Ⅰ 带有酥的零食
今天小编来分享板栗的经典吃法——板栗酥。自己做的板栗酥，甜度适中，一口一个，酥到掉渣，一点也不比现成的味道差，来看看怎么做的吧！
所需食材：
低筋面粉170克、杏仁粉30克、糖粉45克、盐1.5克、黄油120克、鸡蛋、板栗400克、白糖60克、白芝麻
制作步骤：
第一步：碗里准备低筋面粉170克、杏仁粉30克、糖粉45克、盐1.5克，拌匀后过筛一下备用。
第二步：把室温软化好的80克黄油放在大碗中，用打蛋器打发至黄油开始发白；小碗中打入一个鸡蛋（50克左右），充分搅散后分次加入黄油中；每次都等充分拌匀后再加下一次。
第三步：把搅拌均匀的鸡蛋黄油倒入过筛好的面粉碗中，用铲子翻拌均匀，再整成团，最后包上保鲜膜放到冰箱冷藏一个小时左右。
第四步：新鲜板栗提前剥好，取约400克板栗肉，放入电饭锅里，加少许清水煮熟；煮好后倒入破壁机里打成细腻的糊糊（稍微加一点水，破壁机能够转动就行）；最后把打好的糊糊倒入锅中。
第五步：往锅中加入白糖约60克并搅拌均匀；翻炒至水分开始减少，再加入40克黄油并炒匀化开；继续炒至板栗泥呈干干的状态即可。
第六步：把炒好的板栗馅儿盛出并自然放凉，自然放凉；然后再分剂子、搓成条备用。
第七步：把冷藏好的面团取出分剂子，再借助保鲜膜把剂子擀成长方形的面皮；然后在面皮上放上板栗馅儿，卷紧；最后切去多余的边边，并把搓好的条条整成方形。
第八步：在卷好的面皮上刷薄薄的一层蛋液，再撒上少许白芝麻并稍微压紧实；最后用刀切成小块摆好在烤盘中。
第九步：烤箱上火185度，下火175度，预热10分钟；然后把烤盘放进烤箱，一样的温度上下火烤20分钟，表面金黄即可出炉。
制作关键点：
1.糖粉和杏仁粉可能都有疙瘩，几种粉末混合在一起一定要过筛一下。
2.每个人的烤箱脾气不同，实际温度和烘烤时间请根据上色情况稍作调整。
这样做出来的板栗酥，一进嘴，那甜糯糯的板栗馅儿就化成了绵密的粉团，口感好到让人停不下来。你也快来试试吧，酥酥脆脆的板栗饼，学会了再也不用出去买了。
Ⅱ 新疆有哪些本土小零食特别受欢迎
我觉得新疆的馕就挺不错的，可能在新疆是一个主食，但是在咱们这边就是零食了，另外新疆的哈密瓜和桃西瓜都特别的受大家的欢迎，还有新疆烤羊肉也非常出名。
Ⅲ 有什么含糖量低却很好吃的零食吗
木糖醇的饼干，里面的含糖量相对来讲比较少，但是味道很好，我特别喜欢吃木糖醇的饼干，因为我的血糖有点高，所以不敢吃太甜的食物，我觉得木糖醇饼干就是对我最好的选择。
Ⅳ 你们有哪些好吃不贵的零食推荐
小时候路边五毛钱的零食它不香嘛，蛋炒粉，牛羊配，北京烤鸭，南京板鸭，留香展翅，一根葱，酱香土豆，星球杯，无花果丝，沙爹鱼片，小米锅巴，麦咪，麦丽素，魔法士小当家小浣熊老北京干脆面，狗牙儿披萨卷，仔仔棒，酸妞，卫龙辣条，琥珀核桃，骨肉相连，怪味豆，薯片，无花果，片片香，霸王丝，香飘飘，李小鹏，烤鹅皮等等
Ⅳ 吃辣条类零食身上起疙瘩是对什么过敏
吃辛辣的食物，由于食物本身就是刺激性的，所以容易起疙瘩，不属于过敏。现在最好就是停吃辛辣食物。如辣椒，姜，还有煎炸食物
Ⅵ 迪丽热巴最爱的酸奶疙瘩到底是什么样的零食
畜牧业一直都是抄我们国家主要袭的业务，尤其是牛羊类的动物，不光是身上的肉能吃，就连产出的奶也能给人们带来巨大的经济利益，现在我们常喝的牛奶、酸奶、奶片，你还知道什么名气比较大的奶制品吗？这就不得不提我们的大明星迪丽热巴了，她最爱的一种零食就是由牛奶做成的。
酸奶奶疙瘩分干湿两大类，传统奶疙瘩是咸酸的，干奶疙瘩一般是这种口味，湿奶疙瘩有两种口味，除了咸酸，新增加了甜酸味的。
Ⅶ 上海好吃的零食
上海水蜜桃
上海水蜜桃据说是上海最早栽培水蜜桃的人是天文家徐光启的儿子徐龙兴。解放后，市郊各县的桃园都得到了恢复和发展，其中南汇县成为重点果区。品种除了有玉露水蜜桃、陈圃蟠桃之外，还有早熟的“早生”、“雨化露”和中熟的“白风”、“凤露”以及晚熟的“白花”等。上海水蜜桃以皮薄、汁多、香浓、味甜赢得海内外欢迎。英国、美国、日本都先后引种过上海水蜜桃。
进京乳腐
上海郊区奉贤县鼎丰酱园生产的“进京乳腐”久负盛誉，是全国著名的优质乳腐之一。品种有红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。红乳腐包括大红方和小红方。白乳腐包括糟乳腐、油乳腐和白方，花色乳腐品种更多，以配料而命名，如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、虾子乳腐等等。其中以玫瑰乳腐最具江南特色。
枫泾丁蹄
上海市郊金山县出产的枫泾丁蹄已有一百多年历史。它采用黑皮纯种“枫泾猪”的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨细而皮薄，肥瘦适中。丁蹄煮熟后，外形完整无缺，色泽红亮，肉嫩质细。热吃酥而不烂，汤质浓而不腻；冷吃喷香可口，另有一番风味。
