1. 买的黄小米煮完之后怎么变成白的了
这要看你的小米是否涨汤(先排除是染色的），好的小米不但出饭味道还好，出饭的小米米内粒会变大，那颜色就有容点发白，这和你吹气球是一个道理，没有吹气的红气球很红，一旦你吹的很大，你会发现气球颜色有点发白，要是小米烧出来还是很黄，这说明小米不出饭，米粒没有变大多少，这一般比不上出饭的小米，陈一年以上的米这种现象比较多。陈时间更长的小米，那生的就发白发灰 。
2. 经常吃小米可以美白吗
经常吃小米对于美白是有一定的帮助作用的。
小米所含营养成分高达18种之多，含有17种氨基酸，其中人体必需氨基酸8种，氨基酸能促进人体褪黑素的分泌，因而食用小米粥可起到催眠、保健、美容的作用。
3. 多吃什么皮肤会变白
食物对皮肤影响极大，多食蔬菜水果，特别是含维生素C
多食物对皮肤变白是有好处的，如西红柿、草莓、弥猴桃等。如经常食用含微量元素多的食物，如贝壳类，则皮肤容易变黑。所以在饮食的选择上应根据需要加以调配。
4. 小米颜色发白还能吃吗
小米颜色发白是复可以继续制食用的。
小米颜色发白是正常现象，小米本来就分有黑小米、绿小米、黄小米和白小米等不同颜色的非黏性品种，但是由于各类小米中均主要含有碳水化合物和蛋白质，因此，即使是黑小米、黄小米、绿小米等都是会带有发白现象的。
其次，由于小米在收成的时候会经过碾磨工序，碾磨去壳的小米即有可能出现发白的现象。虽然为了保留小米种子中丰富的B族维生素和矿物质，小米的碾磨工序并非是反复碾磨，但是也会出现碾磨过度导致小米发白。
(4)小米吃了皮肤变白扩展阅读
关于小米的营养价值及食用注意事项：
1、小米种子中丰富的B族维生素和矿物质，有利于胃肠功能恢复。不过，碾磨较少的小米质地硬一点，需要煮更长时间，充分煮软，才适合消化不良的人。
2、小米中的维生素和矿物质含量高于精白大米，所以喝小米粥有利于胃肠健康。但是，小米中的植物蛋白质生物价低于大米和白面，其中赖氨酸严重不足。所以，喝小米粥要搭配鱼、肉、蛋、奶豆制品等优质蛋白质，发挥蛋白质营养互补作用，才能给胃肠功能修复提供足够的营养支持。
5. 吃什么皮肤会变白呢
病情分析：
豆腐海带全身美白效果好，平时可以多吃吃豆腐,最好配海带来吃。
指导意见：
豆腐富含蛋白质,海带含碘量高,对全身美白来说效果超好.
6. 什么食物吃了使皮肤变好变白
一般来说含有维生素c的食物有美白效果，比如水果新鲜蔬菜等。美白还要注意防晒特别关键。多吃猕猴桃橙子苹果等都可以补充维生素c，对美白有好处。内分泌和心情对皮肤也很关键。很多因素都要考虑的。