❶ 青菜疙瘩汤怎么做好吃
食材
主料
火腿
50g
鸡蛋
2个
面粉
100g
青菜
50g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
香油
适量
步骤
12.最后淋入香油就可以啦
❷ 木耳菜咸疙瘩汤的做法
主料 面粉250克 鸡蛋一个 调料 食盐 适量 酱油 适量 葱 半颗 乐惠紫菜汤(海鲜内味) 半包 十三香 适量容 黄瓜 半颗 胡萝卜 半颗 三鲜疙瘩汤的做法 1.先准备好食材黄瓜和胡萝卜洗净鸡蛋打匀。 2.在把黄瓜、胡萝卜、葱切成小段状,在把紫菜准备好。 3...
❸ 吃疙瘩汤会长脂肪吗长胖吗,就是那种最普通的加了点大白菜的疙瘩汤
减肥也什么都可以吃的只是要注意不要多盐多油而且不要吃太多,疙瘩汤你晚上版吃一小碗再多点权白菜就行了,减肥不是让你啥会长胖就不吃啥,一口哪吃的成胖子啊,酸奶就减肥可是喝多了不也照样长胖嘛,只要你吃了那就是射入了卡路里,只要你卡路里摄入小于消耗那日积月累就会发胖,所以关键在于食量。早餐一定要吃好,我一般早上吃来吃去是鸡蛋豆浆牛奶油条点心,族次反正鸡蛋和牛奶/豆浆会保证。中餐正常吃 米饭比平时少个三分之一总之中饭别吃太就行,晚上我一般是吃绿叶蔬菜煮豆腐汤,有水果会加一个水果,然后多喝水,我4月3号开始控制的 到现在瘦了11斤了 关键是皮肤居然变好了。另外爱心提示一下虽然淀粉摄入容易使人发胖 (听说香港某天王 为了保持身材好多年不吃米饭),但中国人的饮食结构就是这样 尤其是女性 不吃粗粮的话会影响姨妈的。
❹ 青菜疙瘩汤怎么做
主料
普通面粉200g , 鸡蛋1只 ,青菜250g 盐。
1. 用一个大一点的容器,放入面粉,鸡蛋和少许专盐
2. 加入少许的水,属把面粉搅拌均匀。(水一次不要加太多,可以慢慢增加)
3. 和好的面不能太稀,搅拌的时候要有点费劲才行,这样做出来的面疙瘩才好吃有嚼劲。
4. 搅拌均匀的面放置15分钟,松弛一下,再继续搅拌一下就可以非常均匀了。
5. 青菜洗净切好,备用
6. 锅里加入适量的食用油,把青菜入锅炒熟,盛起来,备用。
7. 锅里水烧开,用筷子顺着容器的边缘,把面慢慢往外剥成细长条的疙瘩,这时候可以开中火。
8. 等面疙瘩全部下锅,转大火烧开,把面疙瘩煮熟。加入少许盐调味。
9. 最后加入炒好的青菜一起煮开就可以关火了。
❺ 时蔬疙瘩汤怎么做
时蔬疙瘩汤的做法
1面粉放入盆中倒入一些冷水搅拌成偏干但是看不见干粉的糊状。
蔬菜洗净沥干下油锅煸炒,半熟时倒入热水,水不要太少,这就是后面的汤了。
菜汤煮开后,用一把小勺沾一些清水然后刮面糊丢进汤中,刮一勺丢一勺,全部完成后放盐、味精调味,出锅前淋几滴麻油即可~
❻ 白菜疙瘩汤怎么做好吃
大白菜正当季,便宜又好吃,做个白菜疙瘩汤吧,暖身又暖心。
用料
西红杮 内
大白菜芯
面粉 容
胡萝卜
姜
油
盐
生抽
胡椒粉
香油
白菜疙瘩汤的做法
选用大白菜的嫩芯,洗净沥干,连梆带叶切成细丝
西红杮用开水烫过,去皮切块;胡萝卜和姜切成丝
把面粉拌成面疙瘩。拌面疙瘩的方法以前写过,直接粘过来供参考
取一个大碗,放入适量面粉,面粉少一些比较好做。水龙头开到最细的水流,像条线一样细,把面碗拿到水流下淋上几秒钟后关上水,面粉沾水就会成团,耐心地用筷子把面粉拌成大小适中的面疙瘩。这里需要注意的就是要保持面疙瘩的干爽,因为面太湿了就会粘成一坨。拌好的就拔拉到一边,不要急着再加水,等确定碗里除了拌好的面疙瘩以外就是干面粉,而没有湿面团的时候,再淋一点点水重复上述过程,直到全部拌好
❼ 白菜煮面疙瘩汤的做法,白菜煮面疙瘩汤怎么做
食材复
主料
白菜
218g
小麦面制粉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
花椒面
适量
步骤
1.准备好食材。
2.将白菜洗干净后切成丝。
3.面中缓慢的加入清水。
4.和成絮状的面疙瘩。
5.锅中放入底油,大火烧开,下入葱花炝锅。
6.再加入适量的花椒面。
7.把白菜丝下入锅中,翻炒。
8.再加入适量的酱油,翻炒均匀。
9.倒入适量的清水,大火烧开。
10.水烧开后,下入面疙瘩。
11.加入适量的盐。
12.煮几分钟至面疙瘩中间没有硬芯就熟了。
13.盛入碗中,再加点牛肉辣酱,味道超棒。
小贴士
1、面疙瘩下入锅中后,马上搅拌,以免面疙瘩粘在一起。
2、白菜也可换成西红柿或者其它自己喜欢的青菜
❽ 三鲜疙瘩汤的做法
主料
面粉250克
鸡蛋一个
调料
食盐
适量
酱油
适量
葱
半颗
乐惠紫菜汤(海鲜味)
半包
十三香
适量
黄瓜
半颗
胡萝卜
半颗
三鲜疙瘩汤的做法
1.先准备好食材黄瓜和胡萝卜洗净鸡蛋打匀。
2.在把黄瓜、胡萝卜、葱切成小段状,在把紫菜准备好。
3.先把锅烧上适量的清水。
4.这时开始和面,用筷子慢慢的搅拌均匀,水不要放的太多了,半杯水就行。
5.这时水已经开了,就可以把打好的面疙瘩放入锅中。
