Ⅰ 和面糊有小疙瘩怎么办
多绞动一会小疙瘩就没有了
Ⅱ 面糊里面有小面疙瘩怎么办
多搅拌一会，或者搅拌之后放一会在再搅就好了，我就这样做的
Ⅲ 如何把面糊弄成面疙瘩
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Ⅳ 打能流动的面糊怎样才能不结生面疙瘩
我觉得你在面糊形成之前用的水应该是凉水或者是温水和面就可以了。
Ⅳ 调稀面糊时候有疙瘩怎么办
你和面的时候要慢慢加水，面和水充分均匀了再加水，和面的和的方向要一个方向，不能一会左一会右，你试试吧
Ⅵ 健脾养胃面糊疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃
用料
面粉 两汤勺
香油 适量
盐 适量
鸡蛋 1个
温水40摄氏度 适量
青菜 质量
胡萝卜 适量
排骨版汤 适量
健脾权养胃面糊疙瘩的做法
青菜胡萝卜加入适量橄榄油翻炒，盛至一旁备用
取两至三汤匙面粉，大概这么多够吃一顿
倒入40度左右的温水，先加一点，后面慢慢调整
拿筷子顺时针搅拌，搅拌不顺畅就再加温水
继续加入温水，搅拌顺畅而不稀，搅拌有纹路而有随即消失
继续搅拌，大概这样的厚度
加入温水没过刚才面团即可，放置一旁醒三至五分钟
打一颗鸡蛋，然后锅内烧两小碗水烧至滚开，我用的是排骨汤，加了一点虾皮
烧至沸腾
这时候醒好的面粉成了絮状，锅调小火用筷子划十字，横竖横竖这样倒入锅中，下锅之后继续用铲子快速打散面糊
倒入鸡蛋，倒入青菜胡萝卜，快速用铲子打散，就可以盛出了
滴上香油，撒适量盐粉（小月龄可以不加）黑芝麻，就可以吃啦
Ⅶ 为什么我捣的面糊总是有面疙瘩
方法可能不对。
刚开始时要少加水，尽可能稠一些，然后一边挍打一边逐步加水，直至合乎要求
Ⅷ 摊煎饼时怎么调面糊才不起疙瘩
调面糊时加清水用打蛋器搅拌均匀，打成糊状，稀释程度以勺子挂糊，提起来成线状为佳。醒回1小时答。就不会起疙瘩。具体做法如下：
主料：面粉300g、水600ml
调料：食盐1小勺
第一步：面粉加1小勺盐。
Ⅸ 我做糊糊的时候总结大块，或全是疙瘩，有什么好办法避免吗
先用凉水将面拌匀了，多放点水，拌成糊状，注意一定是凉水，然后，等锅里的水开了以后，将拌好的面糊倒入锅里，注意边倒边用勺在锅里搅拌，然后盖盖儿，等锅开就基本上熟了