① 孕妇能吃酸菜鱼吗
很多孕妇胃口不好,每每吃饭时总是选择自己最爱的食物来开胃,比如“酸菜鱼”、“水煮鱼”。然而,孕妇最好不要吃酸菜鱼,不仅有可能引起胃癌,还有可能影响胎儿发育。这是为什么呢? 酸菜鱼中亚硝酸盐多 腌制食物中含有大量的亚硝酸盐,它的致癌作用已经非常的明确。酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴,但是酸菜也是腌制的食物...,含有较多的亚硝酸盐,与人体中胺类物质生成亚硝胺,是一种容易致癌的物质,偶尔食用没有关系,但天天吃就容易增加风险。 如何避免过量亚硝酸盐? 在吃这些腌制食品后,如能吃些猕猴桃、柚子等富含维生素的食物,饮用绿茶,可以阻断强致癌物亚硝胺的合成,有可能减少胃癌和食道癌的发生。 不良生活习惯也是诱因 年轻人发生胃癌,与生活习惯和工作习惯有密切的关系。最常见的一点是,年轻人喜欢熬夜,也就养成了经常吃夜宵的习惯,这是非常有害的。研究发现,常吃夜宵易引发胃癌。如果经常在夜间进餐,胃肠道得不到必要的休息;食物长时间停滞在胃中,可促进胃液的大量分泌,对胃黏膜造成刺激,久而久之,易导致胃黏膜糜烂、溃疡,抵抗力减弱.如果食物中含有致癌物质,例如常吃一些油炸、烧烤、煎制、腌腊食品,更易对黏膜造成不良影响,进而导致胃癌。 同时,由于胃癌发病初期表现不明显,年轻人又不重视自身身体健康状况,忽视胃病的防治,导致大多数年轻胃癌患者到医院就诊时就已是晚期,延误了治疗时机。 胃部不适要提高警惕 上腹不适是胃癌最常见的初发表现与“消化不良”、“胃病”相似,这些表现往往不被患者所重视,尤其是年轻人,忙于工作时无暇顾及身体,还单纯地以为“我还年轻,小病不用医”。 专家建议患者如有下列情况,应进行详细检查,以免漏诊—— 近期出现原因不明的上腹不适或疼痛,经治疗无效; 有胃溃疡病史,近期上腹痛的规律改变,且程度日趋加重应及时作进一步检查。 专家称,早期胃癌手术治疗5年生存率可达90%以上,如已发展到晚期,手术效果则不理想。因此,医生提醒,当出现胃部不适时要提高警惕。尤其是孕妇,最好不吃酸菜鱼。
② 吃了酸菜鱼后连续几天全身皮肤游走性发麻是什么原因
可能是这道菜里,
调料之类的东西,
让你过敏。
但是过敏症状,
一般是皮肤瘙痒,
有斑点之类。
发麻很少听说。
去医院让医生看看吧。
③ 为啥吃了酸菜鱼腿软
那应该是过敏了,或者是不适应。
建议去看看医生。
酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广。成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。
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