浦东鸡
浦东鸡肉质特别肥嫩、鲜美，香味甚浓，筵席上常作白斩鸡或整只炖煮。它单冠直立，胸阔体大，黄嘴、黄脚，体形硕大。成年公鸡可以长到9斤，故有“九斤黄”之称，母鸡体重也有6斤左右。
凤尾鱼
凤尾鱼，又称烤子鱼，特征为体侧扁，尾部延长，银白色，雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类，肉质鲜美，供鲜食或制罐头食品。通常人们喜欢将它油炸，加上辅料佐餐，味香酥可口。油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外。
猴银鱼
产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称“面丈鱼”或“面条鱼”，肉嫩味美，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，是餐桌上的珍品。用它和鸡蛋一起下锅用旺火炒，可做成名菜“银鱼炒蛋”，也可晒成干或加工成银鱼罐头。
上海绒绣
上海绒绣分欣赏和实用两大类，以色彩丰富，层次清晰，造型生动，形象逼真而深受国内外群众的欢迎。上海雕刻分玉雕、牙雕、木雕、漆雕和石雕五大类。上海玉雕分炉瓶、人物、飞禽、走兽四类，尤以炉瓶最具传统特色。牙雕品种有镂花细刻，皮雕以及人物之类，其中尤以细花镂雕为擅长。金属工艺主要有金银摆件、首饰、各种金属器皿和珐琅工艺品等品种。金银摆件是上海传统工艺品，上海的金银首饰，尤其以嵌白金饰品和养珍珠饰品最富特色。上海织绣有刺绣、抽纱、机绣、绣衣、印花品、地毯、艺术挂毯七大类。上海民间工艺来源于人民生活，有浓厚的乡土气息。各种丝绒、民间灯彩、人造绢花、面塑、彩塑、剪纸、刻纸、彩蛋、民族娃娃、仿古铜器、泥塑陶俑以及票贴画、麦杆画、绸布贴画、回丝画等等。上海丝绸是中国丝绸重要产地和出口地之一。绸、缎、绫、罗、锦、绉、绒、葛、绨、纺、纱、绡。
高桥松饼
用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料，精细加工而成，滋味甜肥，松酥爽口，为高桥四大名点(松饼，松糕、薄脆、一捏酥)之一。淮海中路瑞金路口的高桥食品厂门市部专营。
城隍庙梨膏糖
相传已有1300多年历史。100多前上海城隍庙开设了果膏糖店，由于业主善于经营，使城隍庙梨膏糖扬名中外。此糖分疗效梨膏糖和花色梨膏糖两类。疗效梨膏糖有止咳平喘、生津开胃之效用。
系采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔红等药材和白砂糖一起经煎熬精制而成。花色梨膏糖则用砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草药加上白糖精熬而成。现由豫园商城上海梨膏糖商店专卖。
奶油五香豆
奶油五香豆以本地绿色蚕豆为原料，伴以茴香、桂皮、精盐、白糖、香精、奶油等佐料精制而成。其特点是微带甜味，清醇可口、色泽光洁，回味久长，又能生津开胃。
Ⅷ 酸奶制作小零食
酸奶不但营养价值高，而且有利于人体吸收，有利于人体的消化，酸奶吃起来味道酸甜可口，酸奶老少皆宜，酸奶对人体补钙效果好，还可以增强抵抗力，酸奶可以跟很多的食物搭配起来一块吃，这样食物变得更营养，口味也更独特，酸奶可以做什么美食？接下来我们来看看吧。
一.甜香酸奶饼主料
酸奶、面粉。
辅料
五谷杂粮粉、玉米淀粉、小苏打粉、鸡蛋、葡萄干。
做法
1、将面粉、五谷杂粮粉、小苏打、玉米淀粉和鸡蛋放在一起，然后加入酸奶混合。
2、顺一个方向搅拌均匀，再过滤一下面糊这样不会有面疙瘩。
3、不沾锅烧热后，用汤匙舀一勺到锅中。
4、小火加热至表面有小泡出现后，放入一些葡萄干。
5、然后翻面煎20秒左右即可。甜香酸奶饼，作为健康早餐再适合不过了，既能饱腹，又能摄取酸奶中的营养物质，不过，在制作酸奶饼时，也有一些需要注意的地方，例如，煎的时候表面出现小泡就可以翻面了，且一定要用小火，不然很容易烧焦。
二.酸奶红薯泥主料
红薯、酸奶。
辅料
鲜奶油。
做法
1、将蒸熟的红薯去皮摁成泥后，加入事先准备的鲜奶油搅拌均匀。
2、将搅拌好的鲜奶油红薯泥放入盘中，整形（如果想更美观，可以用小碗装好，倒扣）。
3、将酸奶淋在红薯泥上，还可以撒上喜欢的水果、干果之类，即可，作为零食或者饭后甜点都好。酸奶红薯泥做法简单，且卖相可口，做为接待客人的甜点，或者饭后甜点最为合适，酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收，还有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效。因此，酸奶红薯泥不但好吃美味，还非常的健康。
三.注意事项
注意酸奶的日期。