6.放好后改小火煮,用铲子不断的搅拌以免糊底,这时就可以把切好的黄瓜和胡萝卜还有葱下锅。
7.搅拌一分钟左右就可以把紫菜用手撕开倒入锅了,开始在搅拌。
8.这时该调味了,倒入适量的酱油、盐、十三香,搅拌均匀。
9.在把搅拌好的蛋液临在锅了,用铲子搅拌好。
10.在把剥好的虾仁下锅,过个一分钟左右就可关火出锅了。
11.一道美味的三鲜疙瘩汤这就做好了。
❾ 白菜疙瘩汤的家常做法
1 白菜叶撕小块洗净,沥干水分。
2 面粉100g。
3 水龙头开最小水流,面盆放在下面接水,一边用筷子搅动,成均匀的面疙瘩。
4 搅拌好的面疙瘩。
5 锅中热一点油,下白菜叶翻炒断生。
6 加水,加盐,烧开。
7 下面疙瘩,边下边搅拌,避免粘在一起。
8 面疙瘩全部入锅,煮一两分钟即可,可以用筷子夹断疙瘩,中心没有生面即可
:面粉、鸡蛋、西红柿、食醋、食盐、葱花、香油、姜片。
不同口味的疙瘩汤
不同口味的疙瘩汤(19张)
【制作步骤】:
1.加适量水,起锅上火。
2.将西红柿切块和姜片入锅煮开。
3.鸡蛋打散备用,
4.用碗或小面盆加适量面粉,将适量打散的蛋液加入面粉中,用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面疙瘩,然后入锅煮熟,加入适量食醋、食盐、葱花、香油即可食。
做法二
【食材准备】:面粉 200g, 葱1/2根(约200g), 鸡蛋50g, 青菜 少许, 盐 1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g), 白胡椒粉 1/2茶匙(3g)。
【制作步骤】:
1. 将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。
2. 在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要小,比较好入味,可以将比较大的面疙瘩撕成小块。
3. 水开了,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底。
4. 加入紫菜和青菜。快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。
【注意事项】:
1. 一定不要将粉状面粉加入锅内,那就成了熬糨糊了。
2. 西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃,这类食品比较适合早晚吃。
做法三
【食材准备】:面粉、肉丝、香菇、鸡蛋、西红柿、小葱、盐、鸡精
【制作步骤】:
1 锅烧热后,加少许植物油烧热,将肉丝先放入锅内煸炒,再放入香菇丝煸炒至出香味(如果是素疙瘩汤就直接煸炒香菇丝,再把切好的西红柿煸炒);
2 加两碗水(或排骨汤、鱼汤、骨头汤)烧开;
3 半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用;
4 水烧开后,将面疙瘩倒入锅内煮沸,加蛋和蔬菜,再次煮沸后,放入葱花,少许盐调味,即可食用。 [2]
做法四
【食材准备】:面粉、葱花、萝卜、盐、油
【tulaoshi步骤】:
疙瘩汤
疙瘩汤
1.把面粉盛在容器里,用手沾少许水,洒在面粉上,然后拌匀,
2.再沾水洒在干面粉上拌一下,如此类推直到面粉全部拌成小疙瘩,
3.葱花切好备用;萝卜屁股一小截,刨成丝,
4.锅内入油,爆香葱花然后放入萝卜丝炒二分钟,
5.倒入热水待水开后把面疙瘩倒进去,用筷子搅拌否则容易粘连,
6.再次开锅后再煮几分钟,放入少许盐调味,即可出锅。
做法五
【食材准备】:面粉、冬瓜、盐,鸡精,酱油、香油
疙瘩汤
疙瘩汤
【tulaoshi步骤】:
1.倒入少量面粉,将水龙头调到滴水状态,把装面粉盆放于水下;
2.一边搅拌,然后一定要把面粉搅拌成小片的雪花状,
3.然后烧水放入少量油,把面疙瘩用筷子慢慢拨入水中,搅拌均匀,
4.然后放入冬瓜,盐,鸡精,酱油和香油等调料继续煮,待成面疙瘩即可。
做法六
【食材准备】:面粉、西红柿、香菇丁,黄花,木耳、鸡蛋、胡椒粉、香油、香菜、醋、盐、油、酱油
【tulaoshi步骤】:
1.面粉用凉水和成疙瘩状,一定要均匀,大小别差的太多;
2.锅里放水然后放自己喜欢的东西,一般是不会少了西红柿等水开后放还可放香菇丁,还可加黄花和木耳;
3.等锅再开了,西红柿也煮的差不多了,就可以往里放疙瘩了,疙瘩放完后,就可以放调料调味道了,一定要放少许酱油那么会好看点;
4.最后在临出锅的时候,可以根据自己喜欢放点绿色蔬菜,最后就是一定不要忘了,在锅中飞个鸡蛋花,飞鸡蛋花的时候不要马上去搅拌,一定要等鸡蛋有型了,那样好可以成片;
5.吃的时候根据自己的口味放,胡椒粉或者辣椒油,不喜欢辣的可以放一点香油、香菜、再点一点醋,一碗美味的疙瘩汤就做好了。