法
1）西红柿洗净后切成块。芹菜摘掉嫩叶洗净。大葱切片。
2）锅烧热，倒入油放入大葱片煸香后放入西红柿块，翻炒至出汤后加入清水（1000ml），大火煮开后，加入番茄酱搅匀后煮2分钟。
3）趁这个时间，用勺子盛清水，一点一点的加入面粉中，边加边迅速搅拌，一定要快，不要让面成团，要搅成均匀的面粉粒。千万不要一次性把水全加进去。
4）然后用筷子一点点的把面粉颗粒倒入锅中，不要一次性倒进入，否则面粉容易成团。把所有面粉粒倒入之后，用勺子搅散，改成中火煮3分钟。
5）调入盐和白胡椒粉搅匀，然后将鸡蛋打散，以画圈的方式一点点倒入锅中，行成蛋花。