① 面疙瘩热量高不高卡路里多少
1碗蔬菜疙瘩汤(500.0克)379大卡。
每100克自制疙瘩汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
疙瘩汤是一种面粉做成的疙瘩，然后加入其它食材煮成的一种汤类小吃，营养吸收好。如果想喝疙瘩汤不长肉的话，就少放面，多放些蔬菜，西红柿、菠菜、油菜、木耳神马的，菜的话会比面好一些，热量少。
(1)疙瘩汤多就能扩展阅读
1、买来的面粉有时碱味很重，加碱是为了去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。因此，在面疙瘩快煮好的时候，加入几滴醋，可以使面条碱味全消，面疙瘩的颜色也会由黄变白。
2、面疙瘩可补气虚、厚肠胃、强气力；牛肉甘温、安中益气、养脾胃，有驱风寒之功，又佐以生葱、生蒜、香菜等调味，味重油多，所以有滋阴补肾、强身壮体之功效，比较适合体弱、气喘的人食用，能起到抗疲劳的作用。因此，冬天是吃牛肉面最好的季节。
3、面含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面疙瘩煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。此外，面疙瘩能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用，所以中午吃一碗营养搭配合理的面疙瘩是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品，晚上吃面则不利于消化吸收。
② 疙瘩汤有多种做法，做好疙瘩汤的关键是什么
疙瘩汤最关键的就是面粉做成疙瘩的时候，水一定要少量多次放进去搅拌的疙瘩，比较细腻一些。水多了太稀了，就不好吃了。做疙瘩汤首先准备食材面粉、鸡蛋、虾仁、菠菜、高汤、香油、盐、味精。方法一把鸡蛋与面粉揉匀搅拌均匀，擀成薄片切成小丁撒入少许的面粉搓成球。方法二把虾仁切成丁，菠菜洗干净，用开水烫一下，切成末。方法三洗锅烧汤，放入刚才切好的虾仁放入盐。开锅后放疙瘩在煮熟，放入刚才剩的鸡蛋黄，加入菠菜，淋入香油搅拌均匀后就可以吃了。疙瘩汤是北方的一道常吃的食物，主要面粉、鸡蛋、西红柿为主，还可以往里面放排骨汤、鱼汤、骨头汤是非常滋补身体的。可以提高人的免疫力，还可以减轻肝脏的负担。可以代谢出身体的有毒物质，用鸡蛋和肉类做出的更适合动脑的工作者，可以补充胶原蛋白消化功能差的也适合喝一些疙瘩汤。
③ 一碗疙瘩汤多少克，就是普通的家常碗
与一碗面相当。
④ 热疙瘩汤需要多长时间
放到锅里然后放炉子上烧就热了……要不就蒸锅蒸。还是一次吃掉比较好，回头再热不管什么方法都会糊。
⑤ 疙瘩汤有多种做法，你会的是哪一种
疙瘩汤属于北方的一种传统美食，它的做法非常多样化，因为疙瘩汤发明的时候初心就是为了简单快捷，所以一直流传到了现在，从而延伸了许多风格迥异的口味，例如：番茄疙瘩汤、小米疙瘩汤、青菜疙瘩汤等等。而我最擅长还是番茄疙瘩汤了，浓香四溢的西红柿汁搭配疙瘩的口感和鸡蛋的润滑，简直不要太好吃。接下来我就把这款西红柿疙瘩汤分享给大家。
接下来起锅烧油，油温8成热的时候倒入西红柿翻炒，小心这里会蹦溅哦，一定要做好防护工作。把西红柿的那种浓郁独有的味道炒出来以后，加入葱末，火腿丁，姜末进行翻炒，然后加入开水。等开水再次沸腾的时候，加入搅拌好的疙瘩，顺时针的放进去，以免粘连。在把刚才打好的鸡蛋也顺时针的慢慢倒入，而你的另一只手要逆时针的在汤中旋转。这样鸡蛋的花才能呈现出来。接着放入适量的食盐和鸡精，再淋上几滴香油就可以出锅啦。非常美味又好吃！
⑥ 经常吃白面疙瘩汤的利与弊！
两碗面疙瘩和两碗面条差不多，虽然含淀粉高些，但是只要你饭后多运回动一下，热量基本也就消答耗掉了，但并不是理想的减肥食物。如果你是一天就喝这么两碗汤就不太好了。
最好的减肥方式 早饭：全麦面包或鸡蛋 牛奶一杯 中午正常吃饭但不要吃油炸食品多吃蔬菜，晚上少吃，可以吃苹果或酸奶或蔬菜沙拉，不要吃糖分高的水果，也不要喝果汁可乐之类，多喝水，这样慢慢就瘦下来了。
⑦ 才明白疙瘩汤的意义的含义是什么意思
说起疙瘩汤，上世纪六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那专时，很多人家为了省事属和节约，晚餐常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤。如今疙瘩汤已走上了大雅之堂——很多大饭店都有，而且颇受顾客欢迎。我们现在吃到的疙瘩汤比原来记忆中疙瘩汤多了很多配料，如鸡蛋、香菇、肉（鸡肉、虾仁、鱿鱼、贝肉）、油菜、西红柿等，营养更丰富、味道更鲜美了。
疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言，疙瘩汤更适合晚餐食用，因为面食类容易消化。
⑧ 煮好了的疙瘩汤最多能放多久
天冷能放24小时没问题 天热估计半天就不行了