❶ 吃山药的禁忌 哪些人不能吃山药
山药的禁忌：
第一，生吃山药。绝对不能生吃山药，山药里含有非常多的毒素，如果生吃山药的话，很容易引发食物中毒，所以绝对不能生吃山药。
第二，不能一天吃太多的山药。山药里含有雌性激素，如果说食用太多的山药会刺激荷尔蒙的产生，并且会对女性造成副作用，会让女性在生理期的时候加重痛苦的现象。
第三，山药不能和甘遂、碱性药物同时食用。因为山药和甘遂的主要功效是不一样的，山药帮助大家不仅肠胃蠕动，而甘遂是帮助大家峻下逐水，会有刺激肠管的功能。
第四，山药不能和猪肝、黄瓜以及南瓜同食。山药不能喝猪肝一起吃的原因是因为猪肝中富含的金属微量元素会破坏山药中含有的维生素C，不能喝黄瓜一起吃的原因是因为黄瓜会分解山药的维生素C，和不能与南瓜同吃是一样的道理。
这些人不能吃山药：
一、糖尿病患者不可多食
虽然说山药含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山药属根茎类食物，淀粉量较高，如果过多食用反而不会降低血糖，而会导致血糖升高。因此，患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药，如果某些患者偏爱食山药，那么应适当减少主食的量，否则就会适得其反。
二、爱吃火锅的人
山药本身是一种补药，在吃火锅时，加上麻辣小料的作用，使性平的山药带有一定的热性，容易让人上火，因此，在吃火锅时，最好少吃山药。
三、男性患前列腺癌、女性患乳腺癌
山药中含有的薯蓣皂苷成分在人体内可以合成荷尔蒙，如睾丸激素和雌性激素。因此，对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人来说都不宜食用。
四、便秘者少食
山药中含有丰富的淀粉，它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃，待这些症状缓解后可以再食用山药。
(1)皮肤过敏者能食山药吗扩展阅读：
山药的好处
1、强身健体
山药虽然是一种食材，但是它也是一种药材，可以起到滋阴补肾的效果，六味地黄丸中就有这味药材。此外，经常吃山药可以帮助我们治疗高血压，糖尿病，还可以帮助我们缓解神经衰弱和腰痛等病症。
2、延缓衰老
根据最新的科学研究表明，山药可以有效的降低体内部分特殊酶的活性，这些酶可以加速机体的衰老。经常食用山药有非常好的滋补效果，会帮助我们延年益寿。
3、抗肿瘤
山药中的多糖可以刺激并调节我们人体的免疫系统，因此经常做增强免疫能力的保健药品使用。
山药还可以加强白细胞的吞噬作用，可以有效的增强我们身体的抵抗力，帮助我们杀菌消炎，甚至还可以帮助我们抗肿瘤。
4、治疗皮肤病
山药中含有一种特殊的物质，叫做尿囊素，具有麻醉镇痛的作用，可以促进我们的皮肤生长。此外，山药还具有消炎和抑菌的作用，经常用于治疗手足皲裂，鱼鳞病和多种角化性皮肤病。
❷ 过敏能吃什么食物
容易引起过敏反应的食物。
1.山药
山药的营养价值很高，也是我们生活中比较常见的一种食物，但是很多人可能会发现去完山药皮之后手的皮肤会很痒，那是因为山药汁中含有的一种粘液蛋白对皮肤有很强的的刺激作用所以对于敏感性皮肤的朋友来说尽量避免接触山药汁。
2.芒果
芒果中含有丰富的维生素c，但并非所有人都适宜吃芒果，对于孕妇或者是容易过敏的朋友来说，芒果不适宜使用。研究表明芒果中含有很多成分能够引起
过敏性体质人的不适，尤其是不成熟的芒果。
3.牛奶
牛奶中含有较高的蛋白质，每天喝一杯牛奶有利于补充人体所需的氨基酸，不过有些人是喝不了牛奶的，因为牛奶中所含有的络蛋白会引起过敏反应。导致腹泻，皮肤麻疹等。
4.花生
花生是我们生活中常见的一种食物，生熟都可以吃，而且营养价值极高。它能够促进人体的生长发育，因为它含有较为丰富的钙元素。不过它所含有的蛋白质也可以使部分人产生过敏反应，严重者发生休克。对花生过敏的人闻到花生的味道就能产生反应。5.大豆
