⑴ 糖结块的三个原因
发现糖变硬结块时，把一小块苹果放在糖罐里并盖紧盖子，为防苹果变质，再放到冰箱里回，不到一两天答罐内的白糖就会松软如初了。
1、将洗净的苹果，用刀切一小片，放入糖罐中，盖上盖子，3小时后，苹果中的少量水分，足以让干燥结块的白糖变松散。
2、如果糖罐中的糖比较多，苹果片可以放在瓶子里一晚上，第二天早晨，糖肯定变好啦。如果着急用的话，也多放几片苹果，盖上盖子，2个小时左右就好了。
3、除了苹果片，胡萝卜片，芹菜段，都可以同样解决白糖结块的问题。
拓展资料：
1.白糖性平，味甘，润肺生津、补中益气、清热燥湿、化痰止咳，、解毒醒酒、降浊怡神;可用于治疗中虚脘痛、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴以及脚气、疥疮、盐卤中毒、阴囊湿疹等病症。此外，白糖有抑菌防腐的作用。
2.在制作汤羹、菜点、饮料时，加入适量的食糖，能使食品增加甜味。如各式甜汤、甜羹、甜菜、甜点、饮料等。常见的品种有:冰糖银耳、冰糖燕窝、蜜汁叉烧、蛋糕、面包、月饼、牛奶、红茶、可乐、甜酒等等。
⑵ 白糖结了疙瘩怎么办
这没什么关系啊，和水溶解了没什么差别啊
⑶ 白糖成硬块怎么办
1、首先看一下白糖来结成硬块的自情况。
⑷ 红糖成了疙瘩怎么弄碎
切开的苹果放里面,收紧代口,1-2天以后,红糖就松散开了.
⑸ 为什么糖在罐子里放久了就会成一个大疙瘩啊
温度的变化使糖产生一定的融化,糖是有粘性的,干了后就会粘在一起
⑹ 白糖结块怎么办
将洗净的苹果复，用刀切一小制片，放入糖罐中，盖上盖子，3小时后，苹果中的少量水分，足以让干燥结块的白糖变松散。
(6)糖疙瘩块扩展阅读：
在制作汤羹、菜点、饮料时，加入适量的食糖，能使食品增加甜味。如各式甜汤、甜羹、甜菜、甜点、饮料等。常见的品种有：冰糖银耳、冰糖燕窝、蜜汁叉烧、蛋糕、面包、月饼、牛奶、红茶、可乐、甜酒等等。
糖极容易溶于水，吸湿性强，所以当糖的水分增大时，就会产生潮解或者溶化的现象，而在回干后又极易结块。 就是未受潮的糖，当糖本身含水量多时，即使干寒冬季气候里也能结块。 因为潮湿的糖经风干时，在糖的晶体表在上形成一层坚硬的糖浆膜，从而使糖粘结成坚硬的块状。
结块的糖易为微生物所感染，使蔗糖转化，发酵变酸，因此，糖在储存中，一般不宜通风，使空气中的湿度与糖的水分达到平衡状态，使糖不再增加水分，即可维护其质量不变。
白糖受潮容易结块。所以，为了防止这种现象，保存白糖时，最好选择湿度较小的地方，而不应放在厨房等湿度较大的地方。
⑺ 这种一块块的糖 叫什么
冰糖
⑻ 糖变成了疙瘩怎么弄开
一颗颗的吗？放冰箱冷藏
⑼ 红糖会结成糖疙瘩，请问怎么解决
你都知道是因为潮湿了，防潮啊→真理有时候就是这么简单
⑽ 糖为什么回结块呢
糖是人们直复接食用的制调味品，不仅滋味美好而且营养价值很高。 糖极容易溶于水，吸湿性强，所以当糖的水分增大时，就会产生潮解或者溶化的现象，而在回干后又极易结块。 就是未受潮的糖，当糖本身含水量多时，即使干寒冬季气候里也能结块。
因为潮湿的糖经风干时，在糖的晶体表在上形成一层坚硬的糖浆膜，从而使糖粘结成坚硬的块状。 结块的糖易为微生物所感染，使蔗糖转化，发酵变酸，因此，糖在储存中，一般不宜通风，使空气中的湿度与糖的水分达到平衡状态，使糖不再增加水分，即可维护其质量不变。