A. 咸面疙瘩汤怎么做
主料面粉50g鲜笋叶50g辅料盐适量香油适量味精适量葱适量虾皮适量生抽适版量
步骤
咸香疙瘩汤的权做法步骤11.鲜笋叶和葱切好备用
咸香疙瘩汤的做法步骤22.面粉加水搅拌成均匀的面疙瘩
咸香疙瘩汤的做法步骤33.锅中加水放入葱花
咸香疙瘩汤的做法步骤44.烧开后加少许的虾皮
咸香疙瘩汤的做法步骤55.放入搅拌均匀的疙瘩
咸香疙瘩汤的做法步骤66.锅烧开后放入鲜笋叶，加少许的盐
咸香疙瘩汤的做法步骤77.出锅时加味精和少许的香油即可
B. 咸面疙瘩汤怎么做
1、面来粉加水拌成面糊糊，注意源水一次不要加多了，慢慢添水，不要把面糊糊拌的太稀了，然后放在一旁，醒面的过程中切菜。
2、在这个空档锅里烧上水。
3、取西红柿、青菜（或油菜）、胡萝卜、香菇等各一两颗，疙瘩汤的配菜不讲究，看看家里有什么菜，几乎都可以放。如果还为了好看，就像我上面说的用上各种颜色的蔬菜。把各种配菜细细切成小丁，备用。
4、在切菜的过程中，去把面糊糊再搅拌搅拌，确保没有生面疙瘩。
5、水开后，一手拿一双筷子，另一只手拿面糊糊碗，把面糊糊倒入开水中，筷子不停搅动。搅动的频率和幅度都不要太大，只要把导入锅里的大块面糊糊搅成小粒就行了。
6、倒入切好的配菜丁，配菜丁已经切得很小了，基本上开水里滚一滚就熟了。
7、给锅里调入食盐、鸡精。
8、用勺子轻轻搅动，不要糊锅底了，锅开后煮一分钟，就可以盛出了。
9、一碗飘着菜香和麦香、营养丰富、养胃养生的五彩面疙瘩汤就呈现在你的面前。
C. 作为一个环境优美的海边城市，威海有哪些美食值得推荐
威海是一个美丽的城市，除了适宜居住的优美环境外，很多美食也是值得品尝的，下面小编给大家分享一下到了威海有哪些美食可以品尝一下。1、鲅鱼水饺
威海人吃鲅鱼水饺，带着胶东特有的豪放劲儿。刚刚捞上岸的鲅鱼去刺剁成泥，加入适量的姜葱均匀调和，沿顺时针方向搅拌成馅儿，包好后，煮熟出锅。用蒜泥配醋或酱油调出小料。夹一只饱满的水饺，蘸上小料入口，辛香的蒜味、酱油的咸味和醋的酸味交错融合，突出鲅鱼肉本身鲜香细腻的口感。
以上是给大家分享的威海的8道地方美食，味道都很不错，到威海的朋友可以找找尝尝，欢迎威海的朋友给留言进行补充。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！
D. 山东纯手工面食，有哪些特别好吃的
我老家山东鲁西复南的，这边吃炝制锅面比较多，把白菜或者西红柿什么的先放在锅里炒一炒，像炒菜一样，炒出香味，然后倒开水，下面条，面条和汤就有淡淡的菜香味。或者还下手擀清汤面，配炒菜吃，我了解到的山东没有像陕西那边那么爱把浇头浇到面里，吃得少，陕西人应该更有发言权。所以说除了打卤面，面条还有各种吃法，南方也有苏式红汤面、热干面什么的。你说的面粉和水合在一起应该是疙瘩汤，没煮熟应该是技术不行，而且搅得不够的话，面疙瘩吃着不劲道，虽然这种做法简单，但水平不好也做不好吃。
E. 燕麦片煮多久可以熟 燕麦片用开水还是温水
燕麦片是要用开水煮，因为这样煮出来的燕麦更糯也更加的美味，也更加利于人体对于燕麦营养的吸收。
拓展资料：
燕麦片如何煮更好吃
1. 自家煮杂粮杂豆粥时，水和粮食不容易形成外面粥店“水乳交融”的状态，又不想放小苏打或者增稠剂等食品添加剂，例如红豆、薏仁、绿豆、荞麦、花生、黑米粥时，加入一小把燕麦片一起煮，由于燕麦中的β葡聚糖，就能使粥的外观大大改善。
2.做疙瘩汤时，用燕麦片替代三分之一的白面粉，不仅使得疙瘩汤吃起来更有嚼劲，而且增加疙瘩汤整体的营养价值，膳食纤维、B族维生素和蛋白质含量都大大提高，燕麦中含有其它粮食类都缺乏的赖氨酸。