大豆中所含有的一种蛋白也会引起过敏反应，比如说皮肤发红，皮肤发痒，呼吸困难，所以对于大豆过敏的朋友应该远离大豆，甚至不吃有关于大豆类的豆制品。
6.小米
小米中含有一种植物性蛋白会对一些有免疫缺陷的人群产生过敏反应，所以这部分人群吃了小米相关的一些食物就容易产生过敏反应，如果是发现自己对小米过敏，尽量远离不吃。7.贝壳类海鲜
对海鲜过敏是比较常见的，海鲜中含有过量的组织胺，尤其是新鲜的海鲜容易引起过敏反应。容易对海鲜过敏的人大多是身体内缺少分解组织胺的酶，所以平时生活中如果发现对海鲜过敏就要禁食贝壳海鲜类产品。
❸ 宝宝过敏了能吃山药吗
山药中含有非常多的蛋白质以及微量元素，可以帮助我们有效地保证自己身体健康，但是山药中含有的皂角素。以及黏液中的植物碱其实是会容易引发过敏的所以说，皮肤过敏的人应该谨慎地食用。
皮肤过敏最好不要吃山药，山药中含有大量的蛋白质，各种维生素和有益的微量元素，可以调节人体免疫系统，增强人体免疫力，对皮肤过敏患者很有好处，但是山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒
❹ 过敏体质能吃山药吗 吃什么调理体质
我们生活当中，往往会有一些过敏体质的人，这些朋友在平时的生活当中，需要特别注意，否则很容易发生过敏现象。如果是过敏体质的话，一般是不能够吃那些很容易引起过敏的食物的，如果发生过敏的话，对于我们的生活和工作都会带来一定的影响。下面我们来看一下皮肤过敏是否能吃山药。
皮肤过敏能吃山药吗
吃过山药的朋友就知道，山药当中有着很丰富的蛋白质，以及众多的微量元素。如果我们在平时吃一些山药的话，对于我们的身体健康是有很大裨益的。但是如果是过敏体质朋友。就最好不要吃山药，因为山药当中有着可以引起我们过敏的皂角素，这种物质对于过敏体质的人是有着极大危害的。所以说过敏体质，就最好不要吃山药，山药中含有大量的蛋白质，各种维生素和有益的微量元素，可以调节人体免疫系统，增强人体免疫力，对皮肤过敏患者很有好处，但是山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒。
如何改善过敏体质
因为容易过敏的原因，很多的朋友在生活中没有办法吃到自己爱吃的食物，并且很多的事情都是不能做的。所以这让有过敏体质的朋友十分的痛苦，所以这些朋友就在想如何能改善自己的过敏体质呢。其实方法是很简单的，首先我们要尽量避开过敏原。然后吃一些药物开预防过敏。还有就是我们过敏体质的人，饮食宜清淡、均衡，粗细搭配适当，荤素配伍合理。少食荞麦蚕豆、白扁豆、牛肉、鹅肉、鲤鱼、虾、蟹、茄子、酒、辣椒、浓茶、咖啡等辛辣之品、腥膻发物及含致敏物质的食物。
“皮肤过敏是否能吃山药”这个问题的答案相信大家都清楚了吧，如果说大家也属于过敏体质的化，千万不要吃山药这类容易发生过敏的食物。还有就是我们可以通过一些措施来改变自己的过敏体质，比如上面提到的服用药物，饮食调理等等，都是一些非常不错的方式。最后希望我们大家都可以有一个健康的身体。
❺ 皮肤容易过敏的宝宝可以吃山药吗 m.baidu.com
不要吃。
宝宝就要注意少吃或者不吃山药哦。
1、山药有收涩的作用，所以大便干燥的话就不宜食用，另外有实邪者也忌食山药。
对山药过敏的人不宜吃山药。山药也有可能成为过敏原的，如果宝宝是对山药过敏的话，食用山药就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用山药。新鲜的山药的横切面肉质应呈雪白色，如果山药的横切面是呈黄色似铁锈的切勿购买。另外买山药时也不要买发芽的山药，以免食用中毒。
切好的山药丝或片山药片需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。
、吃山药要去皮吃，发芽了的山药不可食用以免中毒。
山药不可以生吃，因为生的山药里有一定的毒素。