① 面疙瘩正确做法
面疙瘩正确做法抄是,先将普袭通面粉调成较为厚实糊状后(可以加入少许盐),然后将普通锅和炒菜用锅,加入适量自来水烧沸腾后,将装有厚实面糊的容器倾斜,再用一根筷子将溢出容器的面糊,一小片的刮下沸腾的水中,全部刮入后再与沸腾2分钟,就可以得到美味的面疙瘩和汤水了。