❶ 辣疙瘩叶泡菜怎么腌制方法
原料：疙瘩10斤、盐8两、酱油10斤、花椒、大料
做法：
1、疙瘩洗净去掉伤疤根须。
2、将盐放入钢中水中，搅拌均匀，放入处理好的疙瘩。浸泡腌制半个月。
3、半个月之后，疙瘩里面的辣气就出来了，捞出来，盐水倒掉,晾晒到表面干爽。
4、将酱油，花椒、大料和适量清水煮开晾凉，再把疙瘩浸泡进去。
5、放置阴凉的地方，腌制半个月随吃随取就可以
辣菜疙瘩还可以切成细丝以后再腌制，腌制的时候要把辣菜疙瘩清洗干净，然后切成细丝状，再把适量的大蒜切成蒜末，放在辣菜疙瘩丝中调匀，然后加入酱油香醋和白糖调匀以后腌制24小时，取出食用时加入适量辣椒油调味。
土法腌制辣菜疙瘩有一种很简单的方法，在腌制以前要准备好新鲜的辣菜疙瘩，把它的根须和叶子全部去掉，并用清水清洗干净，然后放在阳光下晾晒一到两天，准备适量的粗盐，然后用沸水把粗盐冲泡化开，支撑盐水，把晾晒好的腊菜疙瘩直接放在缸中，倒入盐水，放在阴凉的环境中腌制，两三个月以后，拉菜疙瘩就能入味。
❷ 叶子上有疙瘩这种植物叫什
应该只是瘿螨寄生叶片导致的增生，并不是这个植物原本的形态。具体是什么植物不确定。。
❸ 什么菜的叶子裹疙瘩
大头菜
❹ 这种植物的叶子上面长了好多“痘痘”，请问这是什么植物
这个”豆豆“不是植物自己的，是虫瘿，也就是虫子寄生在叶子上，刺激叶子的组织增生形成的
相关资料网络可查
叶子上会长虫瘿的植物有很多种。这个叶子不完整，不好判断是什么植物
❺ 疙瘩叶子咸菜怎么做好吃
你好，这个咸菜的话你可以嗯，放梅菜扣肉这样子做的话相对来说比较好吃，看个人口味吧。
❻ 芥菜疙瘩叶子能吃吗
你没死对不对，可以吃！速冻后常吃。
❼ 麻梨疙瘩叶子都有什么行状的
民间称的麻梨疙瘩，多指壳斗科麻栎属树木。这类树木的木材经济价值高,是我国著名的硬阔叶树用材,用途很广。麻栎的叶子营养丰富，是柞蚕的好饲料。所谓疙瘩，其实是树木的一种病理组织，外观膨大呈瘤状，故称疙瘩，是制作工艺品的绝佳材料。
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❽ 叶子底下带大疙瘩的植物叫什么
要说植物范围太大了，不好列举；如果指花草，可以考虑水仙花之类的植物。
❾ 这是什么树叶子上的疙瘩有啥说道
蚊母树来，别名：米心树、蚊母、蚊子自树、中华蚊母，金缕梅科，蚊母树属常绿灌木或中乔木，嫩枝有鳞垢，老枝秃净，干后暗褐色；芽体裸露无鳞状苞片，被鳞垢。叶革质，椭圆形或倒卵状椭圆形，产于中国广东、福建、台湾、浙江等省，多生于海拔100～200m 之丘陵地带，日本亦有分布。 长江流域城市园林中常有栽培。
叶片被蚜虫（蚊母胸蚜）寄生后造成的。这些疙瘩就是蚜虫刺吸危害新叶，叶片被害后，虫体四周隆起逐渐将虫体包埋形成的。蚜虫在“虫瘿”的保护下继续生长，并在“虫瘿”内繁殖，又产生20~30个蚜虫危害叶片，造成叶片失色、畸形、缺陷或死亡。