⑴ 南瓜疙瘩汤怎么做好吃
先把南瓜洗干净，去皮然后切成小块，锅中倒入少许油爆香葱花，加入热水，放入少量的盐和胡椒粉调味，等水开后，把南瓜丁放入锅中，煮熟后把面疙瘩倒入锅中，开锅后放入适量的香油和香醋即可。
⑵ 南瓜面疙瘩汤的做法
南瓜面嘎达汤的做法，先把南瓜蒸熟，然后然后用勺子把南瓜周岁餐在面里面一起和继承了老公没干的疼。
⑶ 美味的南瓜头疙瘩汤怎么做好吃又简单，做法图解分享
用料
南瓜 300g
蒜片 3瓣的量
葱花 适量
鸡蛋 1-2个
面粉 约50g
清水或高汤 3小碗
生抽 1汤匙
盐 1/2茶匙
醋 几滴
香油 1茶匙
南瓜疙瘩汤的做法
南瓜去皮切块，蒜切片，葱切葱花。
美味的南瓜疙瘩汤就可以享用了。
⑷ 的做法，南瓜疙瘩汤怎么做好吃，南瓜疙瘩汤的家常做法
食材用料：抄
南瓜一块
面粉半袭小碗
葱花少许
色拉油少许
醋适量
鸡精少许
香油少许
菜谱做法：
1.南瓜去皮切小块，葱切碎
2.热锅，倒入少许油烧热，放入送花炝锅
3.倒入南瓜块加盐翻炒入味
4.倒入适量水撒些鸡精大火烧开
5.这段时间准备面疙瘩，半碗面粉加少许水用筷子搅拌成很浓很浓的面糊
6.水开后两三分钟放浓面糊，用筷子夹成一个个小的面团放入锅里改小火煮熟
7.煮熟后倒入少许香油和醋，撒些香菜，完成
⑸ 长南瓜疙瘩汤怎么做
葱切成块
蒜切成片
面酱放一些水搅拌。
干木耳泡水
等木耳泡发后，切一下。内（放木耳主要容因为丫头太爱木耳了！）
黄花菜泡发，然后切成小段。（切段还是因为孩子吃）
西红柿切小块儿
如果孩子吃，尽量把南瓜切的小块儿，这样南瓜入味儿，孩子吃着也方便。如果大人就无所谓了！
放油后，放花椒提味儿，然后将葱花和蒜片翻炒，出葱花香味儿后，放面酱一起炒。（此时，面酱代替酱油，味道更香浓。）
先放西红柿炒出汁儿（1分钟）
再放南瓜一起炒2-3分钟
然后放水，根据人数用量。
开锅后放面疙瘩。
再将切好的木耳和黄花菜放入锅中煮，放盐和少许香油即可出锅
⑹ 南瓜疙瘩汤的做法
原料
南瓜泥抄200克、中筋面粉110克、青袭豆30克、韭菜二根、鸡蛋一个、盐少许
做法
1、蒸熟的南瓜泥放凉，
2、加入面粉
3、搅拌均匀，
4、醒30分钟后，再搅拌均匀，
5、锅中放适量的水，青毛豆洗净后倒入锅中，
6、将水煮开，
7、转小火，打入一个鸡蛋，
8、一直小火让鸡蛋在水中稍定型，
9、再慢慢用筷子拔入南瓜面糊，
10、转中火，南瓜疙瘩煮熟后，
11、关火。放入韭菜段和适量的盐。
12、盛出即可食用。
⑺ 老南瓜面疙瘩的做法大全
南瓜抄面疙瘩汤
天气越来越冷，晚上一个人的时候不想做太复杂的饭菜，这个时候喝上一碗暖暖的南瓜疙瘩汤，暖胃又营养！
准备的食材有：南瓜适量、面粉适量、食盐适量、香葱适量、醋适量、黑胡椒粒适量、清水适量。
1、在菜场或超市买的一小段南瓜。
2、将南瓜削皮去籽，切成片状备用。
3、根据个人的食量准备一些面粉。
4、准备一些凉白开缓缓加入面粉中，边倒水边用筷子迅速搅拌，水不要加太多，面粉成片片的棉絮状即可。
5、在锅中倒入适量的清水，根据自己的喜好将适量的南瓜片放入锅中一起煮。
