A. 豆角疙瘩怎么做蒸出来
豆角菜疙瘩原料:豆角 普通面粉 豌豆粉 西红柿 鸡蛋 盐 油 葱 蒜 醋做法:1.豆角洗干净去丝,放版入开水锅中权煮熟。2.放凉切成小圆片,放入面粉(可掺入少许杂粮面粉)中,加入适量的水揉成面团。3.小勺沾点水,在面团上挖小块放入开水锅中,每挖一次都沾点水,这样小面团很容易滑入锅里,面团全部放入,中火煮1-2分钟。4.煮熟捞出浇上鸡蛋西红柿卤。