3. 烤制面包或者饼干时，用燕麦片替代20%的面粉，和黄油、鸡蛋、奶粉、发酵粉一起做成健康的燕麦面包或者饼干，这样做出来的西点不仅更有嚼劲、更扛饿，而且能更好地控制餐后血糖的上升，减少发胖的风险。
4.燕麦羊肉羹，这道菜是我在西贝莜面村学来的，瘦羔羊肉切成泥，和燕麦粒一起小火熬煮，一小时后加入少许盐、白胡椒粉、葱花调味，满屋子都是肉香和麦香，冬天的晚上喝上一大碗，幸福感爆棚。
5.燕麦和大米按照1:3的比例，再加上少许玉米粒、青豆粒煮成燕麦大米粥或者燕麦大米饭，不仅颜色好看，而且增加了大米饭的营养价值，B族维生素和膳食纤维的含量大大增加，弥补了大米饭升糖快的缺点。
F. 粤菜麦香海参做法介绍
红焖海参
主料复:泡发海参750克、肚肉500克、带制骨老鸡肉500克、湿香菇50克、肉丸仔10粒、生蒜1条、虾米25克、猪油150克。
配料:精盐、味精、绍酒、酱油、红豉油、芫荽、姜、葱、芝麻油、甘草、湿淀粉少许。
做法:
1、将海参切成长约五、六厘米，宽约2厘米的块和姜、葱、精盐一起下锅用水煮沸，投入绍酒，泡去海参腥味后捞起，去掉姜、葱。肚肉、老鸡肉各斩成几块。
2、将猪油下鼎烧热，放入海参略炒，然后倒入锅内(锅用竹蔑垫底)，顺鼎把肚肉、老鸡肉炒香，溅绍酒，加入芫荽头(扎成一把)、生蒜、酱油、红豉油、二汤、甘草片同滚然后倒入海参锅内，先用旺火烧沸，后用文火焖约1小时，再加入香菇、肉丸仔、虾米，海参软烂后去掉肚肉、老鸡肉、生蒜、芫荽头、甘草片。[美食中国]
3、再把海参、香菇、肉丸仔、虾米捞起，盛入汤碗，将原汁下鼎，加入精盐、味精，烧至微沸，用湿淀粉调稀勾芡，加入芝麻油、猪油拌匀，淋在海参上面即成。上席时跟上香醋2碟。
G. 麦香面道怎么样
去过麦香面道几次，感觉还不错，他们那的面条口感很好，特别是他们家的回私房牛肉面和那个什么浓汤排骨答面我很喜欢，尤其是他们家的汤很好喝，夏天了喝着比较清淡，这是我再别家和不到的，很好很不错，如果说在外吃饭不知道去哪里的话，不妨去他家看看，很快，很方便！！！！
H. 麦香锅盔做法及调料做法
材料
酱料：
辣椒豆瓣酱 一大掌勺
干辣椒一大把
干花椒一大把
油：一个大掌勺的量
姜半个 切菱形片
蒜一头 全剥开
肉豆蔻粉 一小撮
肉桂粉 一小撮
紫苏叶 一小撮
大料 两个掰碎
孜然 一汤勺冒尖【是普通的铁汤勺不是喝汤的那种瓷汤勺】
糖 一汤勺冒尖
盐 一小勺
酱油 一～两汤勺（个人口味）
鸡精 一小勺（放汤汁里）
味精 一小勺 嫌弃的可以不放
材料：【按个人口味使用自己喜欢的食材，最好是硬一点或脆一点的相对比较有口感】
里脊一小块 （拳头般大小前两天吃剩的）
鲜笋一支（一直说拌凉菜，结果家里人都没人拌着吃，连切都没切）
泡好的木耳一碗
脆皮肠（放在冰箱里有一阵的，正好炒了吃！！）
做法
1、酱汁的制作：将锅热一下，让锅里无水，倒油放干辣椒干花椒炒一会，蒜拍一下再下锅炒出香味之后把酱下锅（除了糖和盐、鸡精、酱油以外的调料全下锅），倒点水炒炒让它变成酱汁。
2、把生的肉类全下锅盖盖子咕嘟一下（闷一下），肉熟了之后下菜和其他的食材，炒两下然后继续盖盖子闷上，最后放酱油、盐、糖、鸡精、味精，然后炒两下就能出锅了！
小诀窍
1、关于食材，尤其是菜花一类不能炒太久的那可以最后铺一层闷熟，鸡蛋鹌鹑蛋一定煮了之后再放进去，培根黄喉肠子肚儿什么的也都可以一起炒。
2、最后出锅之前放点花生，端盘子上桌的时候撒上一层芝麻香喷喷哟！