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疙瘩肥肠

发布时间: 2021-10-30 13:00:42

① 咨询一下,当我把肥肠内彻翻开看到附在大肠有肉疙瘩会不会有问题呢

没事。肥肠本就是脂肪很多的地方,那些只是脂肪颗粒而已。越大的猪这种颗粒就越多,这并不影响食用。

② 肥肠里的疙瘩是什么

这个是应该是荨麻疹

③ 健康的猪大肠是怎么样的,今天我买的猪大肠上有许多透明的小痘痘样的东西,请问这样的能吃吗

正常的猪大肠表面光滑,无疙瘩或者是痘痘,所以建议你还是扔掉吧。以防买病死猪肉,造成疫病传染。

④ 肥肠皮上有好多小疙瘩,还可以吃吗

如果是在内膜有米粒大结节,可能是寄生虫。淋巴结应该在外壁,也稍微大些。最后不要食用这样的小肠,以免煮不死感染寄生虫。

⑤ 猪肥肠有许多这样的疙瘩能吃吗

应该是没问题的

⑥ 猪肥肠上面有这些疙瘩,能吃吗

是胰子,不能吃的,它有制癌的物质。要把它剪掉,大肠就可以吃了。

⑦ 猪大肠上有这样的疙瘩,能吃吗

看看大肠里面有没有病灶,不多的话疙瘩部分不要就是,太多了建议不吃

⑧ 猪大肠有疙瘩能吃吗

不能吃,那些是淋巴系统,用来排毒的,含有一些毒素,而且不排除有些淋巴病变,所以不能吃

⑨ 猪大肠里面有疙瘩能吃吗

在大肠内的脂肪里,有比绿豆稍小的颜色偏粉的疙瘩,且出现疙瘩的位置对称,很明显,这是疙瘩的截面。而在大肠的外壁上,还可能会有颜色偏暗的针眼儿大小的小孔。像这种有疙瘩的猪大肠不建议大家吃,尤其是在外面买来的。
猪大肠怎么做好吃
爆炒猪大肠
材料
预煮猪大肠300g,青椒1个,洋葱半个,砂糖,姜,葱,蒜,料酒,生抽,胡椒粉,油,麻油,鱼露1茶匙,红椒1个
做法
1、预煮大肠洗干净(反复用盐搓洗)后切小块。
2、青红椒去籽洗干净切块,洋葱洗干净切块,蒜、姜切碎,葱切段。
3、姜蒜爆香油锅,倒入青红椒、洋葱、少许料酒和盐爆炒片刻后,倒入猪大肠和料酒。
4、再爆炒片刻后倒入适量生抽、1茶匙鱼露、少许砂糖翻炒均匀后撒葱段和麻油翻炒片刻至均匀即可。
如何挑选优质的猪大肠
质量好的猪大肠,手感稍软,具有韧性,带有少量黏液,没有污物,异味也较轻。颜色不均、黏液过少、异味重的猪大肠质量不好。
新鲜的猪大肠颜色略有些发灰,这样其实是比较正常的现象,如果有些猪大肠颜色很深,甚至有黑色等颜色掺杂其中,说明制作过程不干净,或者添加酱料过度,不宜购买。
购买猪大肠时,尽量选择略粗一些的,这样的猪大肠吃起来口感很好,会更香甜。粗一些的大肠更有肉,肉质也更有嚼头。

⑩ 猪大肠有许多小点和疙瘩能吃吗

这个可能是病变,最好不要吃