A. 饭店海鲜疙瘩汤的做法
做法就是准备好海鲜锅里放入油 把海鲜放进去翻炒均匀 放入葱蒜姜边疆 再放入开水 放入食盐 生抽调味 再把面调好之后放在锅里就可以做疙瘩汤了
B. 嘎嗒汤怎么做
主料:面粉200g、鸡蛋1个
辅料:香油适量、盐适量、红椒20g、香菜10g、细香葱专10g、酱油适量、胡椒粉适量
1、材料属备好。
C. 虾仁海鲜疙瘩汤的做法
虾仁海鲜疙瘩汤有好多种做法,具体的我们可以下载一个快手小视频。
D. 饭店萝卜丝疙瘩汤的做法
饭店里那个萝卜丝,那个疙瘩汤应该是那个萝卜切成丝,然后用调料拌一下,然后再去做那个疙瘩汤啊。
E. 疙瘩的做法
西红柿疙瘩汤
材料:西红柿、鸡蛋、面粉、葱姜少许、盐、香菜
做法:
1.面粉中缓慢加入50克温开水,用筷子搅拌成小的面团。
2. 锅内放底油加热,放入葱姜末炝锅后,放入西红柿翻炒,加入盐,翻炒至汤汁红亮,下入水开的汤锅中。
3. 接着下入面疙瘩,同时搅动,煮到粘稠适中开盖加盐少许,转圈倒入搅拌好的鸡蛋,搅动一下,关火,淋上几滴香油即可。
海鲜疙瘩汤
材料:面粉、油菜、虾、香菇、盐、鸡精、葱、姜、高汤、胡椒粉
做法:
1. 虾、蛤蜊、香菇、油菜洗净备用,虾、蛤蜊放入锅中微煮一下,捞出备用。
2. 将煮过海鲜的汤放置5分钟沉淀以后,将清汤倒入碗中备用。
3. 将面粉放入大碗中,逐渐将冷水加入面粉内,用筷子搅拌成疙瘩。
4. 起油锅,爆香葱姜,加老汤,放入香菇,放入疙瘩,并用勺子搅拌避免粘连,开锅后加入虾、蛤蜊、油菜。加煮过海鲜的汤,用适量的盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
珍珠疙瘩汤
材料:小米、肉馅、香菜、西红柿、虾
做法:
1. 小米煮七八成熟后,控去多余的水份,立即放到面粉里,让每一粒米都均匀的裹上面粉。
2. 热油后到入肉馅翻炒,待肉馅变色后加入西红柿继续翻炒。
3. 把西红柿炒成酱以后,加入开水煮沸,随后倒入疙瘩,虾,开锅钟即可。