6、水煮开大概五分钟左右，让南瓜片开始变软。
7、将事先搅拌好的面疙瘩用筷子分别夹起放入沸水中。
8、加入适量的食盐。
9、因为是冬天，我还加入了适量的黑胡椒粒。
10、为了增加口感，加入一些醋，不喜欢的可以不加。
11、用筷子夹起其中较大的面疙瘩，如果可以轻易夹断，里面没有夹生就表明可以出锅装碗食用了，起锅后可以撒上适量香葱增加香味。
⑻ 南瓜面疙瘩的做法窍门
南瓜面疙瘩的做法窍门应该是很简单的 其实就把南瓜面发好以后 然后就可以随意怎么做 自己喜欢什么样的就做什么呀
⑼ 南瓜烧面疙瘩汤怎么做
我是一个特别偏爱面食的南方人，已经被多次问到祖籍是哪里。我是个三代都生专活在上海的属南方人。
主料1人份
南瓜1块
面粉100克
红椒1个
牛肉50克
黑木耳几朵
辅料
葱1块
花生油5克
盐5克
生抽1勺
步骤1南瓜面疙瘩汤的做法大全
南瓜，红椒清洗切块，黑木耳冷水泡发撕小朵
步骤2南瓜面疙瘩汤的做法图解
牛肉切片，加生粉料酒拌匀浆半小时
步骤3南瓜面疙瘩汤的家常做法
锅里加油，微热将牛肉倒入翻炒，变色盛出
步骤4南瓜面疙瘩汤的简单做法
炒牛肉的底油翻炒所有蔬菜
步骤5南瓜面疙瘩汤怎么吃
翻炒均匀蔬菜加水炖蔬菜
步骤6南瓜面疙瘩汤怎么做
面粉加适量水，拌到差不多这个状态
步骤7南瓜面疙瘩汤怎么炒
将拌好的面粉用小勺舀入蔬菜汤里，加牛肉继续炖，至面疙瘩熟，加盐及生抽调味，出锅
成品图
烹饪技巧
面糊不能调太稀，否则不好下成疙瘩
⑽ 南瓜疙瘩汤怎么做
这种面食最好吃，营养又开胃，是汤也是饭，味道鲜美，一碗都不够吃，今天我们给大家分享我老妈做的这碗南瓜疙瘩汤，这疙瘩汤最大的不同在于，汤汁中的每片疙瘩都是亲手将面团扯成一小块的面块，逐一下入南瓜汤中的，就好像是刀削面一样，每一块疙瘩都是迅速的将面团扯成薄片下入汤中，疙瘩劲道非常好吃
这样做南瓜疙瘩汤，做法简单，疙瘩劲道，方法对了真是好喝又好吃。今天我们介绍南瓜疙瘩汤的做法，大家一起往下看
见上图，准备四人的分量的面粉，放入盆中，放入鸡蛋2个，一点点的加入清水，将面粉揉成面团
见下图，是揉好了的面团，这个不用醒面，放着我们等下用，现在开始做南瓜汤
买回南瓜，去皮去囊，将南瓜切成小块，见下图，清洗干净沥干水分待用
南瓜疙瘩汤有葱花吃起来才香，准备葱花一小碗，见下图
热锅起油，放入南瓜块入锅翻炒均匀
翻炒均匀后，放入食盐、生抽和老抽调味
放入调味的盐、生抽、老抽后，南瓜在锅中多翻炒一下，之后放入开水入锅，将汤汁煮沸
南瓜汤煮沸后，就可以下疙瘩了，我老妈这疙瘩是手工将面团扯成一小块的薄片，然后快速的将小块面团薄片放入南瓜的汤汁，反复如此，直到将面团全部扯完，扯成小块的薄片，全部下入锅中为止，这个过程是快速的
见下图，将面团扯成小块的薄片，下入南瓜汤中
见下图，面团全部都扯成薄片下入锅中了，这种南瓜疙瘩汤要多煮一下，将南瓜煮成沙沙的状态，汤汁变得粘稠，这样才是最好吃的状态，最后放入葱花就完成了
这样做南瓜疙瘩汤，既可以当做早餐也可以当做晚餐，即是汤又是饭，非常好吃，制作也简单