❶ 做法，正宗韭菜疙瘩汤怎么做
❷ 韭菜疙瘩汤的做法步骤图，韭菜疙瘩汤怎么做
用料
韭菜 100g
面粉 300g
土豆 中等大小 1个
豆干 适量
豆角 适量
香菇 5朵
花生 适量
鸡蛋 1个
浓汤宝内 牛肉浓汤 1盒
韭菜疙瘩汤容的做法
准备食材：面粉、蔬菜、鸡蛋
可以根据自己的偏爱去搭配蔬菜
小贴士
1.做这种汤饭的时候，里面加一块儿浓汤宝，依个人口味去选择味道，做出的汤饭 味道都是极好的。
2.可以根据自己的偏爱去随意搭配汤里的蔬菜，比如木耳、豆芽、黄豆、胡萝卜等等
❸ 时令韭菜疙瘩的做法
韭菜疙瘩汤的做法：
【用料】韭菜100g、面粉300g、土豆中等大小 1个、豆干适量、专豆角适量、香菇5朵、花生适属量、鸡蛋1个、浓汤宝牛肉浓汤 1盒
步骤：
1.可以根据自己的偏爱去搭配蔬菜；
2.韭菜摘好、洗净、切珠。把韭菜珠和面粉混合，加适量水、一点点盐、1/4个浓汤宝搅拌。面糊要稠一点 之后放冰箱冷藏 这样煮出来的面疙瘩有弹性；
3.把配菜：豆干、香菇、豆角、土豆切丁备用，生的花生提前泡水；
4.把锅烧热 倒少量的油，把备好的蔬菜丁倒入锅中翻炒2分钟；
5.把蔬菜翻炒后倒入大量水，放入适量的盐和剩下的浓汤宝；
6.待水烧开，把韭菜面糊弄成一疙瘩一疙瘩丢进去煮；
7.等再次烧开，将鸡蛋液倒入汤中，把火调小，盖上锅盖稍微煮一会儿，就可以出锅了，淋上辣椒油，鲜香味美；
烹饪技巧：
1.做这种汤饭的时候，里面加一块儿浓汤宝，依个人口味去选择味道，做出的汤饭 味道都是极好的；
2.可以根据自己的偏爱去随意搭配汤里的蔬菜，比如木耳、豆芽、黄豆、胡萝卜等等，这次我放了豆干，口感有弹性，比放豆腐好吃，推荐给大家使用；
3.韭菜可以多放点。
❹ 怎样做疙瘩汤
❺ 野韭菜花疙瘩汤做法
1.准备食材：面粉、蔬菜、鸡蛋，可以根据自己的偏爱去搭配蔬菜
2.韭菜版摘好洗净切珠，把韭菜珠权和面粉混合，加适量水、一点点盐、1/4个浓汤宝搅拌，面糊要稠一点之后放冰箱冷藏这样煮出来的面疙瘩有弹性
3.把配菜：豆干、香菇、豆角、土豆切丁备用，生的花生提前泡水
4.把锅烧热倒少量的油，把备好的蔬菜丁倒入锅中翻炒2分钟
5.把蔬菜翻炒后倒入大量水，放入适量的盐和剩下的浓汤宝
6.待水烧开把韭菜面糊弄成一疙瘩一疙瘩丢进去煮
7.等再次烧开将鸡蛋液倒入汤中，把火调小盖上锅盖稍微煮一会儿就可以出锅了，淋上辣椒油鲜香味美
我们知道韭菜不但好吃而且还含有丰富的营养，韭菜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，韭菜做法多样，
❻ 正宗韭菜鸡蛋面疙瘩怎么做
材料
少许绞肉
料酒
油
长豆叶
蛋液
姜片
盐巴
香油
做法
1、料酒拌入少许绞肉，炒锅版中加入少许油、姜权片，炒香绞肉。
2、加入水煮滚，中火煲15分钟。
3、下长豆叶菜大火煮一下下，大约1分钟
4、加盐调味。
5、下蛋液，成蛋花汤，立即熄火，加入两滴香油
❼ 韭菜面疙瘩的做法步骤图，韭菜面疙瘩怎么做
材料
芹菜
熏香干（不是香干，是熏过的那种）
姜片
辣椒
蒜头
做法
芹菜和熏香干切段
油锅放辣椒蒜头炒一下，再放熏香干先炒至9分熟，捞起备用，再炒芹菜，三分钟后再放之前熏香干一起炒，加盐，酱油即可
❽ 韭菜疙瘩汤怎么做好吃
主料
韭菜
适量
面粉
适量
鸡蛋
适量
油麦菜
适量
豆芽专
适量
西红柿属
适量
辅料
盐
适量
十三香
适量
胡椒粉
适量
味精
适量
生抽
适量
步骤
1.1把油麦菜，豆芽洗净，西红柿洗净切块。
2.2把韭菜洗净切碎，放入小盆里，加入盐，十三香，胡椒粉，打入鸡蛋搅拌均匀。倒入面粉加入水搅拌成稠稠的糊状。
3.3把锅中倒入油，倒入西红柿，豆芽炒一会倒入足够的水烧开。
4.4水烧开后用小勺把面糊一小一小勺的倒入锅中，然后下入油麦菜放入盐，胡椒粉，十三香，生抽，味精搅拌均匀。疙瘩煮熟即可。