❶ 芥菜疙瘩风干要怎么做
芥菜疙瘩风干做法如下：
1、芥菜疙瘩切成细丝状，然后一层细丝一层盐粒。专
❷ 蒸熟的芥菜疙瘩块怎么做
食材：
芥菜疙瘩六斤 老抽100毫升
方法：
1、买回来的芥菜疙瘩放三天，去内去他的辣味。
2、准容备好调料和配料
3、锅里放入芥菜疙瘩，加入调料和配料。加水，没过芥菜疙瘩。
4、开小火烀制。大概一个小时左右吧，根据实际情况来。筷子能轻松插透进去就是好了。
5、凉了放入瓶子或坛子里保存。注意无油无水。
6、没几天就可以吃了。吃的时候弄碎，放点蒜泥和香油辣椒油什么的，自己调着吃吧。
❸ 风干芥菜疙瘩做法
芥菜洗净刀切细丝，越细越好。
炒锅烧热，用少许植物油。放入花椒数粒回、白糖2~答3克快速翻炒2~3分钟。趁热装入密闭的容器（乐扣盒最佳）。可由毛巾外裹使其缓慢降温，5·~6小时后即可食用。可密闭冰箱冷藏使用2~3天。
使用时加精盐、味精、米醋拌匀即可。现拌现吃。
❹ 赤峰风干咸菜疙瘩做法
赤峰风干咸菜疙瘩的简单粗暴做法：
准备芥菜疙瘩
1， 洗净去须
2， 用盐水或是酱油腌制
3， 烀熟，蒸熟，烤熟或是干脆切丝凉拌，随你选
4， 熟后，可切丝，切块或是整块晾干
5， 食用
❺ 干芥菜疙瘩怎么做好吃
用料
芥菜 来自5斤
盐 3两
细辣椒粉 2两
植物油 3两
白米醋 3两
大蒜末 3两（大约3头）
芥菜疙瘩的做法
将芥菜削去老皮洗净，切成两半或三瓣芥菜疙瘩的做法 步骤1
芥菜用擦丝器擦成丝（粗一点最好），当然用手切成丝也可芥菜疙瘩的做法 步骤2
大锅里多放些水烧开，把芥菜丝放进去用筷子拨匀都沾上热水就马上关火，马上捞出芥菜疙瘩的做法 步骤3
放在凉水管下多冲一会，让芥菜丝完全变凉芥菜疙瘩的做法 步骤4
捞出放在能漏掉水的容器里控净水芥菜疙瘩的做法 步骤5
等待的时候可以把油烧热浇在辣椒面上，制成油泼辣子晾凉。把辣子和其他的拌料都放入控净水的芥菜丝中用手翻拌均匀即可
❻ 晒干的芥菜疙瘩怎么做好吃
晒干的芥菜疙瘩，你可以把它切成丝，然后拌一些酱油泡一下，然后再放一些辣椒油，放一点味精，这样芥菜旮瘩就办好了，特别的好吃
❼ 芥菜疙瘩风干的做法，求大师指点，谢谢啦！
芥菜疙瘩风干做抄法如下：
1、芥菜疙袭瘩切成细丝状，然后一层细丝一层盐粒。
❽ 赤峰风干咸菜疙瘩做法是什么
主料：咸菜疙瘩半个、青红椒各一个
❾ 东北蒸干咸菜疙瘩的做法
怪你说的这个直接下载一个美食天下这个app，然后在上面搜一下，你想做什么都有教程。
❿ 芥菜疙瘩干怎么做好吃
(1)将大芥菜心洗净来去除厚皮后，用削自皮器削去表皮至细面处为止，再横切为0.3∼0.4公分薄片备用。
(2)将大芥菜心薄片撒入调味料(1)搅拌均匀后，腌渍30分钟使盐渗透溶入大芥菜心薄片，菜心质地变脆后即可将盐水滤除，并将菜心水份压干备用。
(3)将大芥菜心薄片及调味料(2)所有材料一起拌匀，置于容器中腌渍2∼3小时入味即可食用，冷藏约可保存10天。