1. 无油美味疙瘩汤怎么做
用料
鸡蛋复 1个
番茄制 1个
水 克
面粉 一小碗
黄瓜 半根
香油 适量
盐 适量
无油美味疙瘩汤的做法
1、西红柿切成小丁,冷水下锅煮沸,并调小火多煮一会。2、煮西红柿期间面粉用小水流,调成小疙瘩。3、把面疙瘩下锅中煮。4、洗黄瓜,切成丝,待煮了西红柿和面疙瘩的水开一会后再下黄瓜丝。5、打一个鸡蛋到碗里,打散。6、用筷子夹碎大块的面疙瘩,看看心是不是也熟了,都熟后,加一滴香油,适量盐。7、加入打散的鸡蛋,出锅!
2. 懒人疙瘩汤的做法步骤图,懒人疙瘩汤怎么做好吃
用料
蒜 4瓣
西红柿 1个
鸡蛋 1个
面粉 小半碗
盐 少量
香菜 少量
香油 可有可无
懒人专疙瘩汤的做法
所需属食材 家里正好没有香菜了,就用菠菜代替了,其它绿色蔬菜也可以替代。
蒜末 西红柿切的碎一点后续会好炒,菜末最后出锅所需,面疙瘩我是跟孩子两个人所以小半碗面,鸡蛋。
开火咯
锅底少油放蒜末爆香。
加西红柿
炒到糊状
西红炒到糊状加热水加少量盐开锅
放面疙瘩 边放边用筷子转一下,
放蛋液
放蔬菜末,可以滴点香油关火出锅。
3. 疙瘩汤的做法,小油菜疙瘩汤怎么做好吃,小
步骤
7.盛入碗中食用。
4. 做疙瘩汤不用放油吧,是不是一般做汤都不用油的
放油有两种意思,一种是色拉油(或类似),这个疙瘩汤不用,一般做汤55开。因为很多素汤需要把食材先炒一下。另一种是香油(或麻油之类的),这个本来就是可放可不放,就看个人口味了。